2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A földön minden élőlénynek szüksége van táplálékra, amely képes fenntartani az életet és erőt adni. Az ember sem kivétel, ő is teljesen ételfüggő. Úgy tűnik, itt minden egyszerű: csak több üzemanyagot kell dobnia a „kemencébe”, hogy a test egészséges és jóllakott legyen. De mint kiderült, a helyes táplálkozás kiválasztása egy egész tudomány, megvan a maga szabályai és törvényei.
Étel az örömért
Ételre van szükség az élethez, nem pedig fordítva. Azonban manapság az emberek gyakran sokszor annyi élelmiszert fogyasztanak el, mint amennyire szükségük van. A gyorséttermek és cukrászdák egyre több "hörcsög" hordáit hívják meg, akik engedelmesen rágcsálják a kétes eredetű gyorsételeket. A modern ember mindenhol eszik - vezetés közben, tévé előtt, hazafelé, szabadidőben és munkaidőben. A táplálkozás a leromlás legrosszabb fegyverévé vált, és maga mögött hagyja az üzlet olyan mestereit, mint a drogok és a televízió.
A káros élelmiszerek meggondolatlan fogyasztásának eredménye számos betegség lett,amelyeket ma „normálisnak” tartanak a városlakók számára. Ezek a gyomor-bél traktus, a szív- és érrendszer, valamint az onkológia patológiái. Az ostoba és irracionális táplálkozás az oka. Hogy megszabaduljanak ettől a káros tendenciától, a tudósok és táplálkozási szakértők folyamatosan fejlesztenek és kínálnak egyre több új étrendet és táplálkozási módot. Melyik? Tudjon meg többet erről
Racionális táplálkozás
A világos elmék már régóta kidolgoztak egy olyan rendszert, amely lehetővé teszi az élelmiszerek lehető leghatékonyabb felhasználását. Ezt racionális táplálkozásnak nevezik, és magában foglalja az étrend összeállítását, figyelembe véve az életkort, a nemet, az életmódot, az egészségi állapotot és az éghajlatot. Ennek a rendszernek az alapelvei egyszerűek és logikusak, de kevesen mernek változtatni életmódjukon. Természetesen ugyanaz a diéta nem felel meg mindenkinek, ezért a legegyszerűbb, ha megismerkedünk az alapelvekkel, hogy aztán önállóan összeállíthassuk a megfelelő menüt.
Mit ad a kiegyensúlyozott étrendre való átállás? Egészség és hosszú élet, vidámság, tiszta gondolkodás és jó hangulat. Mint sok más típusú táplálkozás, a racionális is az emésztőrendszer működésének normalizálására szolgál. Ennek eredményeként az élelmiszerből származó hasznos anyagok a lehető leghatékonyabban szívódnak fel, a súlyfelesleg elveszik, és a betegségekkel szembeni ellenálló képesség nő.
A helyes táplálkozás elvei
Az elhasznált és a bevitt energia egyensúlya nagyon fontos összetevője az egészséges táplálkozásnak. Szervezetünk energiát fordít az izmok és a belső szervek munkájára, a gondolkodási folyamatokra, a testhőmérséklet fenntartására ésegyéb kellemes apróságok, amelyek nélkül lehetetlen lenne az életünk. Ha nincs elég energia, akkor elkezd kivonni a zsírszövetekből és izmokból, fokozatosan kimerítve a szervezetet, és használhatatlanná válik. Mivel az élelmiszer a fő energiaforrás, elegendő legyen belőle minden költségünk fedezésére. A túlzott táplálékfelvétel nem kevésbé káros, mint annak hiánya, mert ilyenkor a szervezet a felesleget zsír formájában raktározza el. Az elhízás viszont számos betegség kialakulásához járul hozzá, és általában sok kellemetlenséget okoz áldozatának.
Fontos a tápanyagok egyensúlyának megőrzése annak érdekében, hogy a táplálékból a legkedvezőbb hatást érjük el. Úgy tartják, hogy a fehérjék, zsírok és szénhidrátok optimális aránya egy felnőtt számára 1:1:4. Ha sportolni vagy nehéz fizikai munkát végez, akkor az arány 1:1:5-re változik. Ezenkívül be kell tartania a rezsimet. Különböző típusú vendéglátás kínálja a lehetőséget, de sok múlik az ember egészségi állapotán. A racionális táplálkozás napi négy étkezést foglal magában, ami elősegíti a test telítődését és megszünteti az éhségérzetet. Az étkezést célszerű egyszerre kezdeni, vacsorázni legalább 2-3 órával lefekvés előtt.
Egészséges ételek
Ha egy személy beteg, a közönséges ételek súlyosbíthatják állapotát. Ezért az orvosok olyan terápiás étrendet dolgoztak ki, amely hozzájárul a beteg gyors gyógyulásához. Hatása nem lehet pontszerű – integrált megközelítésre van szükség. Tehát ezek kiválasztottakolyan élelmiszerfajták, amelyek az emberi szervezet egészére gyógyhatást fejtenek ki. Ugyanakkor a betegség különböző szakaszaiban az étrend nagyon eltérő lehet. Egyes esetekben alacsony kalóriatartalmú ételek ajánlottak minimális mennyiségben, de ez nem tart sokáig.
A gyógyító táplálkozás nagymértékben függ a beteg betegségétől és állapotától. Ki kell zárni a nehéz és káros ételeket, hogy a beteg energiát fordítson a betegség leküzdésére, és ne az élelmiszerre. Egyes vesebetegségeknél csökkenteni kell az elfogyasztott fehérje mennyiségét, de szintje nem lehet alacsonyabb a szükséges minimumnál. Ha a betegségnek még nem volt ideje kifejlődni, gyakran a megfelelő táplálkozás önmagában is gyógyír.
Külön étkezések
A táplálkozás főbb típusait felsorolva érdemes megemlíteni egy érdekes rendszert, amelyet Herbert Shelton fejlesztett ki. Külön táplálkozásnak nevezik, és azon a tényen alapszik, hogy a különböző élelmiszerekhez különböző enzimekre van szükség. Shelton azzal érvel, hogy a legegyszerűbb élelmiszer a jó egészség kulcsa, és egyes élelmiszer-kombinációk általában veszélyesek az emberre. A fehérjék és szénhidrátok keveréke különösen káros, mivel lebontásukhoz teljesen más enzimekre van szükség.
A fehérjéknek savas környezetre van szükségük az emésztéshez, míg a szénhidrátokhoz lúgos környezetre van szükség. Sok modern táplálkozási mód nem veszi figyelembe ezt a tényt, és végül is, amikor a sav és a lúg kölcsönhatásba lép, semlegesítés történik. Ennek eredményeként az élelmiszer hosszú órákon át lebeg a gyomorban, ahelyett, hogy megemésztődik benne. különállóA táplálkozás azt javasolja, hogy a gyümölcsöt csak külön ételként és mindig éhgyomorra fogyasszuk. A tejtermékeket külön is érdemes fogyasztani, mert zavarják más élelmiszerek felszívódását. Az elkülönített táplálkozás kézzelfogható előnyökkel jár, mivel az összeférhetetlen termékek elleni küzdelemhez használt energia most teljesen az Ön rendelkezésére áll.
Intelligensebb megközelítés
A különböző típusú élelmiszereket magában foglaló rendszerek gyakran ugyanazokat az elveket alkalmazzák. Egyáltalán nem szükséges tanulmányozni a tudósok és az orvosok munkáit, hogy megértsük, mire van szüksége. Jobb a testedre hallgatni, mint mások gondolataira. Evés után fel kell tölteni energiával, és nem feküdni, mint egy holttest a kanapén, tehetetlennek és álmosnak érezni magad. Az evés egy eljárás, ami életben tart minket, nem pedig hobbi, aminek minden szabadidőnket fordíthatunk.
Az éttermek, kávézók és éttermek minden fajtája gyönyörű és ízletes ételeket készít, de ezek egészségügyi előnyei nagyon megkérdőjelezhetők. A legjobb étel házi készítésű, friss és minőségi alapanyagokból készül. Ahelyett, hogy esztelenül zabálnád az édességeket, próbálj hozzáértő és kiegyensúlyozott étrendet készíteni. Ennek a merész lépésnek az eredménye minden várakozását felülmúlja!
Ajánlott:
Sportolók racionális táplálkozása: az étrend jellemzői
Ahhoz, hogy egy sportoló jó eredményeket érjen el, nem csak motivációra van szüksége, hanem magas szintű állóképességre is, ami közvetlenül függ attól, hogy a táplálkozása mennyire van megszervezve. Ez nagyon fontos, mert legyengült immunrendszer és egészségügyi problémák esetén a szervezet valószínűleg nem tud megbirkózni a sportolók által átélt nehéz fizikai megterheléssel. A táplálkozás segít a test jó formában tartásában és a magas eredmények elérésében
Hogyan fonjunk fonat masniból? Racionális tárolási mód
A helytelenül előkészített és tárolt vöröshagyma gyakran rothadó folyamatoknak van kitéve, ami a betakarított termés teljes készletének elvesztéséhez vezethet, és ennek megfelelően a betakarításra fordított minden erőfeszítés hiábavaló lesz
Helyes táplálkozás – mi az? A helyes táplálkozás alapjai
A megfelelő táplálkozás egy új életmód, amely nem kellemetlen és rövid életű. Az étkezési szokások megváltoztatása az anyagcsere normalizálódásához vezet, ami azt jelenti, hogy a súly fokozatosan visszatér a normális szintre
Fajok emberi táplálkozás: szükséges termékek, szabályok és szakértői ajánlások
A fajtáplálkozás elmélete segít megérteni, mennyire fontos az élelmiszer az emberi egészség szempontjából, mennyire korrigálja a szervezet állapotát. A tudósok régóta gondolkodnak azon, hogy milyen étel a leghelyesebb és legegészségesebb, mit kell bevenni az étrendbe, hogy az ember megkapja az összes szükséges tápanyagkészletet
Milyen ételek tisztítják az ereket: egészséges receptek, a táplálkozás hatása az emberi szervezetre és vélemények
Termékek használata az erek koleszterin plakkoktól való megtisztítására. A tinktúrák és főzetek elkészítésének szabályai. A plakkok kialakulásának okai az erek falán és előfordulásuk megelőzése. Felhasználói vélemények és ajánlások
