Nedves pite: lépésről lépésre recept fotóval

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Vallja be, ki nem szereti az édes és illatos házi süteményeket? És ha ez is egy nedves torta finom alappal és finom krémmel? A világon sokféle lehetőség létezik az ilyen sütemények otthoni elkészítésére és díszítésére. Minden családnak megvan a saját receptje, amelyet nemzedékről nemzedékre adnak tovább.

Ebben a cikkben eláruljuk, hogyan készítsünk nedves pitét, és hogyan tálaljuk a kész ételt az asztalra. Ezen kívül megtanulod, hogyan kell megfelelően elkészíteni az ételeket, mennyi ideig kell sütni egy tortát és hogyan kell díszíteni. A főzési lehetőségek megkülönböztető jellemzője, hogy nem használunk tyúktojást. Még e termék nélkül is elég bolyhos és gyengéd az alapozó.

Nedves csokitorta receptje

Szükséges termékek:

• búzaliszt - körülbelül két csésze;
• granulált cukor - 200 gramm;
• tisztított ivóvíz - 200 gramm;
• só – kicsicsíp:
• vanillin - fél csomag;
• kakaópor - 100 gramm;
• napraforgóolaj - 50 gramm;
• szódabikarbóna - 1 teáskanál;
• alma- vagy borecet - 1 evőkanál;
• instant kávé - 1 teáskanál

Ez a szupernedves sütemény körülbelül egy órát vesz igénybe.

Lépésről lépésre a folyamat

Következő lépéseink a következők:

1. Szűrjük át a lisztet egy szitán, hogy az oxigénnel telítődjön és levegősebb legyen.
2. Sóval és vaníliával lereszeljük.
3. Töltsük fel a szükséges mennyiségű kakaóport, és keverjük össze a kapott keveréket.
4. Egy külön tálban keverje össze a napraforgóolajat, az instant kávét és az ecettel oltott szódát.
5. Fokozatosan adjunk hozzá kristálycukrot, és jól keverjük össze.
6. A hozzávalókat összedolgozzuk, felöntjük vízzel, és lágy és rugalmas tésztát gyúrunk.
7. A sütőedényt szilikon ecsettel kenje be növényi olajjal.
8. Ezután terítsd el a tésztát a teljes felületén.
9. Küldje be a nedves süteményt a sütőbe 40-45 percre.

Ellenőrizze a sütés készségét egy fogpiszkálóval. Amint a tészta már nem ragad rá, kivesszük a tortát és tányérra tesszük. Ízlés szerint bevonhatjuk csokimázzal, vagy két egyenlő részre vághatjuk és megkenhetjük fehérjekrémmel. Így édes csokitortát kapsz.

Vizes torta recept fényképpel

Hozzávalók:

• kiváló minőségű liszt - 1,5 csésze;
• kakaópor - 4 evőkanál. l.;
• só - a kés hegyén;
• szóda - 1 teáskanál;
• granulált cukor - 180 gramm;
• víz - 1 csésze;
• növényi olaj - 50 gramm;
• vanília kivonat - 1 teáskanál;
• asztali ecet - 1 teáskanál;
• instant kávé adalékanyagok nélkül - 15 gramm.

Az asztali ecetet saját belátása szerint helyettesítheti citromlével.

Lépcsős főzés

Nedves pite recept:

1. Kapcsolja be a sütőt, és várja meg, amíg felmelegszik.
2. Béleljük ki a formát sütőpapírral, szórjuk meg növényi olajjal és szórjuk meg liszttel.
3. Egy tálban adjuk hozzá a szűrőn átszitált búzalisztet, adjuk hozzá a sót, a szükséges mennyiségű szódát és a vaníliakivonatot.
4. A hozzávalókat alaposan összekeverjük. Fokozatosan adjuk hozzá a kakaóport.
5. Egy másik, magas oldalú tálban őrölje meg a növényi olajat ecettel vagy citromlével, adjon hozzá instant kávét és kristálycukrot.
6. Töltsön hozzá tisztított vizet. A masszát addig verjük, amíg a cukorszemek teljesen fel nem oldódnak.
7. Össze össze mindkét keveréket, és keverje simára. A tészta dagasztása.
8. Előre elkészített formába öntjük, és fél óráig sütjük.

A torta tetejére reszelt tejcsokit, darált diót vagy szárított gyümölcsöt szórhatunk. Az ilyen házi sütemények ideálisak forró teához, kávéhoz.vagy kakaó.

Recept egy finom és gyengéd lekváros pitehez

A főzés során szükséges termékek listája:

• búzaliszt - 380 gramm;
• kakaó - 75 gramm;
• szóda - 5 gramm;
• só - 5 gramm;
• granulált cukor - 1 csésze;
• finomított növényi olaj - 3 evőkanál. l.;
• vanillin - fél zacskó;
• kávépor - 15 gramm;
• gyümölcslekvár - 130 gramm;
• ecet - 2 tk;
• ivóvíz - 200 gramm.

Az ilyen péksüteményeket friss bogyókkal és gyümölccsel fogjuk díszíteni.

Főzési mód

Szupernedves csokitorta recept:

1. Egy mély tálban keverje össze az előzetesen szitán átszitált lisztet és sót. vanillin és kakaó.
2. Egy másik tálban keverje össze a vizet növényi olajjal és ecettel, adjon hozzá kávét, szódát és kristálycukrot.
3. A kapott masszát alaposan keverjük simára. Ezután öntsük a kapott keveréket egy tálba ömlesztett termékekkel. Tészta dagasztása nedves süteményhez.
4. Tegyünk egy kis sütőpapírt a tepsi aljára, majd kenjük meg olajjal az oldalát és a papírt. Kiosztjuk a tésztát, és a formát a sütőbe küldjük 35-45 percre.
5. Amint a torta teljesen kész, kivesszük a formából, és egy kicsit hűlni hagyjuk. Ezután két részre vágjuk, és az egyik felét megkenjük gyümölcslekvárral vagy lekvárral.
6. Fedjük be a csokitorta többi részével, és vonjuk bea felület még mindig ugyanaz a lekvár. Szórjuk meg porcukorral, és folytassuk a gyümölcsök és bogyók elkészítését.
7. Ebben a receptben úgy döntöttünk, hogy epret, banánt és kivit használunk. Ezért az eperről letépjük a farkát, meghámozzuk a kivit és a banánt. A kivit és az epret folyó víz alatt megmossuk, kis szeletekre vágjuk. Ugyanezt a műveletet megismételjük a banánnal.

Gyümölcsöket és bogyókat szórjon meg porcukorral, és tálalja a desszertet az asztalra. Ezek a péksütemények jól passzolnak hideg italokhoz, mint például gyümölcslé, Pepsi vagy Coca-Cola, valamint olyan forró italokhoz, mint a tea, kávé, kakaó.

Csokoládé torta recept tojás nélkül

Szükséges hozzávalók:

• kakaópor - 4 evőkanál. l.;
• liszt - 1,5 csésze;
• olívaolaj - 35 gramm;
• só - 0,5 teáskanál;
• szóda - 0,5 teáskanál;
• citromlé vagy ecet - 2 teáskanál;
• víz - 200 gramm;
• granulált cukor – alig 1 csésze;
• vanília kivonat - 1 teáskanál;
• por kávé - 2 tk

E nedves sütemény elkészítéséhez minimális mennyiségű termékre és időre lesz szüksége, és ennek eredményeként egy őrülten puha, ízletes és illatos desszertet kap. A kávéjegynek köszönhetően a péksütemények fűszeres ízűek és enyhe kesernyésségűek. A torta díszítéséhez porcukor, reszelt tej- vagy étcsokoládé és őrölt dió használatát javasoljuk.

Lépésről lépésre a folyamat

A pite elkészítése az alábbi utasítások szerint:

1. Keverje össze a sót, a kakaót, a vaníliát és a lisztet. Egy külön tálban keverje össze a vizet és az olívaolajat.
2. Töltsön cukrot, kávét és ecettel oltott szódát. Keverjük össze a hozzávalókat és keverjünk össze két különböző masszát.
3. Gyúrja össze a tésztát. A formát sütőpapírral lefedjük, megkenjük olajjal és megtöltjük kész tésztával.
4. Tedd a formát a leendő pitével egy forró sütőbe, és tartsd fél órán át.
5. Egy meghatározott idő elteltével ellenőrizze a muffin készenlétét, és kapcsolja ki a sütőt. Óvatosan helyezze át a tortát egy tányérra, és hagyja kissé kihűlni.

Díszítse süteményeinket tejszínhabbal vagy csokikrémmel. Az őrülten puha és illatos csokitortát apróra vágjuk, friss bogyókat teszünk egy tányérra, és a desszertet az asztalra tálaljuk.