Hogyan készítsünk limonádét otthon: főzési tippek

Tartalomjegyzék:

Hogyan készítsünk limonádét otthon: főzési tippek
Hogyan készítsünk limonádét otthon: főzési tippek
Anonim

Ma az élelmiszeripar minden ízlésnek és pénztárcának megfelelő üdítőitalok hatalmas választékát kínálja vásárlóinak: a többi élelmiszerboltban egész részlegeket találhat különféle hideg folyadékokkal! Miért szeret manapság sok háziasszony mást, mint házi limonádét készíteni, és a természetes termékek mellett dönt? Ha valaha is elgondolkozott már a több évig raktárban tárolható „bolti” limonádé összetételén, akkor megérti, miért bölcs dolog színezék és tartósítószer nélküli ital mellett dönteni. A kedves olvasók által megosztott legjobb recepteknek köszönhetően megtanulod, hogyan készíts otthon limonádét.

Hagyományos recept

hogyan készítsünk limonádét otthon
hogyan készítsünk limonádét otthon

A limonádé kezdetben egy egyszerű ital volt, amelyet mindössze három összetevőből készítettek: citromból, cukorból és vízből. Ennek az összetételnek köszönhetően tökéletesen oltja a szomjat, kellemes ízű és jót tesz a szervezetnek, nem is beszélve jelentéktelen költségéről.

Hogyan kell csinálnilimonádé otthon? Tehát kezdjük. Egy hagyományos ital 6 adagjához szüksége lesz:

  1. 6 citrom;
  2. 250g kristálycukor;
  3. 6 pohár hideg víz.

A citromlé kifacsarásához használhat citrusfacsarót, ennek azonban van egy egyszerű és hatékony módja speciális eszközök nélkül. Nyomja a citromot határozottan az asztalhoz, és maximális nyomással görgessük át a felületen. Vágja kétfelé a gyümölcsöt - a citrom leve könnyen egy pohárba kerül. Keverjünk össze egy pohár gyümölcslevet, 250 g kristálycukrot és 6 pohár vizet egy kancsóban; kívánt esetben a közönséges víz helyettesíthető szódával (fél vagy egész). A limonádé elkészítésekor nem ajánlott forrásban lévő vizet használni - a hideg víz maximalizálja a vitaminok megőrzését az italban. Hagyományos limonádét hűtve tálaljuk!

Hogyan készítsünk házi török limonádét

hogyan készítsünk limonádét otthon
hogyan készítsünk limonádét otthon

A frissítő C-vitaminos limonádé elkészítéséhez szükség van a fent felsorolt összetevőkre, valamint néhány mentalevélre. A citromot alaposan öblítsük le hideg víz alatt, és vágjuk közepes méretű darabokra. A mentával és kis mennyiségű cukorral szeletelt citromot turmixgépben, kávédarálóban vagy szokásos reszelővel kell őrölni. Amikor a citrommassza zabkása állagú, helyezze egy nagy edénybe, és töltse fel hideg vízzel. Adjunk hozzá cukrot és keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Helyezze be a tartályt néhány órárahűtő. Amikor üledék képződik a limonádéban, át kell szűrni egy rongyon vagy szitán.

Gyömbér ital: hogyan készítsünk limonádét otthon

hogyan készítsünk házi limonádét
hogyan készítsünk házi limonádét

A limonádé nemcsak frissítő ital szerepét töltheti be a nyári melegben, hanem meleg is lehet a téli fagyokban. Az e recept szerint elkészített gyömbéres limonádé kellemes illatú és élénk ízű, hatékony profilaktikus szer. A főzéshez szüksége lesz:

  1. 25g friss gyömbérgyökér;
  2. 2 citrom;
  3. édesem;
  4. kurkuma;
  5. 2 liter forr alt víz.

A gyömbér gyökerét meghámozzuk, és finom reszelőn lereszeljük. A kapott masszát tedd egy serpenyőbe, facsard bele a citrom levét, adj hozzá egy pohár vizet és forrald fel. Tegyen bele ¼ evőkanál kurkumát, és hagyja pár percig még párolni. Amikor az ital kihűlt, ízlés szerint adjunk hozzá mézet, és szűrjük le.

Hogyan készítsünk limonádét otthon? Kiderült, hogy minden nagyon egyszerű – egy egészséges ital, amelyet bármely családtag könnyen elkészíthet, mind a felnőttek, mind a gyerekek tetszeni fog.

Ajánlott: