Dió: kalória 100 grammban
Dió: kalória 100 grammban
Anonim

Emberek, akik szorosan figyelik egészségüket, lányok, akik folyamatosan fogyókúráznak, de mit ne mondjak, ma kivétel nélkül mindenki odafigyel az ételek összetételére és a 100 gramm kalóriatartalmára: dió, kesudió vagy mogyoró, a brazil "óriás" vagy a cédrus "babák" igazi energia "bombák", amelyek ereje néha meghaladja a 700 kcal-t.

De ne feledd magad: végül is megesik, hogy hirtelen szenvedélyes vágy támad meg, hogy megkóstoljon pörkölt magvakat vagy földimogyorót. Ez azt jelenti, hogy a szervezetnek szüksége van antioxidánsokra. Vagy ideges lettél, és ő "követelte" az idegsejteket tápláló cinket, rezet és B-vitamint. A diófélék mindezeket az anyagokat tartalmazzák.

Általában véve ez egy paradox termék. A legmagasabb kalóriatartalmú diófélék - 100 grammonként körülbelül 550-700 kcal (a nők normájának harmada!) - a szilícium és a hasznos aminosav tartalma miatt segítik az étvágyat.

Mennyiért és kinek?

A dió erősíti az idegrendszertrendszerek
A dió erősíti az idegrendszertrendszerek

A jelentős mennyiségű rosttartalom miatt a diófélékből származó kalóriák egyáltalán nem szívódnak fel 100 százalékban, energiaforrásaik akár 70%-át saját emésztésükre fordítják.

12, földimogyoró és pisztácia legfeljebb 25, mandula - legfeljebb 18. Egy hatalmas brazil dióból 4 darabot ehetsz, a legkisebb fenyőmagból pedig legfeljebb 90 nukleolit.

A dió erős allergén, legyen óvatos, különösen a gyermekmenü összeállításakor. Ezenkívül a magok tiramint tartalmaznak, amely fejfájást provokál. A migrénben szenvedőknek kerülniük kell ezt a finomságot.

Dió

A dió Ázsiából származik
A dió Ázsiából származik

A dióban lévő omega-3 zsírsavak igazi gyógyszer a szív és az agy ereinek, a bennük lévő összes mikrorepedés helyreáll e savak hatására. A szervezet vérkeringése normalizálódik, a fontos szervek időben telítődnek oxigénnel.

A 100 grammban 654 kilokalóriát tartalmazó diónak semmi köze Görögországhoz. Egyszerűen görög kereskedők hozták Ázsiából. A dió alakja arra utal, hogy ez a dió a leghasznosabb az agy számára.

Az ókori Babilonban a hétköznapi embereknek szigorúan tilos volt e diófélék evése, hogy ne adj isten, ne bölcsebbek legyenek, és ne essék eszükbe a hatalom megszerzését.

Mogyoró

Így nő a földimogyoró
Így nő a földimogyoró

Érdekes tény, hogy a földimogyoró a hüvelyesek családjába tartozik. Tudtad, hogy ebből a babból műanyagokat, szintetikus ragasztót és cérnát is készítenek? Azért, mert a dió a földben érik, „földnek” nevezték.

Kókusz

A pépből kivont és a textílián keresztül préselt kókusztej hasznossága a nagy mennyiségű kálium tartalma, amelynek hiánya idegrendszeri zavarokat vált ki, valamint rontja a fizikai és agyi aktivitást.

A kókusz egyáltalán nem dió. Ennek a kókuszpálmamagnak a kalóriatartalma körülbelül 355 kcal/100 g. Megengedett, hogy naponta 1 kókuszt együnk, vagy 100 g azonos nevű tejet igyunk meg.

Mandula

A mandula csökkenti a „rossz koleszterin” szintjét a vérben. Valójában ez nem is dió, hanem a szilvafáról egy fán termő gyümölcs magja, a mandulahéjat az aktív szén előállításához használják.

Kudió

Ez egy igazi lelet, mert a dióban lévő anyagok gátolják a rákos sejtek fejlődését. A kesudió kalóriatartalma a harmadik legmagasabb a dió és a földimogyoró után.

Érdekes történet köti össze a kesudiót és II. Erzsébet királynőt. Ezekkel a dióval ellátott poharakat hagyományosan a Buckingham-palota folyosóin helyezik el - ha az uralkodók hirtelen enni akarnak. A királynő egyszer észrevette, hogy a diófélék száma csökken egy csészében, lopással gyanúsította az őröket, és elkezdte megjelölni a csészéket, hogy lássa a dióval való töltés szintjét. Az őröket pedig figyelmeztették, hogy ne másszanak fel kézzel az „augusztusbanételek.

Brazil Dió

Egészséges brazil dió
Egészséges brazil dió

Szeléntartalmát tekintve az első helyen áll a „harcostársak” között. A szelén erős fegyver a rák kialakulásával szemben, tulajdonságai hozzájárulnak a pajzsmirigy aktívabb működéséhez, ezért az öregedési folyamatok is lelassulnak.

Ne feledje, hogy a szelén túladagolása megmérgezheti Önt, ami fejfájást, hányást, görcsöket és tüdőödémát okozhat. Ezért a maximális napi adag nem haladhatja meg a 4 darabot.

Gesztenye

A gesztenye finom sült
A gesztenye finom sült

Naponta akár 10 gesztenyét is megehetsz, kevésbé zsíros, mint a többi dió, a gesztenye kalóriatartalma mindössze 131 kalória 100 grammonként.

Semmi esetre se kockáztassa, hogy gesztenyét szedjen sehol, különleges, főtt ételt kell ennie, különben minden lehetséges, akár a halálig.

Az elit makadámia a legdrágább dió

A "King of Nuts" túlárazott. Egy kilogramm Moszkvában körülbelül 5000-6000 rubelbe kerül.

Ezt a legfeljebb 15 méter magas ausztrál fát a huszadik század 30-as éveiben fedezte fel Ferdinand von Müller botanikus, aki barátjáról, John McAdamról nevezte el a diót. Azok a törzsek, amelyek korábban termesztették, Kindalnak, Boomerának, Mulimbimbinek nevezték. A fát szentnek tartották.

Csak a tizedik életév után kezd termést hozni, de milyen bőkezű: egy fáról akár 100 kg, körülbelül 2 centiméter átmérőjű kerek dióféléket is betakarítanak. A diónak nagyon sűrű héja van, és keményen kell dolgozniahogy nyissa meg.

A makadámia 718 kalóriát tartalmaz 100 g termékben. A dió összetételében jelentős helyet foglalnak el a B csoportba tartozó vitaminok, hematopoetikus funkciót lát el, illetve ennek a diónak köszönhetően csökken a vérszegénység kialakulásának kockázata.

Ne használjon naponta 15 darabnál többet, ami 30 grammnak felel meg.

Milyen előnyökkel jár a dió az ember számára?

A pekándió nagyon jót tesz a szívnek
A pekándió nagyon jót tesz a szívnek

1. Az acélizmokhoz.

Ha azért mész konditerembe, hogy izmot építs, ne felejts el az edzés után egy marék diót is beiktatni az étrendedbe.

2. A kiváló agyműködésért.

Amerikai kutatók azt állítják, hogy napi 6 dió elfogyasztása serkenti az erek tisztulását és erősíti a szívet. Meg kell ennie 30 gramm diót, és az agy antioxidánsokkal való telítettségének köszönhetően sokkal könnyebb lesz gondolkodni és gondolkodni!

3. Erősítsd meg a férfi hatalmat.

A dió kiváló hatással van az erek egészségére és vérellátására, amit csak a szenvedélyes kaukázusiak érnek meg, akik szinte minden ételhez adnak diót.

4. Fájdalom ellen.

Vannak olyan ételek, amelyek enyhíthetik a fájdalmat. Amerikai tudósok szerint ebben a kategóriában a napraforgó- és a tökmag az élen. A harmadik helyen a dió található: a bennük lévő cink és réz segít enyhíteni a görcsöket.

5. A terhesség által kedvelt.

A dió a nők egészségéhez nélkülözhetetlen E-vitamin tartalmának bajnoka. A napraforgómag folsavat tartalmaz, amely megvédi a gyermeket a különféle patológiák kialakulásától.

Ajánlott: