2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A csokoládé által az édesszájúak örömét, amelynek előnyeiről és ártalmairól ebben a cikkben lesz szó, nehéz összehasonlítani semmivel.
Sok reklám énekel róla. A csokoládét (ennek a finomságnak az előnyei és ártalmai minden esetben egyediek) számos desszert receptjének összetevőjeként használják. Néha csak díszítésnek vagy ízesítésnek. Egyes desszertek (különösen a pékáruk) azonban a kakaóbabból készült, kiváló termék összmennyiségének akár harmadát is tartalmazzák.
Igazi csokoládé: előnyök és ártalmak
Milyen összetételű legyen a minőségi csokoládé, amellyel kényeztetheti magát? Először is megjegyezzük, hogy nem szabad szobahőmérsékleten megolvadni. Ez azt jelzi, hogy a csempe összetétele csak kiváló minőségű zsírokat tartalmaz. Pontosabban a kakaóvaj. Ez egy természetes növényi zsír. Az étcsokoládéhoz nem adnak több zsírt (amelynek előnyeit és ártalmait az alábbiakban tárgyaljuk). De a tejüzembe tegyünk egy kis tejport. Olcsó csempe részeként Önhidrogénezett növényi zsírt találhat. Nem javasoljuk, hogy ilyen finomságokat vásároljon, mert egészségtelen. A csokoládé egyik legfontosabb egészségügyi előnye a benne található antioxidánsok fogyasztása. Több van belőlük egy normál bár egyik felében, mint több üveg borban és négy csomag narancslében.
A kakaóbabban található illóolajok szklerotikus hatást fejtenek ki az erek falára, segítik megtisztítani azokat a koleszterinlerakódásoktól és más káros anyagoktól. Ha szereti a keserű étcsokoládét (amelynek előnyeit és ártalmait a modern tudósok részletesen elemezték), akkor választása a lehető legegészségesebbnek nevezhető. Magas a jótékony fenoltartalma, amely segít megelőzni az öregedést. A tej és a cukor pedig szinte hiányzik, és nem károsítja az alakját, valamint a hasnyálmirigy normális működését. De még mindig meg kell jegyeznünk a magas zsírtartalmat, bár természetes, ami minden csokoládéra jellemző. Számuk legfeljebb 35 g a termék 100 g-jára vonatkoztatva. Ez több, mint sok más desszertben. És ha korlátozni szeretné a lipideket az étrendjében, ezt tartsa szem előtt a csokoládé fogyasztása során. Teobromint is tartalmaz, amely segít a szervezetben (főleg a nőknél) az endorfinok szintézisében. És a magnézium, amely a jó hangulatért és az idegi gerjesztési folyamatok normális lefolyásáért felelős.
A legjobb csokoládé kiválasztása
A vásárolt csempék előnyei és ártalmai közvetlenül attól függnek,kakaótartalom. A táplálkozási szakértők véleménye itt kissé eltér. Egyesek azzal érvelnek, hogy az ötven százalékos kakaótartalmú csokoládé diétás táplálkozásra alkalmasnak tekinthető. De a legtöbb egyetért abban, hogy magasabbnak kell lennie - legalább 78%. Csak ekkor számíthatunk erőteljes fiatalító és hangulatjavító hatásra. A táplálkozási szakértők egyöntetűen azt tanácsolják, hogy utasítsák vissza a tejcsokoládé. A kiváló minőségű kakaóbabot Közép-Amerikában és Indonéziában termesztik. Csokoládé vásárlásakor ügyeljen a gyártóra.
Ajánlott:
A csokoládé összetétele, előnyei és ártalmai. Halálos adag édesség embereknek és háziállatoknak
Bizonyára sokan nem élnek egy napot csokoládé nélkül. Ez a népszerű kakaóalapú desszert szó szerint elolvad a szájban, enyhén keserű utóízt hagyva maga után. Mai cikkünkben megpróbáljuk kitalálni, mennyire hasznos ez az édesség, és milyen halálos adag csokoládé az emberek és a háziállatok számára
"Toblerone" - csokoládé "csavarral": csemege Svájcból
Miért válassza a "Toblerone" márkát? Ez a csokoládé Svájcból érkezett hozzánk, amely régóta híres cukrászai ügyességéről. Eredeti csomagolás is! A reklámkampány tehát fejleszthető. De vajon szükséges?
Csokoládé tojás: előnyei és hátrányai. Csokoládé tojás "Kinder Surprise"
Az édességek nagyszerű csemege az egész családnak. Nagyon sok van belőlük most a boltokban. A csokitojás azonban évtizedek óta óriási sikert aratott. Beszéljünk arról, hogy mi vonzza a vásárlókat az ilyen termékekhez
A csokoládé drazsé sok édesszájú kedvenc csemege
A csokoládé drazsé sokak által egyedi ízéről és állagáról ismert csemege. A modern piacon rengeteg fajtája van. Édes fogak milliói nem tudnak ellenállni a mandula formájú csokoládé "válogatás" drazsé megvásárlásának és kipróbálásának, valamint más hasonló finomságoknak (mázban, csokoládéban, porcukorban)
Alkohol: előnyei és hátrányai, felhasználási javaslatok. Az alkohol előnyei és ártalmai
Az alkohol előnyeiről és hátrányairól szóló viták évszázadok óta folynak. A tudósok azonban nem jutottak konszenzusra. Próbáljuk meg kitalálni
