Nagyon finom sült csirke lassú tűzhelyen

Nagyon finom sült csirke lassú tűzhelyen
Nagyon finom sült csirke lassú tűzhelyen
Anonim

Nálunk bevett szokás, hogy lassú tűzhelyen pároljuk vagy főzzük a csirkét. Sokakban azonban felmerül a kérdés, hogy "hogyan kell csirkét sütni lassú tűzhelyen", ha egyáltalán lehetséges. A válasz pozitív – lehet! Most egy egyszerű recept példáján elemezzük, hogy milyen gyorsan és nagyon finom sült csirkét főzünk lassú tűzhelyen. Valójában a hús lassú tűzhelyben való főzése hasonló a csirke főzéséhez egy normál serpenyőben. Ezért, ha tudja, hogyan kell csirkét sütni serpenyőben, akkor könnyen megbirkózik a lassú tűzhellyel.

sült csirke lassú tűzhelyen
sült csirke lassú tűzhelyen

Az alábbiakban megfontolandó recept jó, mert bármilyen multicooker márkára alkalmazható, legyen az Panasonic vagy Supra. Ha lenne "Sütés" mód.

Szükséges hozzávalók

Szóval a kedvenc ételünkhöz szükségünk van magára a csirkére, de egy egyszerű csirkekészlettel is meg lehet boldogulni. A csirkehúshoz kell egy kis növényi olaj, gyógynövények és különféle fűszerek is. Ami a köretet illeti, bármi lehet, minden az Ön ízlésétől függ. A burgonya vagy a gomba ajánlott, mert jól illik a csirkehúshoz.

hogyan kell csirkét sütni lassú tűzhelyen
hogyan kell csirkét sütni lassú tűzhelyen

Feldolgozásfőzés

Ha egy egész csirkét vettünk, akkor fel kell osztani. Halmaz esetén ez a lépés kimarad. Ne felejtse el leöblíteni a húst folyó víz alatt, miközben eltávolítja a felesleges zsírt. Ezt követően szórjuk meg a csirkét különféle fűszerekkel. Ha nincsenek ott, akkor használhatja azt, ami minden háziasszonynak van a konyhában: sót és borsot. Ne feledje, hogy a lassú tűzön sült csirke imádja a fokhagymát, ezért nyugodtan tegyük hozzá.

Sütjük a csirkehúst lassú tűzhelyen

A témával foglalkozva elkezdhetjük a hússütést. Ehhez öntsünk egy evőkanál olajat a multicooker tál aljára, tegyük rá a csirkét. Valójában a lassú tűzhelyen sült csirke olaj nélkül is jól megsül. Saját levén is tud sütni. Hasznosabb lesz, és jobb az alak számára. De természetesen a te döntésed. Mindent, most már nyugodtan lecsukhatjuk a multicooker fedelét, állítsuk be a „Sütés” módot 35 percre. Amíg lassan sül a sült csirke a lassú tűzhelyben, elkezdhetjük a köret elkészítését. Ebben az esetben a burgonyát meghámozzuk és serpenyőben kisütjük.

hús sütése lassú tűzhelyen
hús sütése lassú tűzhelyen

Slow Cooker csirke tipp

Ami a multicooker fedelét illeti, itt is van választási szabadság: lecsukhatja, vagy nem. Ha inkább a párolt csirkét szereti, akkor főzés közben a fedelet le kell zárni. Ha a feltüntetett sütési idő lejárt, egy speciális spatulával fordítsa át a húst a másik oldalára, és hagyja még fél órát állni. Ennyi, egy óra alatt nagyon finom csirkét kaptunk belemulticooker. Körettel, fűszernövényekkel is tálalhatjuk.

Ha összehasonlítjuk a csirke főzését serpenyőben és lassú tűzhelyben, akkor az első esetben sokkal kevesebbet kell főzni. Lassú tűzhelyben azonban a csirkehús sokkal lédúsabb, lágyabb és étvágygerjesztőbb. Egyszerűen elolvad a szádban! Tehát a választás természetesen a tiéd! Megnéztünk egy egyszerű receptet a sült csirkehús főzéséhez, próbáld ki te is, sikerülni fog. Jó étvágyat és sok szerencsét a nehéz kulináris üzlethez.

Ajánlott: