Kemencesütési receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Mindig tetszetős a szemnek a sütőben főzött házi sütemények. Receptjeit szinte minden háziasszony ismeri. Cikkünkben megvizsgáljuk az ízletes termékek elkészítésének egyszerű módjait. Bemutatjuk a sütőben való sütéshez szükséges recepteket fotókkal. Minden terméket egyszerűen elkészítenek, és nem igényelnek nagy pénzügyi költségeket. A szokásos termékeket használják, amelyek mindig a hostess hűtőszekrényében vannak.

Élesztős sütemények otthon

A pite hagyományos orosz étel. Az ilyen sütőben sütés étvágygerjesztőnek és gyengédnek bizonyul. A piték belsejébe különféle töltelékeket tehet.

Főzéshez szükséges:

• egy liter tej;
• 200 gramm vaj;
• két kiló liszt;
• 50 gramm élesztő;
• 3 evőkanál. l. cukor;
• másfél teáskanál só;
• két tojás;
• töltelék (válasszon egyet, amelyik tetszik: hús, sajt, káposzta).

Pite főzés otthon

1. Először keverje össze a tojást, az élesztőt, a cukrot és a sót.
2. Eközben melegítse fel a tejet egy serpenyőben (de ne vigyeforró). Ezután öntsön bele olajat.
3. Miután a vaj elolvadt a tejben, vegye le az edényt a tűzről. Ezután adjuk hozzá a tojás-élesztő keveréket.
4. Ezután adjon lisztet a serpenyőhöz, öntsön bele növényi olajat. Ezután gyúrja össze a tésztát.
5. Először keverje össze egy spatulával, majd használja a kezét.
6. Miután a massza már nem tapad a kezére, le kell takarnia egy tiszta törülközővel. Helyezze a tételt meleg helyre hatvan percre. Ez alatt az idő alatt a tömeg körülbelül megkétszereződik.
7. A megkelt tésztából kinyújtjuk a kolbászt, amit darabokra vágunk. Egyik szélessége nem haladhatja meg a három centimétert.
8. A kapott darabokból golyókat formázunk.
9. Következőként forgatd mindegyiket tortává. Előzetesen szórja meg liszttel azt a felületet, amelyen ezt tervezi.
10. Minden laposkenyér közepére tegye a választott tölteléket (például húst).
11. Ezután hajtsa félbe mindegyik darabot, és ujjaival óvatosan rögzítse a varrást.
12. Ezután helyezze a lepényeket (varrással lefelé) egy kivajazott tepsire.
13. Mindegyiket megkenjük egy felvert tojással. 180 fokon aranybarnára sütjük (kb. húsz perc). Ez minden, befejeztük a sütőben sütés receptjének leírását.

Tekerd be a „Perc”-et lekvárral

Bármely üzletben vásárolhatsz zsömlét, de lehetőség van arra is, hogy otthon, saját kezűleg megfőzd. A "Perc" sütés sokak számára tetszeni fog, különösen azoknak, akik szeretik a lekvárt. A létrehozási folyamat meglehetősen egyszerű. Ilyena csemege is gyorsan elkészül.

A főzéshez szüksége lesz:

• 55 gramm liszt és ugyanennyi cukor;
• porcukor (a termék díszítéséhez);
• két tojás;
• egy csipet só;
• 5 evőkanál. kanál lekvár vagy lekvár;
• két teáskanál sütőpor.

A „perc” tekercs főzése otthon

1. Először készítse elő az összes szükséges hozzávalót, először szitálja át a lisztet.
2. Ezután tedd egy tálba a sütőport, a sót, a lisztet és a cukrot. Jól keverjük össze.
3. Ezután törd fel a tojásokat egy tálba, gyúrd össze a tésztát. Homogénnek kell lennie, állaga közel a tejfölhöz.
4. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, kenjük meg növényi olajjal, tegyük oda a tésztát, egyenletesen terítsük el a felületen.
5. Ezután küldje a tepsit az előmelegített sütőbe hat-hét percre.
6. A tészta elkészítése közben készítse el a lekvárt. Tedd egy serpenyőbe, melegítsd fel.
7. Miután elkészült a tekercs alapja, vegyük ki a sütőből, és gyorsan kenjük meg meleg lekvárral. Tekerje tekercsbe a terméket. Kicsit forrók lesznek az ujjaid! Ezután szórja meg a terméket porcukorral és tálalja.

Most már tudja, hogyan készíthet finom süteményeket a sütőben, amelyek receptjeit fent mutatjuk be. Végezetül szeretnék néhány további lehetőséget átgondolni a termékekre vonatkozóan. Talán jobban fognak érdekelni, mint az előzőek.

Finom almás rakott

Almaa sütőtök pedig egészséges táplálék, nagyon gazdag vitaminokban. Ha összedolgozzuk őket, finom rakott ételt készíthetünk. Kiderült, hogy az étel nagyon étvágygerjesztő, így a gyerekek és a felnőttek is szeretni fogják. A főzési folyamat nagyon egyszerű. A használt termékek mindig kéznél vannak.

A főzéshez szüksége lesz:

• egy alma (édes, nagy);
• 50 gramm cukor;
• 300 gramm sütőtök;
• tojás;
• három művészet. l. csali;
• négy evőkanál tejföl;
• pohár tej.

Ízletes és egészséges rakott főzés

1. A sütőtököt meghámozzuk, kockákra vágjuk, a magokat ne felejtsük el eltávolítani.
2. Ezután tegye át egy serpenyőbe, öntsön tejet. Pároljuk puhára, körülbelül tíz percig.
3. A búzadara felöntése után keverje össze. Pároljuk a masszát további nyolc percig.
4. Ezután adjunk hozzá cukrot, keverjük simára.
5. Ezután adjuk hozzá a sárgáját.
6. Tedd oda a reszelt hámozott almát is.
7. A masszát keverjük össze.
8. A tojásfehérjét felverjük. Ezután keverjük hozzá az almás-tök keverékhez.
9. Fedjük le a formát sütőpapírral, kenjük ki a tésztát.
10. Készítsen "rácsot" a tejfölből.
11. Húsz percig sütjük a rakott tésztát a sütőben.

Charlotte almával

A sütőben való sütés receptjeit leírva feltétlenül beszéljen a charlotte-ról. A sütemény még finomabb, ha szeretettel főzöd. Charlottelégiesnek bizonyul.

A főzéshez szüksége lesz:

• néhány alma (három vagy négy);
• 4 tojás;
• 10 gramm vanília;
• egy pohár cukor és ugyanannyi liszt;
• st. l. növényi olaj.

A sütőben történő házi sütés receptje a következő:

1. Először a tojást és a vaníliát verjük kemény habbá a cukorral.
2. Miután hozzáadta az átszitált lisztet.
3. Ezután mindent alaposan keverj össze.
4. Az almák megmosása után meghámozzuk, szeletekre vágjuk.
5. Ezután kenje ki a sütőedényt növényi olajjal.
6. Tedd az almát az aljára, öntsd rá a kapott tésztát.
7. Melegítse elő a sütőt 180 fokra. Süssük az almás pitét aranybarnára, körülbelül 45 perc alatt. Ennyi, charlotte kész.

Következtetés

Most már tudja, hogyan kell sütni a sütőben. A képen néhány termék receptje látható. Reméljük, sikerül életre kelteni őket, és teával kedveskedni szeretteinek. Jó étvágyat!