2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Egyesek számára az utazás nem annyira az ország megismerését jelenti, mint inkább a helyiek életmódjának, életmódjának, konyhájának és történelmének megismerését. Ezért nem meglepő, hogy a gasztronómiai túrák évről évre egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek. Mely országokban vannak a legjobb éttermek? És van olyan, amelyik megérdemli a világ "legfinomabb" címét?
Híres éttermek Londonban
Ez a város a csúcskategóriás vendéglátóhelyek világfővárosa. A Hakkasan Hanway Place egy különösen népszerű étterem, ahol kizárólag autentikus kínai ételeket szolgálnak fel, mint például a pekingi kacsa kaviárral. Tong Chee Hwi séf előszeretettel örvendezteti meg vendégeit személyes kulináris élvezetekkel. Az étterem étlapján különféle desszertek és italok, köztük szüreti borok is szerepelnek. Különös figyelmet érdemel az enteriőr: ezek olyan helyiségek, amelyeket áthat a keleti kultúra, amely fekete tölgyből faragott fa paravánokban, arannyal bevont antik figurákban stb.dekor elemek. Az intézményről szóló értékelésekben szinte mindenki „kiváló” minősítést adott.
London legjobb éttermei között szerepel a Sketch Lecture Room és a Library is. Ez az Art Deco remekmű a Christian Dior egykori szalonjában található. Az étterem étlapján a brit, az európai és a francia konyha ételei, valamint a borok széles választéka szerepel. Az étteremről szóló vélemények pozitívak, néhány látogató azonban túlzott pátoszt észlel a belső kialakításban.
Olaszország legjobb éttermei
Először is figyelni kell a Modena városában található intézményre, melynek neve Osteria Franciscana. A tulajdonos, aki egyben szakács is, arany kezével olyat készít, amit a világon egyetlen ínyenc sem utasíthat el. A főzési folyamatba fantáziájának maximumát hozza ki, szeret kísérletezni, termékekből valódi műalkotásokat készíteni. Az intézmény belső tere a legegyszerűbb és legfigyelemreméltóbb, de egyáltalán nem a dizájn miatt szeretik.
Egy másik nagyra értékelt olasz étterem az albai Piazza Duomo. A létesítmény tulajdonosa egyben a séf is, de saját csapata van. Együtt készítik el a legfinomabb ételeket, amelyek a legigényesebb ínyenc vágyait is kielégítik. Az étterem kellemes légkörét modern tervezők teremtették meg. A mennyezeten egy szép freskó, amely szőlőleveleket ábrázol. Az étlap meglehetősen változatos: van hal, gomba és tenger gyümölcsei. Akik ott voltak, azt írják a véleményekben, hogy ezaz étterem nagyon "meleg", és úgy tűnik, hogy otthon vagy. Azt is megjegyzik, hogy ebben az intézményben az ételek az ínyenc paradicsomot jelentik.
A "legfinomabb" spanyol éttermek
A TripAdvizor szerint a San Sebastian-i Martin Berasategui a világ legjobb étterme! Ilyen értékelést adtak neki az ott vacsorázók. A létesítmény "trükkje", hogy a séf és csapata olyan ételeket készít, amelyek a Földön sehol máshol nem találhatók meg. Hacsak nem Martin Berasategui egy másik országban. Martin, az étterem tulajdonosa egyszerűen, de ízlésesen rendezte be a szobákat, amitől nagyon elegáns megjelenésűek. Az étlap változatos, valószínűleg minden van benne, még ördögmáj és párolt pacal is. De legfőképpen az, ahogyan az ételt tálalják, igazi műalkotás. A vacsora itt állítólag drága, de megéri.
De Spanyolország legjobb éttermei nem állnak meg itt. Egy másik kiadvány szerint a gironai El Celler de Can Roca megérdemli a világelső címet. Az intézményt három testvér vezeti, akik egyesítették az ételek kísérleti bemutatását és az avantgárd spanyol konyhát, plusz 3 Michelin-csillagot, és a 40 éves étterem megérdemli, hogy a világ legjobbjának nevezzék. A modern belső tér, a hatalmas borlap és a sokféle finomság meghosszabbítja a látogatók tartózkodását. Egy ilyen intézménybe tett látogatás szintén csekély összegbe kerül, de egy életre emlékezetes marad.
Francia éttermekfinom vacsora
Ugyanaz a TripAdvizor szolgáltatás szerint a Shanyi-i Maison Lameloise a harmadik helyet foglalja el a „Világ legjobb étterme” rangsorban. Az intézmény az azonos nevű szállodában található, és 3 Michelin csillaggal rendelkezik. A nyaralók azt írják, hogy ez az étterem nem csak a kikapcsolódást teszi lehetővé, hanem az ízleléssel is, mert a legkifinomultabb ínyencek is „5”-re értékelik az itt felszolgált ételeket.
Egy másik három Michelin-csillag nyertese, Guy Savoy szintén népszerű. Ez a párizsi étterem arról nevezetes, hogy az étlap minden évszakban változik. Guy Savoye séf kortárs stílusban tervezte intézményét, amely túlnyomórészt fehér és barna színeket használ. A különlegességek a szarvasgombás articsókaleves és a gombás puffadásos briós, a pikkelyes sült tengeri sügér krémes szarvasgomba szószban és a virágos rebarbara fagyl alt vaníliaszószban. Az értékelésekben sok nyaraló értékelte az éttermet a legmagasabb pontszámmal.
Gasztronómiai körút Oroszországban: melyik intézmény érdemli meg a legjobb címet?
Ez persze nem a világ legjobb étterme, de azt is ki kell érdemelni, hogy mindenki felett álljunk az országban. Ezt a címet a "Puskin" intézmény kapta, amely Moszkvában található. Az étterem könnyedén visszahozza az 1800-as évekbe az étkezőket. A jól megtervezett Puskin-stílusú enteriőr, a gyerekelőadások, az élőzene és a rengeteg nemes receptek alapján készült hagyományos orosz étel teszi ezt a helyet számos moszkvai és fővárosi vendég kedvencévé.
A világ egyetlen és legjobb étterme – van ilyen?
Nehéz ilyen intézményt megnevezni, mert nincs egységes rendszer a vendéglátó hely fogyasztói értékelésére. És van egy csomó más kiadvány, és mindegyik a saját szabályai szerint határozza meg az értékelést. Például vendéglátók és gasztronómiai kritikusok felvették a listájukat – a top 10-et, amelyet a The Restaurant Magazine brit magazinban tettek közzé:
- Az első helyet a gironai El Celler de Can Roca spanyol intézmény szerezte meg.
- A modenai Osteria Franciscana olasz étterem a második helyen áll.
- Noma – Koppenhága.
- Központi étterem - Lima.
- Eleven Madison Park – New York.
- Mugaritz – San Sebastian.
- Vacsora – Heston Blumenthal – London.
- Narisawa – Tokió.
- D. O. M. – Sao Paulo.
- Gaggan – Bangkok.
Minden városban, minden országban olyan érdekes étterembe látogatni, és híres és egyszerűen tehetséges szakácsok ételeit megkóstolni. Miért ne készíthetne saját rangsort a világ legjobb éttermeiről?
Ajánlott:
Alushtai éttermek: a legjobb értékelés. Címek, menü, leírás
A déli üdülővárosok mindig is rengeteg turistát vonzottak. Az egyikük Alushta. Ez a város évente több ezer embert fogad nemcsak Oroszországból, hanem a világ más országaiból is. Mi vonzza őket ide?
A Krasznodar Terület legjobb borai: értékelés, értékelés, összetétel, típusok és vélemények
A "Chateau Le Grand Vostok" és a "Lefkadia" borvidéke. Kirándulások a pincészet területén. Milyen szőlőfajtákat termesztenek a Krasznodar Területen. A legjobb borok értékelése
Olcsó éttermek Moszkvában: értékelés, értékelés, leírás, menü és vélemények
Finom és olcsón fogyasztható? Igen, és Moszkva központjában? És még egy jó minősítésű étteremben is? Igen, ez is előfordul! Csak tudnod kell, hogy melyik helyre és mikor menj
A legjobb éttermek Muromban – értékelés, értékelés, menü és vélemények
Murom éttermei és kávézói ínyenc csemegék, sós ételek és alkoholos italok sokaságával örvendeztetik meg az ínyenceket. Ebben a cikkben részletes leírást talál a híres létesítményekről, kiadós menüelemeket, ínycsiklandó fotókat, törzsvendégek ajánlásait
A legjobb éttermek Obninszkben: értékelés, leírás, értékelés és vélemények
Az obninszki éttermeket sokféle konyha jellemzi: az európaitól a keletiig. Épp ezért nem lehet majd egyértelműen az étlapról beszélni, de helyenként érinteni fogjuk ezt a témát, amikor konkrét létesítményekről beszélünk. És most beszéljünk arról, hogy Obninsk mely éttermeit látogathatja meg barátaival és szeretteivel a jó pihenés érdekében
