2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Hogyan készítsünk egyszerű süteményt? Az alábbiakban bemutatjuk az egyszerű, de nagyon ízletes desszertek fotóival ellátott recepteket. A cupcake készítésének két különböző módját fogjuk megvizsgálni, az egyikhez túró, a másikhoz kefir szükséges.
A legegyszerűbb cupcake: recept lépésről lépésre
Sajnos a túrót nem sokan szeretik. Azonban hatalmas mennyiségű hasznos elemet tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi szervezet számára. Ezért azt javasoljuk, hogy készítsen belőle könnyű cupcake-t. Ehhez a desszert recepthez a következők szükségesek:
- nagy csirke tojás - 2 db;
- nem savanyú túró - 200 g;
- vaj - kb 100 g + 20 g a forma kikenéséhez;
- sütőpor tésztához - körülbelül 10 g;
- könnyű cukor - 1 csésze;
- vaníliás cukor - 1,5 desszertkanál;
- búzaliszt - 2 csésze;
- jódozott só - 1 csipet;
- mazsola, szárított sárgabarack - körülbelül 100 g;
- porcukor - 1 nagy kanál.
Túrós tésztát gyúrunk házi süteményhez
Hogyan készül egy könnyű sütemény? Ennek a desszertnek a receptjét mindenkinek tudnia kell, mert kiváló lehetőség lesz egy baráti teázáshoz.
Mielőtt elkezdi sütni a terméket, ne nagyon gyúrjasűrű tésztát. Ehhez villával összegyúrjuk a túrót, majd hozzáadjuk a csirke tojást, a kristálycukrot, a vanillint és egy kis sót. Az összes hozzávalót jól összekeverjük, majd az előolvasztott, nem forró vajat hozzákeverjük.
A finom könnyű sütemény elkészítéséhez, amelynek receptjét fontolgatjuk, szokatlanabb, darált asz alt sárgabarackot és mazsolát kell a tésztába tenni.
A legvégén átszitált lisztet öntünk a sütőporral előkevert alapba. A tészta összegyúrása után azonnal megkezdik a sütési folyamatot.
Hőkezelés a sütőben
Egy ilyen desszert elkészítéséhez használjon speciális (dombornyomott) tortaformát. Olajjal kenik, majd az egész alapot lefektetik. Ebben a formában a terméket a sütőbe küldjük, 180 fokra felmelegítve.
45 perc elteltével a házi süteménynek nagyon bolyhosnak és rózsásnak kell lennie.
Desszert felszolgálás egy baráti teázáshoz
Most már tudod, hogyan készíts egy könnyű túrós tortát. A termék receptjét fent mutattuk be.
Amint a desszert megsült, kivesszük a formából és kihűtjük. A felső túrótortát cukormázzal díszíthetjük és porcukorral megszórhatjuk.
Egyszerű sütemény: mikrohullámú sütőben megvalósított recept
Ha rendelkezik olyan készülékkel, mint például mikrohullámú sütő, akkor a szóban forgó desszertet megfőzheti ebben a készülékben. Most elmondjuk, hogyan kell ezt csinálni.
Tehát a sütéshezfinom és lágy cupcakere van szükségünk:
- búzadara - körülbelül 100 g;
- kefir nem túl zsíros - 150 ml;
- mák - kb 2-3 nagy kanál;
- könnyű búzaliszt - körülbelül 100 g;
- kis cukor - 100 g;
- növényi olaj - körülbelül 50 ml;
- nagy csirke tojás - 1 db;
- étkezési só - 1 kis csipet;
- sütőpor - 1 teli desszertkanál.
A kefir alap elkészítése
Nincs semmi nehéz egy ilyen torta elkészítésében. Öntse az összes búzadarát egy mély tálba, majd töltse meg nem túl zsíros kefirrel. A komponensek összekeverése után mákot adunk hozzájuk. Ebben a formában a kapott keveréket szobahőmérsékleten 25-35 percig hagyjuk. Ez idő alatt a mák és a búzadara jól megduzzad.
Amíg a tejmassza félreáll, elkezdheti a többi hozzávaló elkészítését. A vajat vagy más étolajat egy edényben felolvasztjuk és kissé lehűtjük. Ezután szitáljuk át a világos lisztet a sütőporral és a konyhasóval együtt.
A leírt műveletek végrehajtása után megkezdik a csirke tojás feldolgozását. A cukorral jól kikeverjük, egy csipet vanillint vagy fahéjat is adunk hozzá (ízlés szerint, ha kívánjuk). A mákos megduzzadt búzadarát azonnal belekenjük a kapott keverékbe, és mindent alaposan összekeverünk.
Az olvasztott étolajat egy közös edénybe öntjük, és lisztet öntünk rá sütőporral és sóval. Ebben a kompozícióban minden összetevő gondosan vanösszegyúrjuk, és homogén tésztát kapunk, egyetlen csomó nélkül.
A termék kialakításának és mikrohullámú sütőben történő sütésének folyamata
Miben süssek könnyű süteményt? A recept egy kerámia csésze használatát foglalja magában, amelyet előzetesen olajjal megkennek. Miután a tészta egy részét egy tálba helyezte, ki kell egyenlíteni. Ebben a formában a félkész terméket a mikrohullámú sütőbe kell küldeni. Maximális teljesítmény mellett a desszertet körülbelül 7-12 percig kell sütni. Azonban rendszeresen ellenőrizni kell, hogy készen áll-e. Ehhez ajánlatos időszakonként fogpiszkálót szúrni a termékbe.
Megfelelően tálalható desszert a családi asztalra
Amint a sütemény megsült a mikrohullámú sütőben, azonnal kivesszük a sütőből. A tészta többi részét ugyanígy elkészítjük.
A kérdéses desszertet még melegen célszerű fogyasztani. Azonban nem kell kivenni a tálból. Kiskanállal is fogyaszthat süteményt. Egyébként a szépség kedvéért az ilyen desszertet gyakran megszórják porcukorral vagy megkenik csokoládémázzal, aminek tetejére gyümölcs- vagy bogyódarabokat raknak.
Összefoglalás. Tippek és trükkök
Sokféleképpen készíthet könnyű tortát otthon. Sőt, nem csak sütőben, hanem mikrohullámú sütőben, sőt lassú tűzhelyben is süthető. A legfontosabb dolog a recept összes követelményének betartása és a megfelelő termékek használata. A csokoládétermékek kedvelőinek egyébként azt javasoljuk, hogy az alaphoz tegyen néhány evőkanál kakaót vagy egy olvasztott csokit. Ebben az esetben a torta leszillatosabb és finomabb.
Ajánlott:
Hogyan lehet parafát kihúzni az üvegből: néhány egyszerű és egyszerű módszer, rögtönzött eszközök és bevált módszerek
Valószínűleg mindenki találkozott már olyan helyzettel, amikor ki kell nyitnia egy üveg bort, de nincs kéznél dugóhúzó. A probléma megoldásának többféle módja van. Ehhez használja a rendelkezésre álló elemeket. Szóval hogyan lehet kiszedni a dugót az üvegből?
Recept egy egyszerű és finom cupcake-hez. Desszert lehetőségek
Azok tévednek, akik azt hiszik, hogy nehéz receptet találni egy egyszerű és finom süteményhez. Számos módja van ennek a népszerű desszertnek az egyszerű elkészítésére
Cuscake with tej: egy egyszerű recept. Hogyan készítsünk cupcake-t tejjel
Néha megvan a vágy, hogy kényeztesd magad, rendezz egy hasi lakomát. És nincs idő ínyenc péksüteményekkel foglalkozni. De ennek ellenére nem tűnik el a vágy, hogy valami házi készítésűt együnk. Hiszen a bolti süti és mézeskalács összetételében káros, és őszintén szólva fáradt is. Keressük a finomságok elkészítésének leggyorsabb és legegyszerűbb módjait. Ma felajánljuk, hogy készítsen egy cupcake-t tejjel, egy egyszerű recepttel. Könnyen, egyszerűen és gyorsan elkészíthető. A legáltalánosabb termékeket használják
Egyszerű cupcake tészta recept
Mi lesz a torta tésztája, az kizárólag a hozzávalóktól függ. Ennek megfelelően a desszert íze minden alkalommal más és más lehet. Nem kell sok időt töltenie az elkészítésével. Csak néhány percet vesz igénybe, hogy elkészítse a tökéletes alapot ehhez a sütéshez
Csokoládédesszertek. Cupcake multicookerben. egyszerű recept
Az ízletes és gyors desszertek és péksütemények könnyebben elkészíthetők a multicooker megjelenésével a konyhában, főleg, hogy időt takarít meg, ami amúgy is mindig hiányzik. Ezenkívül a sütőben mindig fennáll annak a veszélye, hogy az edény megég. Főleg, ha csokis desszertekről van szó. A lassú tűzhelyben lévő cupcake mindig teljesen megkel és jól sül. Ezenkívül nem kell ellenőrizni az edény készenlétét, elég csak hallani a főzés befejezésének jelzését
