"Kazahsztáni" csokoládé: összetétel, vélemények. "Rakhat" édesipari gyár

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Tudni szeretnéd, hol vásárolhatsz szinte természetes és igazán finom csokoládét? Egy finomság, amit gyerekkorodban is kóstoltál - vagyis egy igazán pompás, nagyon gazdag és mérsékelten édes csokoládé, aminek az ízétől a bennfentesek véleménye szerint óriási élvezet?

Ahhoz, hogy kipróbálhass egy ilyen bűbájt, el kell menned… a napfényes Kazahsztánba. A "kazahsztáni" csokoládé a szerencsések szerint, akiknek örömük volt kipróbálni, őrülten finom ízű, tisztességes csomagolású és kiváló minőségű természetes összetételű.

Ez egy nagyon finom csokoládé a vásárlók szerint. "Kazahsztáni" csokoládé (a vélemények ezt biztosítják), olyan gyengéd, hogy egyszerűen elolvad a szájban,finom utóízt hagyva!

Gyártó

A JSC "Rakhat" egy édesipari üzem, amely Kazahsztán egyik legnagyobb édesipari vállalkozása. A gyár fő termelési telephelyének címe Alma-Ata, st. Zenkova, 2a. Ismeretes, hogy 2013 novemberében a Rakhat JSC részvényeinek 76%-át a dél-koreai Lotte Confectionery cég szerezte meg.

Előzmények

A Rakhat egy 1942-ben alapított édesipari üzem. Létrehozásának alapjául az Alma-Ata szeszfőzde és Moszkva műhelyei, valamint a háborús években kiürített harkovi édességgyárak szolgáltak. A vállalkozásnál üzletek nyíltak: csokoládé, cukorka, karamell és alkoholos italok. A gyár importált és helyi alapanyagokon dolgozott - a cukrot a burundai üzem szállította, az alkoholt a Talgar és Dzhambul vállalkozásokból, a melaszt a Volga régióból szállították.

1948-ban a gyár 6150 tonna édességet és 165 ezer kg alkoholos it alt állított elő. Az 1970-es évek elején több mint 500 egységet telepítettek a Rakhat JSC-nél. high-tech berendezések, beleértve a csokoládé és lágy édességek gyártásával foglalkozó gyártósorok felújítását, a csomagoló- és csomagoló félautomata gépeket. A gyár sok éven át évente 4 millió rubel értékben gyártott édesipari termékeket, kínálata több mint 200 tételt tartalmazott. Egy nap alatt körülbelül 114 tonna terméket állított elő a vállalkozás.

Ma

Ma a vállalkozás az egyik legnagyobb kazahsztáni édesipari termékek gyártója,gazdag történelemmel és értékes hagyományokkal. A gyár az édesipari termékek előállításához hagyományos technológiákat alkalmaz, amelyek megfelelnek az ipar modern tudományos és műszaki fejlettségi szintjének a világon.

Hat műhely (keksz, karamell, karamellás, csokoládé, cukorka, mályvacukor) több mint 230 terméket gyárt. A csokoládékészítő üzem évente akár 360 tonna kakaóbabot dolgoz fel, és kiváló minőségű csokoládébevonatot, kakaómasszát, kakaóvajat, kakaóport állít elő.

Szortiment

A rakhat gyár termékpalettája a következőkből áll:

• csokoládé-ostya, praliné, fondant és zselés cukorkák, többrétegű;
• karamell réteges, gyümölcsös, habos és fondant töltelékkel, cukorkával és mázzal; írisz nyolc elem;
• lekvár zselatinon, zselés lekvár cukorral, capol és mázas;
• fehér-rózsaszín mályvacukor és mázas mályvacukor; tábla csokoládédesszert, tejes, keserű, valamint csokoládé adalékokkal és töltelékekkel, porózus;
• drazsé mazsolával és dióhéjjal;
• ostya tömeg szerint csomagolva, üvegezett; cukor és kemény sütemények különböző kiszerelésben;
• különféle keleti édességek.

A híres Na Zdorovye esernyőmárka választéka! csokoládéból, édességekből, kekszekből, ostyákból, drazsékból áll, csökkentett kalóriatartalmú cukorhelyettesítők felhasználásával készült. Betegek általi használatra engedélyezett termékekcukorbetegség.

A Rakhat vállalat laboratóriuma a gyártás minden szakaszában ellenőrzi a nyersanyagok és termékek minőségét. A "Rakhat" egy speciális üzletlánc, amely Alma-Ata városában és az ország egész területén működik.

Kazahsztáni csokoládé: kompozíció

A Rakhat gyár termékei változatlanul népszerűek a fogyasztók körében. Sok értékelő arról számol be, hogy "kazahsztáni" csokoládét vásárolnak emléktárgyként és ajándékként a rokonoktól a barátok számára. A felhasználók finom csokoládénak nevezik érdekes csomagolásban, etnikai motívumokkal, és köszönetüket fejezik ki a gyártónak.

"Kazahsztán" egy természetes csokoládé tej hozzáadásával, amely jelentős mennyiségű reszelt kakaót tartalmaz, vanília íze van. 100 g termék tartalmaz: 6,3 g fehérjét, 33,4 g zsírt, 52,7 g szénhidrátot. A "Kazahsztán" csokoládé energiaértéke 533 kcal. Összetételében: kakaóvaj, cukor, kakaómassza, tejsavópor, teljes tejpor. A szójalecitin emulgeálószerként működik, a természetes vanília kivonatot ízfokozóként használják.

A „Kazakhstani” csokoládé legalább 45%-ban kakaóterméket tartalmaz. 8-23 °C közötti hőmérsékleten kell tárolni. A levegő relatív páratartalma nem haladhatja meg a 75%-ot. Az eltarthatósági idő 12 hónap. Egy 100 grammos termékrúd ára: 68,95 rubel

Csokoládéfajtáktermékek

A „Kazakhstani” csokoládét sokféle formában gyártják, műanyag és karton kiszerelésben egyaránt, 107-250 g tömegű. Az édesszájúak ízlés szerint választhatnak finomságot. A tejcsokoládét a következő típusok képviselik: "Kazahsztán", "A sztyeppék dallama", "Jubileum", "Nyitány", "Astanalyk" készlet, "Puskin meséi", csokoládé "Ezeregy éjszaka" stb. Az étcsokoládé a következő fajták képviselik: "Rakhat kakaó" (62%, 80%, 70%), "Astana", Rakhat sosoa készlet (65%, 70%, 80%), "Kid" csokoládé és mások.

Rakhat

Kazahsztáni csokoládé "Rakhat", a vélemények szerint, kellemesen meglep szépségével és szigorúságával, tömörségével és a csomagolás kialakításának szimbolikájával. A csomagolás kialakítását a gazdag kék-kék szín uralja, amelyen egyértelműen kiemelkedik az arany feliratok, a nap képe és a madár sziluettje. A fólia végein lezárt zacskó formájában van kialakítva.

Sok felhasználó örül annak, hogy az „E” indexszel jelölt káros összetevők tartalma viszonylag korlátozott a termék összetételében. Egyes felhasználók elmondják, hogy szórakoztatják őket a betűtípussal ellátott feliratok minden egyes szeleten, amelyre a csempét felosztották.

A csokoládé elég kemény: még ha 35 fokos hőségben viszed is például a vendégektől, nem olvad el a rúd.

A „Rakhat” csokoládé ízét a felhasználók bámulatosnak, leleplezőnek minősítik: a finomság először étcsokoládé ízű, majd simán átmegy a nagyon gazdag tejcsokoládé ízébe. csemegea vélemények szerzői nagyon finomnak, mérsékelten édesnek és szokatlanul gazdagnak nevezik.

Egy 100 grammos Rakhat adag tartalma: 56% zsír, 39% szénhidrát, 5% fehérje. Az energiaérték 532 cal.

Prémium

Csokoládé "Kazakhstan" Premium sok édesszájú kedvenc csemege, akik nagylelkűen osztják meg a hálózatokban a ragyogó ízével való ismerkedésből fakadó érzéseiket. Nem kócosnak hívják, érdekes csomagolási kialakítás és viszonylag alacsony költség jellemzi.

A csemege gyártója a JSC "Bayan Sulu" (Kostanay) édesipari üzeme, az egyik legnagyobb cég, amely magabiztosan halad előre, és méltó versenytársa az iparág vezető vállalatainak.

Csokoládé "Kazahsztán" Premium Milk

A vélemények szerint ez a finomság sárga-arany kartondobozba van csomagolva. A dizájn nagyon szimbolikus: Kazahsztán határai sárga-arany alapon világoskék színnel vannak ábrázolva. A felhasználók emlékeztetnek arra, hogy az ország nemzeti zászlaja ezekben a színekben készül. A csomagoláson a nap is látható, az energia és az élet hagyományos szimbóluma, a sztyeppei sas, amely az erőt, az erőre és magasságra való törekvést szimbolizálja. A gyártó a csomagolás közepén a naphoz hasonló logót mutat, amelyen belül egy madár sziluettje látható.

A csokoládé belsejében szeletekre van osztva, mindegyiken ugyanaz a madár sziluettje látható. A csempe elég vékony, a szeletek elég nagyok.

100 gramm termék tápértéke: fehérjék - 8,8 g; zsír 35 g;szénhidrát 51,8g

A termékeket a véleményezők finom, vanília ízű tejcsokoládéként jellemzik. Tartalmaz: tej - 26%, kakaótermékek - 32,5%. Egy 100 grammos rúd ára 67 rubel.

"Kazakhstani" Premium Dark

A termék egy klasszikus étcsokoládé, amely 82% kakaótartalmú termékeket tartalmaz. A finomság 100 g-os rudak formájában készül, kartondobozba csomagolva.

Összetevők: kakaópor, kakaómassza, lecitin, kakaóvaj, emulgeálószerek, konyhasó, természetes vanília kivonat. 100 g termék tápértéke: 11,0 g fehérje; 47,6 g zsír; 28,8 g szénhidrát. A termék energiaértéke 570 kcal. Költség - 54, 63 rubel.