2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Bármilyen hús sütőben történő főzésével egy csapásra elpusztíthat néhány madarat: ízletes és kielégítő a család vagy a vendégek ennivalója, ugyanakkor sok időt takaríthat meg és tiszta ételeket takaríthat meg. A sütőben sült csirkék pedig nem hagyják, hogy a családi költségvetés sokat szenvedjen.
Zengéd csirke zöldségekkel
Az étel lédús, illatos zöldségekkel, tejföllel és húslével áztatva. A sütőben finom csirkét süthetünk különféle zöldségekkel: cukkini, babhüvely, sárgarépa, brokkoli, fehérrépa, karfiol. Próbáld ki ezt a kompozíciót:
- kg hasított (vagy ugyanannyi tömegű) csirke;
- pár (közepes) padlizsán;
- egy pár krumpli;
- egy pár bolgár (színes) paprika;
- pár gerezd fokhagyma;
- egy pohár jó tejföl;
- három-négy evőkanál. l. szójaszósz;
- őrölt bors ízlés szerint.
Kezdje el a főzést:
1. Vágja fel burgonyakarikára (elég centiméter vastag), dobja rá
5 percig sós forrásban lévő vízben, és vegyük ki.
2. padlizsán (elhagyható)fiatal) - ugyanazok a szeletek.
3. Vágja fel a csirkemellet darabokra, adjon hozzá egy kis sót.
4. Készítse elő a karikákra vágott piros és sárga paprikát.
5. Tegye a burgonyát egyenletes rétegben a formába, rá - padlizsán körök, a tetejére - paprikakarikák (vörös és sárga váltakozva). Fektesse az étel „hercegnőjét” – a csirkét utolsó rétegként egy zöldségágyra.
6. Fedjük be a húst zúzott fokhagyma, szójaszósz, bors, tejföl keverékével. Próbálj meg a töltelékből a zöldségekre is rátenni.
7. A formát a 200 fok feletti sütőbe küldjük, nagyjából egy óra alatt elkészül a sült csirke. Egy óra utolsó harmadában főzzük, letakarva a serpenyőt alufóliával.
Változat a témára: csirke zöldségekkel a fogyáshoz
Ebben a formában a sütőben sült csirke zöldségekkel hasznos lehet az emberek számára,
az elfogyasztott kalóriák nyomon követése. Hozzávalók hasonlóak az előző recepthez, csak krumpli nélkül. Kísérletezhet egy sor zöldséggel. Vannak apró árnyalatok a főzésben:
1. Vágja fel a csirke minden darabját, tegyen bele egy darab (vagy inkább egy nagyon kis gerezd) fokhagymát, ízesítse őrölt borssal.
2. Kenjük be a darabokat zsírszegény tejföllel szójaszósz hozzáadásával. Vagy egy másik lehetőség – alacsony kalóriatartalmú majonéz fűszerekkel.
3. Fedjük be a húst padlizsán körökkel, édes paprika karikákkal. Ez az elrendezés megőrzi a zöldségek természetes ízét.
4. A forma tetejét „csomagoljuk” fóliával, fél órát süssük 200 fok feletti sütőben.fokon. Távolítsa el a fóliát, süsse addig, amíg a csirkedarabok megsültek étvágygerjesztő színt nem kapnak.
Kézzel készített csirke és burgonya
A hüvelyben sült csirkék nyugodtan bekerülhetnek a különféle étkezési korlátozásokkal rendelkezők étlapjába. Az ételnek sok arca van: a csirke "környezetének" megváltoztatásával különböző ízeket érhet el, amelyek sokáig nem zavarnak. Hagyományos hús-burgonya kombinációhoz készletezzen:
- csirketest,
- 1 kg közepes burgonya,
- fokhagyma,
- olaj,
- egy pár művészet. l. majonéz,
- három művészet. l. tejföl.
Kezdje el a főzést:
1. Készítsen keveréket a csirke bedörzsöléséhez olajjal, sóval, zúzott fokhagymával és kis mennyiségű pirospaprikával. Mindent alaposan felverünk, a csirketestet egyenletesen zsírozzuk.
2. A burgonyát nagy darabokra vágjuk, majonézes tejföllel ízesítjük, zúzott fokhagymával, kicsit sózzuk, összekeverjük.
3. Csomagolja be a hasított testet egy polietilén hüvelybe, fedje be burgonyaszeletekkel, süsse az edényt körülbelül másfél órán keresztül körülbelül 200 fokos hőmérsékleten.
Ajánlott:
Sült csirke. Sült csirke recept fényképpel
Valahogy bevett szokássá vált a csirkés ételekre odafigyelni. Valamiért mindenki megfeledkezett a fiatal csirkékről. De a sült csirkék nem csak csemege, de a húsuk is diétásabb és puhább, még ha kevesebb is, mint egy felnőtt madáré. Még a mellek is puhaak és lédúsak a csirkékben, amelyeket mindenki a szárazságért és az ízetlenségért hibáztat. Ideje tehát kiszaladni a piacra csirkecsibékért és főzni valami finomat
Sült ponty sütőben. Serpenyőben sült ponty. Tejfölben sült ponty. Ponty tésztában
Mindenki szereti a pontyot. Kit fogni, kit enni és kit főzni. A horgászatról nem fogunk beszélni, mert ma már a boltban is „elkaphatod” ezt a halat, de elmondjuk, hogyan kell főzni
A sütőben sült csirke burgonyával egyszerű és finom étel
Könnyen elkészíthető étel – sütőben sült csirke burgonyával. Egyszerű összetevők. A főzés finomságai. Csirke a hüvelyben, sütőben sült - kevésbé ünnepi, de ugyanolyan ízletes lehetőség
Sült csirke lassú tűzhelyen – finom, lédús, illatos
Nagyon gyakran lassú tűzhelyet használnak a csirke sütésére. Annak ellenére, hogy a folyamat egy kicsit tovább tart, mint a tűzhelyen való főzés, a modern háziasszonyok szívesen használják ezt a technikát. Ez annak köszönhető, hogy a baromfihús nagyon lédús és puha lesz
Nagyon finom sült csirke lassú tűzhelyen
Szeretnéd ízletes rántott csirkehússal kényeztetni szeretteidet? Figyelmébe ajánljuk a lassú tűzhelyen sült csirke egyszerű receptjét
