Csokoládé koktél: egyszerű és szokatlan receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A desszertek az élet fontos részét képezik, különösen a gyermekek számára. Minden gyerek számára szinte a legnehezebb büntetés az édesség nélkül maradni. A felnőttek mindent megtesznek, hogy korlátozzák leszármazottjaik édességfogyasztását, emlékeznek az általuk okozott károkra, de a kezük nem emelkedik fel teljesen, hogy megvonja őket az édességtől. És itt egy koktél jöhet segítségül: csokoládé, gyümölcs, fagyl alttal. Nem olyan veszélyes a gyerekek fogaira. És néhány lehetőség bizonyos előnyökkel jár a növekvő szervezet számára. És nem kell drága kávézókba járnia, hiszen otthon is könnyedén elkészíthet egy csokikoktélt. Ráadásul az ízek változatossága szinte végtelen, és csak a csapos fantáziája szab határt.

Csokoládé turmix: Banán recept

Ez a lehetőség az egyik legnépszerűbb, és nem csak a gyerekek körében. Bármely koktél elkészítéséhez elméletileg shakerre van szükség. A gyakorlatban funkcióit egy turmixgép vagy konyhai robotgép tökéletesen ellátja. Még egy mixer is megteszi. Négyhez fél liter tej kell(zsírost kell venni) és két banánt. Egyes csaposok a gyümölcsök lefagyasztását javasolják, de megfigyeléseink szerint erre nincs szükség. A banános tejet jól felverjük, majd egy kiló csokoládéfagyl altot teszünk a turmixgépbe, és a folyamatot megismételjük. Az elkészült csokoládékoktélt borospoharakba vagy tálakba tesszük, és hűtött szeletből reszelt csokireszelékkel megszórjuk. Díszíthetjük bogyós gyümölcsökkel (lekvárból vagy fagyasztottból), és kókuszreszelékkel. Ha akarod, találj ki valamit a sajátoddal.

Choco Mint

Ez a csokoládé koktél gazdagabb összetevőket igényel, de az íze szokatlan. Fél liter tejet, egy kanál mentát és csokoládészirupot öntünk a habverőbe. Ugyanakkor öntsön egy marék friss mentalevelet és három evőkanál kakaóport. A kezdeti habverés után egy kilogramm jó fagyl altot adunk hozzá (csoki lehet, de nem szükséges). Kapcsolja be újra a turmixgépet, öntse tálakba, és díszítse mentalevéllel.

Mogyoró-karamell

Egy érdekes csokis shake is: a receptben 700 milliliter tej (előzetesen lehűtve), négy banán, három nagy kanál mogyoróvaj és ugyanennyi karamellszirup szerepel. Mindezt felverjük, végül fél kilogramm fagyl altot adunk hozzá (természetesen csokit; opcionálisan lehet vaníliát venni és fél tábla csokit feltörni). Sózott mogyorót ajánlunk díszítésnek: a dió kontrasztja a karamellel és a fagyl alttal fűszerezi.

Málnafröccs

Nagyon érdekes csokoládé koktél otthon, csak az elkészítéséhez lesz szükség fagyasztott málnára (fél kilogramm). Viszont most már nem probléma bogyót venni, bármelyik magát tisztelő szupermarketben árulják. A málnát turmixgépbe helyezzük, egy pohár csoki tejet és gyümölcslevet, málnát vagy áfonyát öntünk ugyanoda. 30 másodperces habverés után egy kilogramm mennyiségben csokoládéfagyl altot adunk hozzá. A gyönyörű poharakba kirakott csokoládé koktélt friss bogyós gyümölcsök díszítik. És még finomabb lesz, ha finomra reszelt fehér csokoládéval megszórjuk.

Körte koktél

Egy adaghoz egy körte, egy hiányos pohár tej, egy fél csomag csokoládéfagyl alt és egy kanál kakaópor szükséges. A gyümölcsöt lehúzzuk a héjáról és a magjairól, majd hideg tejjel turmixgépen átpasszírozzuk (hagyjuk a köteget későbbre). A maradék tejet enyhén felmelegítjük, a port elkeverjük és szintén a konyhabútorba öntjük. Habverés után a masszát lehűtjük, fagyl altot adunk hozzá, és minden újra áttörik. A csokoládé koktél egy gyönyörű pohárba töltődik. Díszítésnek bármi használható: a gyümölcsök és a csokoládé liberális szinte minden ilyen célra alkalmas termékkel.

Rízscsokoládé shake

A meglehetősen váratlan összeállítással a desszert nagyon finomra sikeredett. A rizst puhára és egyenletesen forraljuk, hogy a húsleves telített legyen. Leszűrjük, a folyadékba cukrot és kakaót teszünk (alapevőkanál poháronként). A következő forralás után a levest ismét leszűrjük, jól lehűtjük, és kemény tejszínnel (másfél kanál) és csokoládéfagyl alttal (két-három kanál) felverjük. A koktél tetejének díszítéséhez kókuszreszelékkel szórjuk meg.

Koktél felnőtteknek

Ne korlátozzuk magunkat a gyermekdesszertekre. Ünnepélyes napon a felnőttek is megengedhetik maguknak az ilyen italokat, csak alkohol hozzáadásával. A felnőtteknek szóló legjobb csokoládé shake vélemények ezt a receptet tartalmazzák. Egy nagy narancsról eltávolítjuk a héját, magát a gyümölcsöt meghámozzuk és szeletekre szedjük. Levet préselnek ki belőlük. Csokoládélikőrrel és jó vodkával keverjük össze, száz milliliter mennyiségben. Itt jól jönne egy shaker. De ha nincs, akkor az összetevőket egy üvegbe töltheti, lezárhatja a dugót és felrázhatja. A tábla keserű csokoládé harmadát egy csészealjba dörzsöljük. A kis chipseket két evőkanál cukorral összekeverjük. A koktélhoz szánt poharak szélét gyengéden megnedvesítjük gyümölcslével vagy likőrrel, és beletesszük a csokis keverékbe. A jobb tartás érdekében a poharakat néhány percre a fagyasztóba teheti. A lehűtött és leszűrt it alt óvatosan poharakba töltjük, jégdarabokat rakunk bele - és már indulhat is az ünneplés.

vasárnap

Aki az előző koktélt túl erősnek találja, kínálhat másikat. Nagyon szépnek bizonyul, és különösen alkalmas hölgyeknek - az édességek szerelmeseinek. Széles és magas poharat vesznek. Kimagozott cseresznyét teszünk bele – úgyaz alját egy sorban fedték. A bogyókra egy kanál tejszínt teszünk (vaníliafagyl alttal helyettesíthetjük). A tetejére csokoládé fagyl alt kerül, a tetejére narancsszeletek, fehér héjjal. Ezután ismét fagyl altot, és az utolsó réteg felső széle mentén a teljes szerkezetet felöntjük száraz fehérborral. A koktél tetejét étcsokoládé-reszelékkel szórjuk meg, a poharat pedig a hölgynek kínáljuk. Gyerekeknek, férfiaknak és a szép nemnek is sikeresnek mondható az ünnep!