Hogyan kell használni a különböző típusú "Bacardi" rumot?

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Az arisztokrata "Bacardi" rummárka, amely világszerte népszerű, nagyon kiterjedt. Mindegyik italnak megvannak a maga egyedi ízjegyei, amelyeket egy-egy harapnivaló vagy adag hangsúlyoz ki. Ezért fontos eldönteni, hogy az egyes Bacardi rumtípusokat miként használjuk a legjobban, hogy teljes mértékben élvezhessük. Nézzük meg közelebbről a márka népszerű italait.

Superior

A "Superior" a "Bacardi" fehér rum egyik fajtája. Enyhe ízű és finom gyümölcsös illatú.

Hogyan lehet a legjobban használni a „Bacardi Superior”-t? A rum jó az alkoholos koktélok összetételében - a legnépszerűbb a "Mojito". Nem rossz gyümölcslevekkel hígítani - ananász, citrom, narancs.

De tiszta formájában a rumot a legjobb, ha nem fogyasztjuk, mivel a minimális expozíció miatt rosszul kifejezett ízű.

Foglalás

"Reserve" - "Bacardi" rum gyönyörű borostyán színű és öt év kitettség. Az ital erőssége 40%.

Használja a "Reserve"-t tiszta formájában jéggel. Rumos koktélok készítéséhez is kiváló.

Fekete

Sokan ismerik a Bacardi Black rumot – egy prémium ital. Az ínyencek enyhe, de gazdag ízéről különböztetik meg. A "Bacardi Black" rumot úgy isszák, mint a konyakot, rágcsálnivalók nélkül. A gyümölcslevek vagy a "Cola" tökéletesen kiemelik ízét.

Alkalmas fekete rum "Bacardi" ifjúsági bulikra és emésztőként vacsorára. Ez az alkohol neve, amelyet étkezés után szolgálnak fel.

Arany

"Gold" - arany rum "Bacardi", amelynek minimális kitettsége két év. Az asztalnál aperitifként szolgálják fel – étkezés előtt fogyasztott alkoholos ital.

Az "Arany" kiváló ital tiszta formájában, trópusi gyümölcsök fogyasztására harapnivalóként, vagy gyümölcslevekkel vagy szénsavas kólával keverve.

Bacardi 151

A rumról szóló vélemények szerint a "Bacardi" a legerősebbek és legmagabiztosabbak itala. A pont az erődjében van - 75,5%. Ez az oka annak, hogy ezt a fajtát nagyon ritkán szolgálják fel tiszta formában. A Bacardi 151-et leggyakrabban ugyanazokkal a gyümölcslevekkel vagy kólával keverik össze.

Bacardi Oakheart

A Bacardi Oakheart Rum ínyenc italnak számít. Elképesztő bársonyos íze és finom, szokatlanul kellemes fűszeraromája jellemzi. Ezt a rumot speciálisan egy egész évig érlelik tölgyfahordóban. Amerikai fehér tölgy.

Egy ínyenc ital erődje - 35%. Ez lehetővé teszi, hogy tiszta formájában használja, ami lehetővé teszi a rum ízének teljes élvezetét.

1873 Solera

Sok vélemény a "Bacardi 1873 Solera" rumról. Joggal sorolják a nemes fajták közé. Ez egy világos arany rum, amelynek minimális érlelési ideje 3 év.

Igyon egy nemes it alt a maga tiszta formájában, hogy élvezze annak különleges ízét – gyümölcsök, karamell és keleti fűszerek jegyeivel.

Anejo

Az Añejo a Bacardi prémium termékcsaládja, egy ragyogó arany rum, hosszú lecsengéssel. Erőssége szabványos - 40%.

Az "Anejo" fehér amerikai tölgyfahordókban érlelik legalább hat évig. Hogyan kell használni ezt a nemes it alt? Egy pohár rumhoz jeget adnak, majd kis kortyokban isszák, megízlelve az ízét.

Az it alt vastag poharakban tálaljuk. Fontos, hogy ne felejtsük el hozzáadni a hagyományos jeget.

Mojito

A "Mojito" már nem tiszta rum. Ez egy kész koktél, amelyet "Bacardi" ("Superior") fehér rummal, valamint menta- és lime-kivonattal kevernek össze.

A "Mojito" a tökéletes megoldás bulikra! Nem kell a hozzávalókat a kívánt arányban keverni – csak nyissa ki az üveget, öntse fel az it alt és adjon hozzá jégkockákat.

Pina Colada és Daiquiri

A "Pina Colada" és a "Daiquiri" is jó példa a koktélracsaládi márka "Bacardi". Egyik összetevőjük a márkás rum. Csakúgy, mint a Mojito esetében, csak ki kell nyitnia az üveget, és egy kellemes it alt kell töltenie a poharakba.

„Daiquiri” és „Pina Colada” erőd – 15%. Ezeket a koktélokat a legjobban magas pohárból, szívószálon keresztül fogyasztani.

Rum előétel nélkül

A „Bacardi” rum fajtáinak elemzése után – fekete, arany, fehér, koktélok – most ismerkedjünk meg általánosságban ennek az italnak a kultúrájával.

Nagyon harapnivalók nélkül isszák a rumot az igazi ínyencek. Csak a legjobb minőségű italok alkalmasak erre. Ami a fajtákat illeti - sötét, borostyánsárga fajták. Nekik van a legfényesebb, gazdag ízük.

A "Bacardi" mellett jó megkóstolni a "Morgan kapitányt", a "Havana Clubot" falatkák nélkül. Mivel a rum átlagos erőssége 30-70 fok, így nagy mennyiségben nem ajánlott ilyen módon használni. Annak érdekében, hogy ne veszítse el az ital ízét, minden korty rum után ehet egy kis darab kenyeret.

Rum előételtel

Mint tudod, a rum a kalózok hagyományos itala. Éppen ezért a tenger gyümölcsei ideálisak a tengeri alkoholhoz snackként - hal (természetesen nem hering), kaviár, garnélarák. A fehér, a sötét és az arany rum jól illik a húsételekhez - kolbászokhoz, sovány marhahúshoz. Sokan szeretik a gyógynövényes szendvicseket is. Nem túl jó rum az első fogásokhoz.

Amint azt már megjegyeztük, ez az ital kombinálva vantrópusi gyümölcsök - narancs, ananász, dinnye, citrom. Az alma is jó. Az ínyencek szívesen párosítják a rumot a dohányzó szivarral.

Ha a konyakimádók közé sorolhatod magad, akkor a "Bacardi" mellett az édességeket, csokit, süteményeket is szereted. Ilyen előételnek az arany fajták a legalkalmasabbak.

Keverés más italokkal

A "Bacardi Blanca" (fehér) rum például az alkoholos koktélok változatlan összetevője, amely világszerte népszerű. Bizonyára szinte mindenki ismeri a "Mojito"-t és a "Barbados Punch"-t. De ha szeretné megkóstolni a rum aromáját, akkor nem javasoljuk, hogy ezekkel a koktélokkal kezdje – az ízük teljesen más.

Más italokkal való kombinációhoz fehér Bacardi fajtákat javasol, mivel enyhe ízűek (ezért nem isszuk tiszta formában), ugyanakkor erősek. A legnépszerűbb kombináció a rum és a kóla vagy a kávé. Az arányokkal játszva nagyon eredeti ízeket kaphat. Szokatlan érzések támadnak, amikor rumot kóstolunk forró csokoládéval. De figyelem, az ital meglehetősen édes, ami nem biztos, hogy mindenkinek tetszik.

Tökéletes kombinációk

Hívjunk egy táblázatot, amely megmutatja, mi illik jól a rumhoz.

Tenger gyümölcsei	Tengeri hal, kagyló, rák, homár, osztriga, kaviár.
Gyümölcsök, bogyók	Avokádó, ananász, cseresznye, citrusfélék, dinnye, papaya. Nagyszerű, haa szeletelt gyümölcsdarabokat fahéjporral szórjuk meg.
Italok	Szóda, kóla, gyümölcslé, kávé. Ügyeljen arra, hogy jégkockát tegyen a pohárba!
Egyéb összetevők	Kolbász, sovány hús, kenyérszeletek, sajt, csokoládé, fűszernövények.

A legjobb, ha nem az asztalra keverjük az előételeket, hanem külön tálaljuk.

Érdekes tények Romáról

Befejezésül szeretnénk bemutatni néhány érdekes tényt erről a nemes italról:

• A rum cukornádból készült alkoholos ital.
• Sok változat a név eredetéről. Ez is angol. rumbullion - "zaj", "döngés" és angolul. rummers – egy nagy pohár holland tengerész neve.
• A rum legkorábbi említése 1657-ből származik.
• A modern rumot korábban "Barbadosi víznek" hívták. Azaz Barbados szigete tekinthető az ital szülőhelyének.
• Miért volt a rum a kalózok kedvenc itala? A hosszú utakon a hordókban tárolt édesvíz ihatatlanná vált. De az alacsony minőségű rum éppen ellenkezőleg, idővel átitatva nemes itallá alakult. Antiszeptikus és melegítő tulajdonságai miatt is értékelték.
• Miért tűnik ki annyira a Bacardi rumból? A cég alapítója, Don Facundo Bacardi volt az, aki 1862-ben képes volt megváltoztatni az italhoz való hozzáállást. A kalózok alkoholából arisztokratikus it alt csinált belőle. Kezdetben a Bacardi rumot csak akaribi. Az amerikai fehér tölgyfahordókban érlelés egyedi ízt ad neki.

Most már tudja, hogyan és mivel érdemes a „Bacardi” nemes italokat használni. Új felfedezések és csodálatos ízek!