Túrós rakott mazsolával. Receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Cikkünkben egy egészséges étel elkészítéséről lesz szó gyerekeknek és felnőtteknek - túrós rakott mazsolával. Az ilyen étkezés kiadósnak, lágynak és gyengédnek bizonyul. Az alábbiakban számos receptet ismertetünk ehhez az ételhez.

Az első recept. Mazsolás rakott

Ez az étel tökéletes reggelire, délutáni uzsonnára vagy könnyű vacsorára. Ezenkívül a túrós rakott mazsolával egy csodálatos desszert, amelyet gyógyteával tálalhatunk. Az étel gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fog.

A főzéshez szüksége lesz:

• 1 csirke tojás;
• fél csésze cukor;
• vanillin vagy vaníliás cukor;
• hat evőkanál búzadara;
• 600 gramm túró (tetszőleges zsírtartalommal);
• 1 teáskanál szódabikarbóna (citromlével vagy ecettel leoltva) vagy sütőpor;
• mazsola;
• 2 evőkanál tejföl (közepes zsírtartalmú).

Túrós rakott mazsolával: recept lépésről lépésre

Most nézzük meg egy ilyen étel elkészítésének főbb szakaszait:

1. Vegyél egy nagy tartályt. Ebben keverjük össze a búzadarát és a túrót. Ezután üsd bele a tojást. Keverje össze a hozzávalókat.
2. Töltsön cukrot egy tálba. Keverjük.
3. Adjon hozzá oltott szódát vagy sütőport.
4. Vegyünk egy fakanalat, és dörzsöljük be vele a masszát.
5. Tegyünk a tésztába vanillint, megmosott mazsolát.
6. Keverjük össze a tésztát. Kivajazott tepsibe öntjük.
7. Szintezze el a masszát. A tetejét tejföllel.
8. Simítsa el a tepsi felületét, és kenje meg tejföllel.
9. A túrós rakott mazsolával a sütőben sül meg. Ebben az esetben az utóbbit 180 fokra kell melegíteni. A főzési folyamat körülbelül negyven percig tart.

Eredeti desszert mazsolával és szárított sárgabarackkal

Ez a főzési lehetőség azoknak tetszeni fog, akik nagyon szeretik az asz alt gyümölcsöket. Túróval kombinálva eredeti ízt adnak a desszertnek.

Az e recept szerint elkészített, mazsolával készült túrós rakott gyerekeknek mérsékelten édes, de meglepően lágy. Ha citrushéjat is adunk hozzá, nagyon illatos lesz az étel.

A túrós rakott mazsolával melegen tálaljuk. Bár elvileg le lehet hűteni, hiszen az íze semmit sem fog változni. A tejföl, a sűrített tej stb. kiváló kiegészítők az ételhez.

Az étel elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 1 evőkanál vajas kanál;
• 500 gramm túró;
• 50 gramm liszt;
• 100 gramm szárított sárgabarack és mazsola;
• vaníliás cukor;
• 1 tojás;
• zestcitrusfélék (ízlés szerint).

Rakott főzés otthon: recept lépésről lépésre

Most fontolja meg a főzés összes szakaszát:

1. Először készíts elő egy mély tálat. Tegyünk bele túrót. Törj bele egy tojást. Elődörzsölheti a túrót egy szitán.
2. Egy tálba teszünk lisztet (ha nem, búzadarát is használhatunk, de egy kicsit).
3. Adjunk hozzá vaníliás cukrot. Ízt ad az ételnek. Az összetevőket jól összekeverjük.
4. A szárított sárgabarackot megmossuk, apróra vágjuk. Az aprítás előtt az asz alt gyümölcsöket forró vízbe is teheti. Akkor puhábbak lesznek.
5. Ezután mazsolát és szárított sárgabarackot kell a tésztába tenni. Adjuk hozzá a héját. Gazdag ízt ad az ételnek.
6. Óvatosan kenje ki olajjal a formát. Tedd oda a tésztát. Küldje el az előmelegített sütőbe körülbelül negyven-ötven percre. Az edény készenléte a rakott kéreg alapján határozható meg, amely után a kész étel tálalható.

Multicooker rakott tejjel

Ez a túrós rakott mazsolával légies, hihetetlenül lágy. Jól párosítható fekete és zöld teákkal. Reggelire vagy vacsorára alkalmas. A főzési folyamat meglehetősen egyszerű és egyértelmű. A multicookerben minden még gyorsabban elkészül. A tészta kiegészítéseként, ha szükséges, cukrozott gyümölcsöt vagy citrushéjat is szórhatunk rá. Ez utóbbi hihetetlen ízt ad az ételnek. Ezt az ételt leginkább tejföllel tálaljuk. Bár ha akarod, megtehetedegészítsd ki például eperlekvárral vagy málnalekvárral.

A főzéshez szüksége lesz:

• 4 tojás;
• 500 gramm túró (közepes zsírtartalmú);
• 100 ml tej (körülbelül 2,5% zsírtartalmú);
• 3 evőkanál. kanál cukor;
• 100 gramm búzadara;
• mazsola (ízlés szerint);
• egy csipet só;
• 1 teáskanál vaj.

Recept lassú tűzhelyen történő főzéshez

Most leírjuk egy ilyen étel rakottként való elkészítésének szakaszait:

1. Először melegítse fel a tejet, öntse rá a gabonára.
2. Ezután vegyél egy mélyedényt, és küldj bele túrót és cukrot.
3. Ezután válassza el a sárgáját a fehérjétől.
4. A tojásfehérjét a sóval kemény habbá verjük. Ettől lesz szellős a rakott.
5. A túrót és a cukrot alaposan felverjük. Küldje oda a már megduzzadt gabonát. turmixold simára.
6. Adjunk mazsolát a teljes masszához, dobjunk bele vanillint az ízért. Tedd bele a fehérjét. Ezt követően a masszát összekeverjük.
7. A tálat kikenjük olajjal, megszórjuk búzadarával. Ezután tedd oda a tésztát. Válassza ki a "Sütés" módot, állítsa be az időt - hatvan perc.

Kis következtetés

Most már tudja, hogyan kell főzni a túrós rakott mazsolát – egy olyan ételt, amelyet még egy tapasztalatlan szakács is el tud készíteni. Amint látja, ennek különböző változatai vannak. Válassza ki a legmegfelelőbbet, és főzzön örömmel!