Ízletes sült csiperkegomba

Ízletes sült csiperkegomba
Ízletes sült csiperkegomba
Anonim

A „sült csiperkegomba” kifejezés önmagában sok embert éhségérzetet okoz. Tehát ne habozzon, hanem próbálja meg főzni ezeket a finom gombákat.

sült csiperkegomba
sült csiperkegomba

Ha időt és energiát takarít meg, használja a javasolt receptet. Az egyik legegyszerűbb, de ez nem von le magának az ételnek az érdemeit. A sült csiperkegombát tálalhatjuk köretként vagy főételként. Ami az összetevőket illeti, nem kell az üzletekben rohangálnia, hogy ritka termékeket találjon. Minden elérhető egész évben. És nincs szükség különleges készségekre.

Hogyan főzzünk sült gombát?

Szóval, szüksége lesz fél kiló friss gombára, egy erős vöröshagymára, három evőkanál napraforgóolajra, egy csipet sóra, egy kis fekete borsra és egy csokor kaporra. Az összetevők száma természetesen változtatható. Ne feledje, hogy ez a recept két vagy három személy számára készült. Tehát először tisztítsa meg a gombát (ha szükséges), öblítse le hideg vízben és vágja fel. Vághatod vékony szeletekre, vagy kockázhatod - ez már ízlés dolga. Távolítsa el a héját a hagymáról, és vágja apróra.

hogyan kell főznisült gomba
hogyan kell főznisült gomba

Van, aki szereti a hagymát félkarikára vágni – hát ez nem tilos. Vegyünk egy mély serpenyőt, és öntsünk bele egy kevés olajat. Dobd oda az íjat. Kissé meg kell sütni - félig megfőtt. Ha aranyszínű lesz, bátran küldjünk rá gombát. Sózzuk és borsozzuk egy kicsit az edényt. Amíg a gomba sül, ne felejtse el addig keverni, amíg az összes folyadék teljesen el nem párolog. A kaprot fürtöt megmossuk, felaprítjuk. Közvetlenül tálalás előtt a sült csiperkegombát megszórjuk illatos fűszernövényekkel. Nagyon finom lett!

Lassú tűzhelyen sült gomba

És itt van egy másik recept, amely abban különbözik, hogy a multicooker szinte mindent megtesz a szakácsért. Ez a konyhai készülék nagyban leegyszerűsíti a modern háziasszonyok életét. Tehát a recepteket kifejezetten a multicookerekhez találták ki. Készüljön fel két teljes adagra. Vegyünk fél kiló gombát, egy babérlevelet, egy közepes vöröshagymát, sót, borsot, három evőkanál zsíros tejfölt. Ha nem fél a kísérletezéstől, vehet még pár tárkonylevelet.

Főzési mód

sült gomba lassú tűzhelyen
sült gomba lassú tűzhelyen

A gombát alaposan meg kell mosni, és lassú tűzhelybe kell helyezni. Állítsa be az "Oltás" módot. Állítsa be az időt 40 percre. Ne feledje, hogy nincs szükség víz hozzáadására. A gomba a saját levében megfő. Ne aggódjon, ez egyáltalán nem befolyásolja az ízüket. Negyven perc múlva adjuk a gombához a karikákra vágott hagymát, a tejfölt, a fűszereket és egy kevés friss fűszernövényt (elhagyható). UtánEhhez válassza ki a "Sütés" módot, és állítsa be az időt - 30 perc. A gombában még megmaradt nedvesség végül elpárolog. Tejfölben sült csiperkegomba tálalható az asztalnál! Ha szigorúan betartja az utasításokat és utasításokat, akkor elképesztően ízletes és aromás ételt kell kapnia. Az alapszabály, hogy melegen fogyaszd, mielőtt a tejföl besűrűsödik.

Ajánlott: