2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Egy hideg téli estén olyan jó pihenni egy karosszékben, és csak a kellemes dolgokra gondolni egy csésze aromás kávé mellett. Ebben a cikkben egy népszerű márkáról fogunk beszélni - a Hausbrandt kávéról, amelynek áttekintése meglehetősen hízelgő. De először a dolgok.
Hausbrandt - kávé lélekkel
Ezt az olasz céget 1892-ben alapították Trietében.
A Hausbrandt sikerének egyik fő összetevője, amint azt maguk a gyártók is biztosítják, a teljes minőség-ellenőrzés, egy kávécserjétől kezdve egy kész csésze illatos kávéig. Valaki szívesebben vásárol Hausbrandt őrölt kávét, de ebben a cikkben minden kávérajongó szentélyéről – a babtermékről – fogunk beszélni.
Elkészítési folyamat és főzés
Először is a legdrágább, legjobb minőségű Robusta és Arabica babok gondos válogatása történik, amelyeket a Hausbrandt a fő kávéexportáló országoktól – Afrikától és Latin-Amerikától – vásárol. Ezt követően a kiválasztott fajták mintáit a céghez küldik, ahol azokat a vállalkozás alkalmazottai elemzik. A minőségellenőrzéshez kötelező laboratóriumi elemzésekHausbrandt kávé, segít feltárni a termékek minőségét. A tesztek jellemzően mikroszkópos és vizuális ellenőrzéseket, valamint további érzékszervi és ízvizsgálatokat foglalnak magukban (azaz egy csésze kész eszpresszó formájában).
Ha minden kávéminta megfelel a javasolt minőségi előírásoknak, a teljes tételt a származási országból közvetlenül Trieszt kikötőjébe szállítják. Amikor a rakomány megérkezik a kikötőbe, a következő mintát ismét elküldik a vállalatoknak, hogy ismét ellenőrizzék, hogy megfelel-e a vizsgált mintának. Amikor a kávé átmegy az összes ellenőrzési eljáráson, pörkölésre kerül. A Hausbrandt kávé lassú pörkölés technológiával készül, 210 °C-os hőmérsékleten. A folyamat körülbelül 15-16 percet vesz igénybe, elősegíti a szemes kávé egységes színének elérését, miközben megőrzi a kávészemek egyedi aromáját és jótékony tulajdonságait. Pörkölés után a babot azonnal lehűtik, hogy megállítsák a természetes égési folyamatot. Ezután az analitikai laboratóriumban egy újabb vizsgálatsorozatot végeznek, amely során értékelik a kész kávé színét és ízét.
A pörkölt kávé ezután egy külső laboratóriumba kerül, hogy ellenőrizze a fémmaradványokat, a szennyeződéseket és a koffeintartalmat. Ahogy a cég munkatársai mondják, a vizsgálatok, eljárások, ellenőrzések, újraellenőrzések sorozata lehetővé teszi számunkra, hogy a Hausbrandt kávéitalnak azt a tökéletes ízét és gazdagságát biztosítsuk, amelyet a lelkes kávékedvelők annyira csodálnak.
A Hausbrandt szemes kávét az alábbiakban mutatjuk beváltozatok: „Akadémia”, „Espresso”, „Gourmet”, „Velence”, „Oro casa”, „Rossa”, „Superbar”.
Akadémia
Kiváló minőségű olasz kávé, amely nagyon népszerű a kávé szerelmesei körében szerte a világon. Az ehhez az italhoz készült babot a legjobb mexikói, brazíliai és közép-amerikai kávéültetvényekről importálják, amelyek a világon vezető szerepet töltenek be a kiváló minőségű kávé termesztésében és exportjában. A gabonafajta 10% Robusta és 90% Arabica.
Hausbrandt Espresso szemes kávé
Ahogy számos ínyence válaszol, ez a kávé kiváló ízével és aromájával fogja elkápráztatni. Néha csak egy csésze forró eszpresszóra van szüksége a boldogsághoz. És ez a gyártó még mindig nem váltotta meg sok kávérajongó várakozását. Elmondhatjuk, hogy az este egy csodálatos ital társaságában biztosított az Ön számára. A babfajta félig Robusta és félig Arabica, a legjobb minőségű.
Gourmet kávé
A Latin-Amerika, Brazília és a karibi szigetek legjobb ültetvényeiről származó 100%-os hegyvidéki arabica exkluzív keveréke az igazi ínyenceknek és ínyenceknek. Ez a Gourmet, amelyet joggal tartják a Hausbrandt egyik legjobb fajtájának mintegy száz éve.
A kávékedvelők véleménye szerint finom íze van, kellemes nemes savanyúsággal, észrevétlen karamell-, citrus- és gyümölcsös jegyekkel, enyhe mézes utóízzel. Elkészítéséhez közepes olasz pecsenyét használnak. Gabonafajta – 100% Arabica.
Coffee Venezia
A Hausbrandt Venezia népe különleges karakterű kávénak nevezi, mert a benne található robusta melengető és egyedi aromát kölcsönöz a keksznek és a pirított kenyérnek. Enyhe savasság tapasztalható. A babfajta a legjobb minőségű Robusta és Arabica kávé fele.
Oro Casa
Jogosan nevezik e márka kiváló minőségű babkávéjának. Ahogy a kávé lelkes rajongói válaszolnak, boldoggá teheti a kávé szerelmeseit. Ez a fajta kávé a legjobb minőségű babból készül, amelynek összetétele a Robusta és az Arabica egyenrangú keveréke.
Rossa
Ez egy különleges keverék, amelyet az ősi olasz technikák szerint alakítottak ki, hogy első osztályú élénkítő it alt hozzanak létre. A vásárlói vélemények szerint luxus aromája és finom ízkombinációja van. A "Rossa" alacsony savasságú, mindez a robusta és az arabica kávé optimális arányának köszönhető.
Ahogy a kávé szerelmesei mondják, nem túl erős, és ez csak plusz, hiszen érezhető a kellemes édessége. A Rossa babnak különleges illata van a gabonás jegyeknek és a sült kenyérnek.
Hausbrandt Bean Superbar
Az igazi kávéínyencek szerint ez a babkeverék igazi lelet. Azt mondják, ez a Robusta és az Arabica legsikeresebb keveréke, mivel ezek a fajták kiegészítik egymást, és kiváló csokrot alkotnak. Az ital finom, elegáns aromáját az Arabica (70%), valamint enyhe keserűségét, sűrűségét és erősségét kapjarobusta (30%).
Vélemények
A termékről szóló vélemények többnyire pozitívak. A kávé szerelmesei szinte azonnal beleszerettek ebbe az olasz márkába. Azt állítják, hogy a kávé kiváló, vörös habbal, savanyúan derül ki. Ízét "arany középútnak" nevezik, mivel nincsenek benne olyan szélsőséges jegyek, amelyek elrontanák a róla alkotott benyomást. Az arabica jegyek legjobb megnyilvánulása érdekében a kávé szerelmeseinek azt tanácsolják, hogy ne frissen őrölt kávét használjanak, hanem az ivás előtti napon őrölt kávét. Így az íz és az aroma maximálisan megnyilvánul. Ennek az italnak kiváló kísérője a keserű csokoládé, amely kiegészíti az összképet. Vannak, akik szívesebben isszák a Hausbrandt kávét tej és cukor nélkül, hogy megtapasztalják a hihetetlen ital valódi ízét. Az összes fajta közül a Gourmet kávébab a legnépszerűbb.
Ajánlott:
A legfinomabb kávébab: márkanevek, pörkölési jellemzők és főzési szabályok
A kávé nemcsak fajtáiban különbözik, hanem feldolgozási módjukban és a termelő országokban is. Íz tulajdonságait az éghajlati viszonyok, a talaj és a levegő befolyásolják. Mi a legfinomabb kávébab? A gyártó országok értékelése megmutatja az ital szerelmeseinek ízlési preferenciáit. Tudjon meg többet a kávé történetéről
A legjobb kávébab: értékelés, márkák áttekintése, vélemények
Sokan kezdjük a napunkat egy élénkítő itallal. Régóta ismert, hogy a legjobb kávé a babban van. A legjobb márkák értékelései rendszeresen megjelennek a különböző kiadványok oldalain. Ha a legjobb és egyedi it alt szeretnéd megtalálni magadnak, érdemes elolvasnod cikkünket. Ebben szeretnénk beszélni arról, hogy melyik kávébab a legjobb. Az értékelések értékelések, de nem árt többet megtudni a márkákról. Ez lehetővé teszi, hogy különféle fényes csomagolásban navigáljon az üzletekben
A jobb kávé titka a „megfelelő” kávébab
A kávé a világ egyik legkedveltebb és legnépszerűbb itala. Lebilincselő, élénkítő aromája senkit sem hagy közömbösen. Ma nem kezdünk állandó vitába ennek az illatos csodának az előnyeiről vagy ártalmairól, de egy ilyen kétértelmű ital rajongóinak elmondjuk a kávébabról
A kávébab otthoni tárolása: hasznos tippek
Ez a cikk gyakorlati tanácsokat ad a babkávé megfelelő otthoni tárolásához. Lehetőséget adunk a babtároló edényekre, valamint a megfelelő helyekre. Emellett a nem megfelelő tárolás következményei is szóba kerülnek
Melyik babkávé a jó? Kávébab: ár, vélemények
A legtöbb ember reggel inkább egy csésze kávéval ébred. A kérdés csak az, hogy milyen célból töltik maguknak ezt az it alt. Már csak a gyors felébredés és a munkába futás érdekében az oldható is megfelelő, ha erősebb lenne. De ha az ember egyben szórakozni akar, akkor legalább jó őrölt kávét vesz. Egy igazi szerető és műértő pedig a gabonát választja, és kicsit korán kel, hogy megőrölje és élvezze az aromát
