Csokoládédesszertek. Cupcake multicookerben. egyszerű recept

Csokoládédesszertek. Cupcake multicookerben. egyszerű recept
Csokoládédesszertek. Cupcake multicookerben. egyszerű recept
Anonim

Az ízletes és gyors desszertek és péksütemények könnyebben elkészíthetők a multicooker megjelenésével a konyhában, főleg, hogy időt takarít meg, ami amúgy is mindig hiányzik. Ezenkívül a sütőben mindig fennáll annak a veszélye, hogy az edény megég. Főleg, ha csokis desszertekről van szó. A lassú tűzhelyben lévő cupcake mindig teljesen megkel és jól sül. Ezenkívül nem kell ellenőrizni az étel készenlétét, csak hallani kell a főzés vége jelét.

csokoládé cupcakes multicookerben
csokoládé cupcakes multicookerben

Lassú tűzhely csokitorta receptje

Ahhoz, hogy finom és lédús cupcake-t süthessünk, nem kell sok hozzávaló. Először is:

  • liszt, jól szitált és oxigénnel dúsított;
  • száraz élesztő;
  • kakaó vagy csokoládé (ízlés szerint: tej- vagy étcsokoládé);
  • tej meleg;
  • vaj;
  • mazsola (vagy anélkül, aszerintíz);
  • tojás.

Gyúrja össze a tésztát az összes hozzávaló összekeverésével. Az egyes elemek pontos mennyisége a multicooker tál térfogatától függ. Tehát 4,5 literhez elég egy pohár tej, két tojás, három pohár liszt és egy csomag száraz élesztő. Fél órára a tésztát tartalmazó serpenyőt közelebb kell helyezni az akkumulátorhoz. Ilyenkor elkészítheti a tölteléket, ha ő gondolja. A fahéjas alma tökéletes. Más töltelékeket is hozzáadhat - például csokoládét. Az ilyen töltelékkel készült cupcake lassú tűzhelyben különleges ízt és aromát kap.

csokis cupcake redmond multicookerben
csokis cupcake redmond multicookerben

Amikor a tészta kissé megkelt, egy részét át kell helyeznie a multicooker tálba. Ezután hozzáadjuk a tölteléket. Ezután mindent beborítunk a tepsiben maradt tésztával. "Sütés" üzemmódban sütjük egy órán keresztül. Ezenkívül a süteményt 10 percig főzés után „Fűtés” vagy „Hőmérséklet fenntartás” üzemmódban hagyhatja. Az időt a multicooker teljesítményétől és a hálózat feszültségétől függően állítjuk be. Az étel melegen és hidegen is tálalható. Ráadásul úgy is készíthetsz tortát egy ilyen cupcake-ből, ha bevonod cukormázzal és hagyod teljesen kihűlni.

Az étel felszolgálásának jellemzői

A kész sütés sikere 50%-ban a tálalástól és a keretezéstől függ. Ebben az esetben a csokoládé elemek jól illeszkednek. A lassú tűzhelyen elkészített cupcake egyenletesnek és simának tűnhet, de nem elég szép. A sikeres tervezés segít a helyzet javításában. Például, ha a cupcake töltelék nélküli, akkor a tetejét díszíthetjük bogyókkal, gyümölcsökkel vagy cukormázzal. Ezenkívül a kész tortát ketté lehet vágniés ízesítsd tetszés szerint. Például joghurtból vagy lekvárból.

lassú tűzhely csokitorta receptje
lassú tűzhely csokitorta receptje

Csokis cupcake a Redmond multicookerben különösen finomnak bizonyul, ha csipetnyi vaníliát adunk a tésztához, és díszítésként almaszirupos cukormázt használunk. A gyümölcslikőr impregnálásra is alkalmas. Ettől a pékáruk lédúsabbak, puhábbak és lágyabbak lesznek.

A jég bármi lehet. Például a csokoládé is jól működik. A lassú tűzhelyben készült cupcake különféle receptek szerint készül, de mindegyiket egyesíti az egyszerű elkészíthetőség és a finom aroma. A sütés az elkészítés után néhány napig megőrzi egyedi ízét. Ezenkívül a forró süteményt gombóc fagyl alttal vagy reszelt csokoládéval is lehet enni - ez egy lehetőség az igazi ínyencek számára. A menta vagy a citromfű levelei egyedi ízt adnak, függetlenül attól, hogy a péksüteménynek van-e tölteléke, vagy nem.

Ajánlott: