2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Távoli őseink tudták, hogyan kell ételt főzni egy párnak. Hőforrások közelében köveken melegítettek húst. Az idő múlásával ez a módszer jelentősen javult. A modern háziasszonyoknak lehetőségük van ízletes és egészséges ételeket főzni otthon egy dupla kazán segítségével. Nem igényel semmilyen szakértelmet. A dupla bojlerben történő főzés egyszerű és elég gyors. Az ételek nagyon finomak, és ami a legfontosabb, egészségesek. Például a dupla bojlerben a hús mindig puha és lédús lesz, a zöldségek pedig illatosak.
A gőzölő használatának előnyei húsételek főzésekor:
- megőrzi a fő hasznos anyagokat a termékekben;
- nem használunk olajat, ami azt jelenti, hogy nincs egészségtelen kéreg, mint sütéskor;
- a hús dupla bojlerben megőrzi természetes illatát és ízét;
- rákkeltő anyagok, koleszterin és többletkalória nem képződik a húsban, mint sütéskor;
- a dupla bojlerben a hús nem veszít nedvességből, még a kissé kemény borjú is puhává válik.
Mindez nagyon fontos az elhízásban és szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára. Ezen kívül a gőzre való áttérésaz étel nagymértékben meghosszabbítja fiatalságát és szépségét.
A finom ételek gyorsan és egyszerűen elkészíthetők dupla bojlerben. Ehhez csak be kell helyeznie a szükséges termékeket a tartályba, vizet kell önteni a serpenyőbe, és be kell állítania az időt. Az étel soha nem fog megégni. Az étel egyenletesen megsül, keverés nem szükséges. Mindez jelentősen megtakarítja a háziasszony idejét. Maga a gőzös több szintből áll. Ennek köszönhetően több ételt is készíthet egyszerre. Például egy köret és húsgombóc, hal és így tovább. Ugyanakkor a legfelső szinten olyan termékek lesznek, amelyeket a leggyorsabban főznek meg. Szükség esetén a húst, halat és zöldségeket dupla bojlerben kiolvaszthatja.
Húsfőzés dupla bojlerben
Szükség lesz egy kilogramm húsra (lehet sertés vagy marha), vöröshagyma (2 db), bors, só, két evőkanál borecet (lehetőleg vörös), 1,5 csésze sör.
A húst felkockázzuk. A hagymát finomra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk a húst, és jól összekeverjük. Adjunk hozzá hagymát. Mindezt egy edénybe helyezzük a rizsfőzéshez (minden dupla bojlerhez tartozik). A tálcába vizet öntünk. Állítsa az időt 15 percre.
Ez idő alatt készítse el a szószt. Ehhez a sört és a borecetet összekeverjük. A keveréket felforraljuk, és a húsba öntjük. Ezt követően az edényt körülbelül egy órán át főzzük. A hús nagyon lédús. Felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt vonzó lesz. Amíg a hús párolódik, elkészítjük a köretet. Ez lehet bármilyen zöldségkészlet.
A dupla bojlerben lévő hús bármilyen módon elkészíthető. A töltött zöldségek kiválóak. Erre alkalmas a paprika, a cukkini, a káposzta és így tovább. Alaposan le kell mosni és meg kell tisztítani. Készítsük elő a húst. Kis darabokra vágjuk, és összekeverjük más hozzávalókkal (hagyma, sárgarépa, tojás stb.). Vannak, akik rizst adnak a töltelékhez. Ebben az esetben először félig kell főzni. A töltött zöldségeket edényekbe halmozzuk. Az étel körülbelül egy órán keresztül készen áll. Tálaljuk fűszernövényekkel és tejföllel.
Az ízletes és egészséges ételek nem kevésbé szükségesek az embernek, mint a tiszta levegő. Vigyázzatok magatokra és szeretteitekre.
Ajánlott:
Gombóc dupla bojlerben: hogyan kell főzni és mivel tálaljuk
Ebből a cikkből megismerheti a gombócok dupla bojlerben való főzését. Megtanulja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő termékeket, hogyan kell elkészíteni és gyúrni a tésztát. Azt is megtudhatja, hogy ehhez az ételhez milyen szósz illik a legjobban, hogyan díszítheti. Emellett a cikk a házi és bolti félkész termékek elkészítését is tárgyalja
Omlett dupla bojlerben: recept fényképpel
A dupla bojlerből készült ételek az egészséges életmód szimbólumává váltak. A megfelelő táplálkozást betartó emberek pedig nem tudják elképzelni létezésüket a technológia e csodája nélkül. A dupla bojlerben elkészített omlett kissé unalmasnak tűnhet a ropogós kéreg kedvelői számára, de ennek az ételnek az előnyei miatt a csalók a világ minden táján ezt a főzési módot választják
Hogyan készül a hajdina dupla bojlerben?
A hajdina dupla bojlerben nem csak ízletes és egészséges, hanem diétás étel is, amely gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt ideális
Hogyan főzz dupla bojlerben: finomságok és hasznos tippek
Aerogrill, lassú tűzhely, turmixgép, kenyérsütő… Ez a lista hosszan folytatódik. De az is jó, ha a technológia segítségével elkészített ételek nemcsak ízletesek, hanem egészségesek is. Ebben az esetben érdemes megemlíteni a gőzöst. Segítségével lehet egészségesen, vitaminokban és mikroelemekben gazdag, finom ételeket főzni
Zöldségek dupla bojlerben
Az egészséges és megfelelő táplálkozás sok ember számára normává vált. Ehhez drága, környezetbarát termékeket vásárolnak, és külön menüt állítanak össze. Ez azonban néha nem elég. Nagyon fontos az étel helyes elkészítése. Manapság az egyik legnépszerűbb lehetőség a gőzölő használata
