Szokatlan salátareceptek fotókkal

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A szokatlan saláták szokatlan receptjeit kevesen ismerik. Végül is a legtöbb háziasszony szinte minden alkalommal ugyanazokat az ételeket készíti az ünnepi asztalra, amelyeket többször is felszolgáltak a vendégeknek. A helyzet javítása érdekében úgy döntöttünk, hogy bemutatunk néhány receptet, amelyeknek köszönhetően nem csak finoman etetheti barátait, hanem meg is lepheti őket a házi saláták szépségével és szokatlanságával.

Általános információk az eredeti ételekről

A díszes ünnepi saláta receptekhez nincs szükség különleges összetevőkre. Végül is az ilyen ételek eredetisége annak köszönhető, hogy az összetevőket nem hagyományosan, hanem más módon kell elhelyezni. Hogy pontosan hogyan, azt egy kicsit részletesebben megvizsgáljuk.

Készítsen finom és eredeti salátát "Gombarét"

A szakácskönyvekben nehéz találni szokatlan salátarecepteket fotókkal és lépésről lépésre elkészített receptekkel. E tekintetben úgy döntöttünk, hogy ezt a cikket ennek a témának szenteljük.

A "gombás rét" egy olyan saláta, amelyet minden meghívott vendég értékelni fog. Ennek megbizonyosodásához javasoljuk, hogy ezt saját maga végezze el. Ehhez szükségünk van:

• pácolt csiperkegomba - kb 500 g;
• csirkemell, előfőzött - kb 300 g;
• kemény sajt - 100 g;
• csirke tojás előfőtt - 3 db.;
• nagy főtt burgonya - 1 db;
• tengeri só - ízlés szerint használd;
• friss fűszernövények (kapor és petrezselyem) - vastag csokor;
• házi ecetes uborka - 3 közepes darab;
• magas zsírtartalmú majonéz - 200 ml.

Hozzávalók elkészítése

A szokatlan ételek szokatlan receptjei mindig is érdekelték a háziasszonyokat. Ha pedig eleged van a klasszikus salátákból, amelyeket minden évben feltálalsz a vendégeidnek, akkor azt javasoljuk, készíts egy Gombászlét. Elkészítéséhez a csirkemellet előre megfőzzük, majd vékony szálakra vágjuk. Ezenkívül a kemény sajtot, a csirke tojást és a nagy burgonyát egy kis reszelőn kell lereszelni. Az ecetes uborkát és a friss fűszernövényeket is finomra kell vágni.

A "Gombatisztítás" étel elkészítésének folyamata

A szokatlan salátareceptek fotókkal, amelyeket ebben a cikkben tárgyalunk, nem igényelnek drága összetevőket. De ahhoz, hogy ezeknek az ételeknek az eredetiségét elérjék, megfelelően meg kell őket formálni. Ehhez vegyen egy mély tálat és teljesen kibélelje.alja fóliával. Ezután tegye az egész pácolt csiperkegombát az edénybe kupakkal lefelé. A gombát viszont vastag, finomra vágott zöldréteggel kell lefedni. Ezt követően a termékeket rétegekben kell elhelyezni, bőségesen megkenni őket zsíros majonézzel. Először csirkemellet, majd csirke tojást, kemény sajtot, burgonyát és savanyúságot kell elhelyezni.

A saláta elkészítésének utolsó lépése

A díszes salátareceptekhez nincs szükség különleges összetevőkre. De ahhoz, hogy eredetiek legyenek, minden kreatív képzelőerejét meg kell mutatnia.

Az edény elkészítése után ragasztófóliával le kell takarni, és több órára hűtőbe kell tenni. Amikor a rétegek majonézzel telítődnek, és a saláta stabilabbá válik, egy lapos tányérra kell keverni, óvatosan megdöntve a tálat. Ennek eredményeként egy salátát kell kapnia, aminek a felső rétege egy gyönyörű nyári gombás rétre emlékeztet.

Gyönyörű görögdinnyeszelet saláta készítése

A szokatlan ételek receptjei különösen fontosak a téli ünnepek vagy születésnapok idején. Hiszen ilyenkor várják a háziasszonyok a régóta várt vendégeket, akik nem csak jóllakni és ízletesek, hanem egy szépen terített asztallal is meglepni szeretnének.

Tehát az eredeti görögdinnyeszelet saláta elkészítéséhez szükségünk van:

• csirkefilé, előfőzött - kb 300 g;
• kemény sajt - körülbelül 150 g;
• friss csiperkegomba - körülbelül 200 g;
• tojásfőtt csirke - 4 db;
• magas zsírtartalmú majonéz - 250 g;
• közepes méretű sárgarépa - 2 db;
• lilahagyma - 1 fej;
• tengeri só - ízlés szerint használd;
• érett piros paradicsom - 1 db;
• finomított olaj - gomba és hagyma sütéséhez;
• mag nélküli olajbogyó - körülbelül 5 darab;
• piros kaliforniai paprika - 1 kis darab;
• lédús friss uborka - 2 közepes darab

Alkatrészek feldolgozása

A szokatlanul finom salátarecepteket jó használni, ha régóta várt vendégeket vársz az ünnepi asztalra. A "görögdinnye szelet" egy könnyen elkészíthető étel, amely nem igényel sok drága hozzávalót és időt.

Egy ilyen saláta otthoni elkészítéséhez a csirkefilét előre fel kell főzni, majd meg kell tisztítani a csontoktól és a bőrtől. Ezt követően a húskészítményt késsel finomra kell vágni. Pontosan ugyanezt kell tenni a piros kaliforniai paprikával, az érett paradicsommal, a csiperkegombával, a friss uborkával és a lilahagymával. A főtt tojást és sárgarépát, valamint a kemény sajtot egyszerűen le kell reszelni.

Megalakítjuk az eredeti "Görögdinnye szelet" salátát

A bemutatott szokatlan ételek receptjeinek megvalósításához, amelyek fotóit ebben a cikkben találja, meg kell mutatnia minden kreatív képességét. Először vegyen egy lapos és nagy átmérőjű tányért, majd tegyen rá egy réteg apróra vágott csirkemellet.félhold, azaz görögdinnye szelet formája. Ezután a húskészítményt pontosan ugyanúgy le kell fedni sárgarépával, hagymával elősütött sampinyonnal, reszelt tojással és kemény sajttal. Ugyanakkor nem szabad megfeledkezni arról, hogy az összetevők minden egyes rétegét zsíros majonézzel kell bevonni.

Díszíts egy szokatlan salátát színes zöldségekkel

A szokatlan receptek kész saláták fotóival általában lenyűgözik a háziasszonyokat azzal, hogy hogyan néz ki a megformált étel a végén. Éppen ezért nagyon fontos, hogy különös figyelmet fordítsunk ennek a falatnak a díszítésének pillanatára. Hiszen bizonyos részleteknek köszönhetően étele annyira átalakulhat, hogy a vendégei sajnálni fogják, ha elfogyasztják.

Tehát miután elkészült a görögdinnyeszelet saláta alapja, érdemes elkezdeni a díszítést. Először is, a félhold teljes felületén vörös, apróra vágott paradicsomot kell elhelyezni édes paprikával keverve. Tovább a "szelet" legnagyobb széle mentén friss és lédús uborkát kell elhelyezni. Összegezve, a saláta piros felén olajbogyót kell elosztani, előzőleg hosszában félbevágva. Ennek eredményeként olyan ételt kell kapnia, amely nagyon hasonlít egy igazi görögdinnye szeletre.

Kész salátát tálalj az ünnepi asztalra, lehetőleg több órán át a hűtőben állva.

Az eredeti Teknős saláta elkészítése

A salátákkal ellentétben a szokatlan szendvicsek receptjeit sokan ismerik. Végül is egy ilyen előétel sokkal többkönnyebb és könnyebb. Ezért úgy döntöttünk, hogy elmondjuk, hogyan készíthet összetett eredeti salátákat az ünnepi asztalra.

A Teknős étel elkészítéséhez szükségünk van:

• csirkefilé előfőzve - 1 db. 300 g-onként;
• vörös salátahagyma - 1 közepes fej;
• édes-savanyú alma - 2 közepes darab;
• kemény sajt - körülbelül 150 g;
• csirke tojás, előfőzött - 4 nagy darab;
• hámozott dió (egész fele) - körülbelül 150 g;
• zsíros majonéz - körülbelül 200 g (felhasználása saját belátása szerint);
• tengeri só – ízlés szerint használd.

Hozzávalók elkészítése

Egy ilyen saláta formázása előtt a csirkefilét és a tojást előzetesen fel kell főzni. A húsösszetevő hőkezelése után apró kockákra kell vágni, miután előzőleg megtisztították a bőrtől és a csontoktól. Ami a tojást illeti, egyszerűen le kell reszelni. A kemény sajtot és a hámozott édes-savanyú almát pontosan ugyanúgy kell feldolgozni.

A teknőssaláta formázása

Ennek az ételnek az elkészítéséhez vegyen egy nagy tányért, és tegye rá a reszelt tojás ½ felét. Egyébként az összes többi hozzávalót is ketté kell osztani, mert megismétlődnek.

A reszelt tojások lerakása után főtt csirkemellet, vörös salátát, kemény sajtot és édes-savanyú almát kell rátenni. A jövőben az összes réteget ugyanabban a sorrendben kell megismételni. Nál nélehhez bőségesen meg kell kenni őket majonézzel.

Díszíts ünnepi salátát

Miután az utolsó réteg édes-savanyú almát kiterítettük, bőségesen meg kell kenni majonézzel, majd fél dióval díszíteni, ami egyfajta héja lesz a leendő teknősnek. Ami a fejet és a lábakat illeti, főtt tojásból is elkészíthető.

Miután elkészült a Teknős saláta, hűtőbe kell tenni, és kb. 2 órán át benne kell tartani. A megadott idő letelte után az étel nyugodtan teríthető az ünnepi asztalra.

Összegzés

Amint látja, a gyönyörű és eredeti saláták meglehetősen egyszerűen elkészíthetők. Az ünnepi asztalra azonban nem csak a fenti ételeket kell bemutatni. Például a szokatlan sütemények receptjei nem kevésbé érdeklik a háziasszonyokat, mint a nem szabványos saláták elkészítésének módszerei. És ahhoz, hogy ilyen házi készítésű desszertet készítsen az ünnepre, keményen kell próbálkoznia.