Fóliában sütjük almát szárított gyümölccsel

Fóliában sütjük almát szárított gyümölccsel
Fóliában sütjük almát szárított gyümölccsel
Anonim

A fóliában sült almának sokféle receptje van. Ma azonban megvizsgáljuk a diétás és egészséges desszert elkészítésének legeredetibb és legfinomabb módját.

Almát sütünk a sütőben

Szükséges hozzávalók a desszerthez:

  • magozott barna mazsola - száz gramm;
  • nagy édes-savanyú alma - tíz darab;
  • friss virágméz - három nagy kanál;
  • piros szárított sárgabarack - száz gramm;
  • dió - ötven gramm;
  • magozott asz alt szilva - ötven gramm.
sült alma fóliában
sült alma fóliában

Alma sütés fóliában: a töltelék elkészítése

Ahhoz, hogy az almát finoman tölthessük, csak puha és friss, féreglyuk nélküli szárított gyümölcsöt célszerű vásárolni. Magtalan barna mazsolát, piros asz alt sárgabarackot és édes asz alt szilvát kell venni. Minden terméket egy nagy fémtálba kell helyezni, és fel kell önteni forrásban lévő vízzel (tartsa fél óráig). Ezután a szárított gyümölcsöket alaposan meg kell mosni forró vízben, majd éles késsel apróra vágni. Ezenkívül, ha szükséges, a hozzávalókat egy turmixgép tálba helyezheti, és jól felapríthatja. Ebben az esetben azonban zabkásaszerű homogén masszát kapunk,amely a hőkezelés során szivárogni fog. Ezután a diót le kell öblíteni, mikrohullámú sütőben vagy serpenyőben szárítani, majd azt is felaprítani, de mozsárral vagy sodrófával. Az összes elkészített hozzávalót egy edényben össze kell keverni, és friss virágmézet kell hozzáadni.

hogyan kell almát sütni
hogyan kell almát sütni

Alma sütés fóliában: gyümölcskészítés

Egy ilyen szokatlan desszert elkészítéséhez a legjobb, ha friss vidéki almát vásárol, amely maximálisan hasznos anyagokat tartalmaz. Ennek hiányában azonban gyümölcsöt vásárolhat a boltban. De ajánlatos alaposan lemosni őket forró vízben, durva kefével. Erre azért van szükség, hogy eltávolítsák a gyártók által az almáról felvitt viaszt. Éles késsel távolítsa el minden gyümölcs magját. Pontosan tíz "pohár" almát kell készítenie, amely stabilan áll egy lapos alapon.

Alma sütés a sütőben: desszert készítés

A töltelék és a fő gyümölcs teljes feldolgozása után azonnal el kell kezdeni a tölteléket. Ehhez ki kell venni egy üreges almát, óvatosan bele kell tenni a megfőtt édességet két kiskanálnyi mennyiségben, majd szorosan főzőfóliába csomagolni. Analógia útján a fennmaradó termékek keletkeznek.

almát sütni
almát sütni

Az alma helyes sütése: hőkezelés és tálalás

Érdemes megjegyezni, hogy egy ilyen desszertet előmelegített sütőben csak huszonötig főznekpercek. Az idő letelte után az összes sült almát közvetlenül fóliával kell külön csészealjakra tenni, majd teával vagy kávéval tálalni.

Hasznos tippek:

1. Egy ilyen desszert nem csak szárított gyümölcsökkel vagy diófélékkel tölthető, hanem olyan összetevőkkel is, mint a feketeribizli, áfonya, áfonya, erdei eper, eper, málna, citromhéj stb.

2. Fóliában sült alma ajánlott, különösen azokban az időszakokban, amikor szigorú diétát tartunk. Végül is egy ilyen étel sok hasznos anyagot tartalmaz, és teljesen biztonságos az alak számára.

Ajánlott: