2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A legtöbb orosz számára a „faragás” szó valami új és teljesen érthetetlen. Valójában úgy fordítják, hogy "faragni fára, üvegre és kőre". De ma már egy másik fajtáját is megkülönböztetik, nevezetesen a gyümölcsökből, zöldségekből és más ehető termékekből faragást. Bizonyára sokan láttak már ezzel a technikával készült lenyűgöző figurákat, képeket, sőt hieroglifákat is. És vannak, akik arról álmodoznak, hogy megtanulják, hogyan készítsenek otthon saját faragást.
A végrehajtási technika alapjai
Először is el kell mondanunk, hogy a hatalmas, masszív, ehető szobrokat a legtöbb esetben nemcsak több szakember készíti egyszerre, hanem csak kiállításra, vagy jelentősebb rendezvényekre készítik fel dekorációként. De az otthoni faragás egyszerűbb lehet és kell is. A helyzet az, hogy még egy tapaszt alt szakember által végzett képzés után sem lehet gyorsan elsajátítani ezt a végrehajtási technikát. Nemcsak sok türelemmel és kitartással kell készletezni, hanem speciális eszközökkel is. Még a legtöbbet isaz egyszerű otthoni faragáshoz professzionális kések használata szükséges. Szerencsére ma már meglehetősen egyszerű megvásárolni őket.
A házi készítésű ehető faragás legegyszerűbb példájaként narancssárga vázák, paprikahajók, valamint csokoládé- vagy tojásvirágok szolgálhatnak. Vannak, akik tévesen azt hiszik, hogy az otthoni faragás unalmas, lehetetlen vagy nagyon nehéz. Valójában ez egyáltalán nem így van.
Ha ennek a művészetnek az önálló tanulásáról beszélünk, akkor ma már nemcsak videókat találhat egy adott figura vagy hieroglifa kivitelezésének részletes leírásával, hanem szakirodalmat is vásárolhat. Ezenkívül ne felejtse el, hogy ma már szinte minden nagyobb városban léteznek speciális kurzusok, ahol egyénileg és csoportosan is tanulhat.
Modern faragási típusok
Jelenleg két fő ehető faragási típus létezik:
- Európai faragás. Legjellemzőbb rá, hogy a munka során pontosan azokat a zöldségeket használja fel, amelyek hagyományosan az európaiak asztalán vannak: retek, káposzta, sárgarépa, cékla és mások. A munka eredménye legtöbbször állatok, ritkábban madarak pontos alakjai.
- Ázsiai faragás. Egyébként ő jelent meg először. Leginkább az egzotikus gyümölcsök, valamint a sajt és a csokoládé használata jellemzi. Leggyakrabban egzotikus virágokat, növényeket és madarakat faragnak.
Meg kell értenie, hogy az otthoni faragást ezen technikák bármelyikével is el lehet végezni. A tapaszt alt szakértők azonban azt tanácsolják, hogy kezdje az európaival. Először is, a kezdők számára könnyebbnek tartják. Másodsorban pedig a végrehajtás során használhatod a számunkra jól ismert zöldségeket, amelyek mindig kéznél vannak.
Mindenesetre az ehető faragás nem csupán az asztal gyönyörű és szokatlan díszítésének lehetőségét jelenti, hanem egy módja annak, hogy megtanuljunk szemlélni a szépséget, és saját kezűleg megalkotjuk azt.
Ajánlott:
Ehető pálmagyümölcs
Mit tudunk mi, a középső szélességi körök lakói a pálmafákról és gyümölcseikről? Üzleteinkben van datolya (már szárított gyümölcs formájában) és kókuszdió. Ez utóbbiakat diónak hívjuk, bár nem azok. A botanikusok a kókuszt a bogyók közé sorolják… De a kókusz és a datolya mellett vannak más pálmagyümölcsök is. És ehető is. Melyik? Ebben a cikkben róluk fogunk beszélni
Ehető papír: rizs, ostya, cukor. Nyomtatás ehető papírra
A modern technológiák szupergyors ütemben fejlődnek. A tudósok már számos tudományos-fantasztikus író ötletét megvalósították. Hamarosan a világ láthatja az interaktív televíziózást, és mindenki űrkiránduláson vehet részt a hétvégén. Az ehető papír a technológusok legújabb fejlesztése lett. Erről a csodáról bővebben a cikkben olvashat
Ehető gesztenye receptje
A gesztenye készítésének receptje nem korlátozódik a sütésre. Főzhetők, párolhatók, sütőben süthetők és száríthatók is. Krumplipürét és húsételekhez fűszereket készítenek. Baromfit töltenek, gesztenyés desszerteket és pudingokat készítenek. Még egy recept is létezik rizzsel való gesztenye és leves készítésére ezekkel a gyümölcsökkel
Ehető arany: mi a neve, jellemzői, alkalmazása
Az ember mindig is a luxusra törekedett. Mindent, aminek a legnagyobb értéke van, a hétköznapokban is használnak azok, akik gazdagnak és híresnek akarják érezni magukat, vagy azok. Az arany sem kivétel, hivatalosan 9 éve használják az élelmiszeriparban. Ebből a cikkből mindent megtudhat az ehető aranyról
Virágfőzés: ehető virágok
Még az ókorban is használták a virágokat a főzéshez. A görög, kínai és római civilizációból virágok kerültek asztalunkra. Néhányat eszünk, és nem tudjuk, hogy ez egy virág, például brokkoli, sáfrány, karfiol, kapribogyó, articsóka. Az olasz konyha a sütőtök virágaihoz, az indiai konyhához pedig a legszebb rózsák szirmaihoz kötődik
