2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A lazac az egyik legfinomabb hal. Egészséges, diétás, nagyon finom és tápláló. Egy kis lazac egészben sütve, vagy egy nagyobb egyed, adagokban főzve, biztosan felkelti a figyelmet az asztalon. Még azoknak sem lesz baja, akik szigorú diétát követnek. Ha lazacot fóliában sütünk, akkor a hal különösen puha és lédús.
Könnyű megtenni. De ha nem tudja, milyen finomat kell sütni a lazacot a sütőben, használja a javasolt receptek egyikét.
Lazac sajttal és zöldségekkel
Hétszáz gramm halra, paradicsomra, friss kaporra, ötven gramm parmezánra, negyven milliliter majonézre, fél citromra, növényi olajra, sóra, borsra lesz szüksége. A steakeket hideg vízzel leöblítjük, mindkét oldalukat sózzuk, borsozzuk, leöntjük egy fél citrom levével, és negyed órát pácoljuk. A paradicsomot vékonyra vágjuk kerek szeletekre, a kaprot apróra vágjuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. Minden egyes lazacdarabot külön fóliára helyezünk, megszórjuk fűszernövényekkel. Tedd meg a paradicsomot sajttal, csepegtesd meg olajjal és enyhén öntsd fel majonézzel. A lazacot fóliába csomagoljuk és fél órát sütjük kétszáz fokos hőmérsékleten. FizetésFelhívjuk figyelmét, hogy főzés közben a hal levet enged, ezért jobb, ha nem a grillre, hanem egy tepsibe rakja a darabokat. Kívánság szerint a lazacot hasonló módon nem sütőben, hanem parázson sütheti.
Nagyon ízletes és illatos lesz. Ez az étel még egy gálaestre is megfelelő lesz.
Lazacfilé rozmaringgal
Vegyünk négyszáz gramm halat, egy hagymát, egyharmad citromot, két teáskanál száraz rozmaringot, pirospaprikát, sót. Öblítse le és tisztítsa meg a filét a bőrétől, darabokra vágja, borssal és sóval bedörzsölje. Vágja a citromot vékony karikákra, amelyeket negyedekre kell osztani. A hagymát félkarikára vágjuk. Minden adaghoz vegyünk egy fóliát, tegyük rá a hagymát, halat, szórjuk meg rozmaringgal, tegyük rá a citromot. A lapokat becsomagoljuk, a lazacot kisütjük. Fóliában száznyolcvan fokos hőmérsékleten huszonöt perc alatt megsül. Bármilyen körethez tálaljuk.
Lazac gombával
Ennek az ételnek az elkészítéséhez hat darab lazac, kétszáz gramm gomba, két sárgarépa, két vöröshagyma, citrom, só, bors, növényi olaj szükséges. Öblítse le a steakeket hideg vízben, törölje szárazra papírtörlővel, és ízesítse sóval. A hagymát karikákra, a sárgarépát csíkokra vágjuk. A gombát megmossuk és szeletekre vágjuk. A hagymát megpirítjuk. Amikor aranyszínűvé válik, hozzáadjuk a sárgarépát, majd pár perc múlva a gombát. Só, bors. Levesszük a tűzhelyről, amint a gombák leve egy kicsit elpárolgott. MindenkiEgy darab fóliát kikenünk olajjal. Tegye oda a steaket, és a tetejére sült gombát zöldségekkel. A lazacot fóliába csomagoljuk és sütjük. Száznyolcvan fokos hőmérsékleten negyed órát vesz igénybe. Közvetlenül az asztalra tálalhatod a fóliatasakokban, amelyekben minden készült. Így a hal tovább lédús és meleg marad.
Ajánlott:
A báránycombot sütjük fóliában
A fóliába csomagolt báránycomb zöldségekkel együtt remek ötlet egy hétköznapi vagy ünnepi vacsorához. Lengyelországban és Csehországban ez az étel nemzetinek számít. Itt van egy részletes recept
Hogyan pácoljunk otthon vörös halat - rózsaszín lazacot, lazacot, pisztrángot
Szeretné megtudni, hogyan kell otthon sózni vörös halat, sok pénzt megtakarítva, és esetleg megváltoztathatja a finomság ízét, személyes preferenciái alapján? Nem nehéz. Egy kis termékkészlet, legfeljebb három nap - és a saját kezével sózva vörös hal már az asztalon van
A pite finom. Finom és egyszerű pite recept. Finom kefires pite
Egy finom és egyszerű pite receptje teljesen különböző összetevőket tartalmazhat. Végül is egy ilyen házi készítésű terméket édes és sós töltelékkel is sütnek. Ma a különféle piték elkészítésének számos módját mutatjuk be. Azt is érdemes megjegyezni, hogy nem csak a töltelékben, hanem a tésztában is különböznek egymástól
Hogyan sütjük a tengeri sügért fóliában a sütőben: receptek és tippek
A sügér egészséges és ízletes hal, aminek szerepelnie kell az étlapunkon. A süllő lehet folyó és tenger. Ez utóbbi kevésbé csontos és nagyobb méretű. A jól főzött hal nagyon finom. Jótékony omega-3 zsírsavakat is tartalmaz. Cikkünkben arról szeretnénk beszélni, hogyan kell fóliában sütni a tengeri sügért. A sütőben az étel nagyon gyorsan megsül
Burgonya fóliában. Egyszerű és finom
A fóliás burgonya egy olyan étel, amely ünnepélyes lakomára és egyszerű családi vacsorára egyaránt kiváló. Minden a recepttől függ. Ez a feldolgozási módszer lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű hasznos anyagot takarítson meg. Ráadásul a gyerekek nagyon szeretik a fóliás krumplit, mert néha a recepttől függően sült burgonyára emlékeztet
