2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A páciens egészségének 50%-a csak az életmódjától függ. Maguk az orvosok is ezt mondják, és ez a legtisztább igazság.
Az a tény, hogy minden betegség kimenetele nem csak a gyógyszerek helyes kezelésétől, azok adagolásától és az orvosi eljárásoktól függ. Mellettük kiemelt fontosságú a séma és a speciális gyógyászati táplálkozás. Ez annak köszönhető, hogy bármilyen betegség esetén az emberi szervezet fokozatosan kimerül, anyagcseréje megzavarodik, bizonyos metabolitok hiánya és feleslege van. És ha ezt maximálisan csak a szükséges tápanyagok bevitele kompenzálja, akkor minden funkció helyreállítása sokkal gyorsabban megy végbe, mint az ellenőrizetlen, teljesen nem gyógyító táplálkozással.
Veszélyes állapotok az alultápláltság miatt
Tehát cukorbetegség esetén a legkisebb cukortöbblet az élelmiszerekben ketoacidotikus kóma kialakulásához vezethet, míg a hipoglikémia a beteg tudatának depressziójához is vezethet. Ezért az ilyen betegek klinikai táplálkozásában a termékek száma akönnyen emészthető szénhidrátok, magas glükóz- és zsírtartalom. Kifejezetten az ilyen betegek számára készült 9-es táblázatot kapják.
A betegek klinikai táplálása még akutabb értéket vesz fel a gyomor-bél traktus elváltozásai esetén: gyomorhurut, hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás, különböző májműködési és morfológiai rendellenességek. Számukra az élelmiszer nemcsak energiaforrás, hanem betegségeik súlyosbodásának provokátora is. Ezért hozzá vannak rendelve az 1., 2. és 5. speciális táblázatokhoz, amelyek célja a zsíros, savas, fűszeres és rosszul emészthető ételek, szénsavas italok kifejezett csökkentése. Az ilyen betegek gyógyászati étkezésében még a teljes éhség időszaka is előfordul, hogy tehermentesítse szerveik amúgy is feszült állapotát, és tompítsa bennük a kóros folyamatokat. Fontos továbbá a betegség összes energiaköltségének kompenzálása és az emésztés javítása. Ehhez kíméletes főzési módok javasoltak: párolás, párolás, főzetek, nyálkás levesek előnyben részesítendők, amelyeknek az a tulajdonságuk, hogy beburkolják a bélfalat, így megvédik a mikrobáktól és azok méreganyagaitól.
Táplálkozás szív- és vesebetegség esetén
Nagy figyelmet fordítanak az orvosi táplálkozásban a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő betegekre is. Nekik külön 10. táblázat van. Ez a diéta figyelembe veszi az energia- és fehérjetermékek növelésének szükségességét az erek falának és a sejtmembránoknak a stabilizálása érdekében, valamint a zsírok és a cukor éles korlátozását. Az ilyen betegek ionösszetétele szintén nagy jelentőséggel bír,mert mint mindenki tudja, a kálium és a magnézium nélkülözhetetlen energiaforrás a szív munkájához.
A húgyúti rendszer különböző elváltozásaiban szenvedő betegeknél pedig nem csak a főzés technológiája és egyes termékek tartalma fontos, hanem a folyadék- és sótartalom is. Ez annak köszönhető, hogy az ilyen betegeknél az ödéma, vizelési zavarok gyakoriak, ezért a 7. számú táblázat nekik szól. Növelte a tejtermékek, vegetáriánus levesek, halak, gyümölcsök és zöldségek mennyiségét.
Ajánlott:
Mi a különbség a keserű csokoládé és az étcsokoládé között: összetétel, hasonlóságok és különbségek, hasznos tulajdonságok
A csokoládé finomságok sok szerelmese nem is gondol arra, hogy mi a különbség a keserű csokoládé és az étcsokoládé között. Hiszen mindkettő rendkívül népszerű a különböző korú fogyasztók körében. De a különbség e kétféle édesség között meglehetősen jelentős
Mi a különbség a forró csokoládé és a kakaó között: a termékek összetétele, főzési jellemzők, hasonlóságok és különbségek
A "kakaó" és a "forró csokoládé" kifejezéseket olyan gyakran használják felváltva, hogy sokan ugyanannak az italnak tekintik őket. Igen, mindkettő a legjobb menekülés a hideg téli napok elől, de az elkészítési módjuk és az összetevőik teljesen mások. Tehát mi a különbség a kakaó és a forró csokoládé között?
Puer Shen tea: tulajdonságok és egyedi íz. "Shen Puer" és "Shu Puer": különbségek
A Puer tea ma nagyon népszerűvé vált, bár több mint száz éve jelent meg. Ha a Shu fajta szabadon megvásárolható, akkor a Shent nehéz megszerezni. Ennek oka a tea hosszú gyártási ideje. Az ital csodálatos ízét és finom illatát azonban érdemes megpróbálni megtalálni
Mi az a nektár – gyümölcslé vagy gyümölcslé? Mi az egyes italok
Sok vásárló, aki nem tudja, hogy a nektár nem egyenlő a lével, megveszi és felhasználja, azt gondolva, hogy vitaminokat és egyéb hasznos anyagokat kap vele. De valójában ez egy teljesen más termék, nagyon homályosan emlékeztet a gyümölcslére
A klinikai táplálkozás alapelvei: meghatározás, alapok, módszerek, szervezés, feladatok, célok és előnyök a szervezet számára
Nem mindenki tudja, hogy az étel mennyire jó vagy rossz lehet a szervezet számára. Az emberi szervezet üzemanyagaként az élelmiszer jelentős hatással van rá. Ezért olyan fontos tudni minden árnyalatáról. A megfelelő, tiszta és egészséges táplálkozás teljes mértékben helyreállíthatja az embert egy elhúzódó betegségből, enyhítheti a súlyos tüneteket, javíthatja közérzetét és növelheti a termelékenységet
