2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A királyi túrós rakott finom és kiadós étel. Annak ellenére, hogy gyakran desszertnek nevezik, főételként is szolgálhat. Egy ilyen finomság elkészítése nem vet fel kérdéseket, mert bárki megbirkózik vele. A rakott pedig csak 30 percig sül a sütőben. Szóval ez lehet az alapja egy remek reggelinek.
Klasszikus rakott variáció
A királyi rakottnak számos változata létezik. Érdemes azonban a klasszikussal kezdeni, amit szinte mindenki szeret. A királyi túrós rakott főzéséhez a következő összetevőket kell venni:
- 300 gramm túró;
- fél pohár cukor és liszt;
- két tojás;
- 120 gramm vaj;
- negyed teáskanál szódabikarbóna;
- só és citromsav suttogása;
- vanillin az ízért.
A királyi túrós rakott recepthez érdemes előre lehűteni a vajat, mert később szükség lesz rálereszeljük.
Desszertkészítési folyamat
Először az olajat durva reszelőn dörzsöljük. A lisztet átszitáljuk. A vajhoz adjunk lisztet és fél adag cukrot, sózzuk. Villával megütögetjük, hogy szemcséket képezzünk. Egy másik tálban keverjük össze a cukor, a vanillin, a citromsavval és egy kevés vízzel eloltott szóda maradékát és a túrót. Hozzáadjuk a tojást, alaposan összekeverjük.
Kenjünk ki egy tepsit egy kis darab növényi olajjal. A liszt és a vajmorzsa körülbelül harmadát az aljára helyezzük, az oldalát is letakarjuk. Kényelmesebb kézzel csinálni.
Ráöntjük a túrót, megszórjuk a maradék tésztával. A királyi túrós rakott 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Érdemes a tetejére fóliát fektetni, akkor nem fog megégni a torta teteje.
30 perc elteltével vegye ki az űrlapot. Hagyjuk kihűlni a tortát, majd vegyük ki a formából. Darabokra vágva.
Csokis rakott
Ez a lehetőség azoknak tetszeni fog, akik szeretik a csokoládé chipseket. Igen, és egy ilyen rakott megjelenése vonzza a figyelmet. Ehhez a recepthez a következőket kell venni:
- 400 gramm túró;
- 120 gramm liszt;
- 150 gramm cukor;
- 50 gramm vaj;
- két tojás;
- pár evőkanál kakaó;
- fél teáskanál szódabikarbóna.
Egy tálban keverje össze a túrót, a tojást és körülbelül 120 gramm cukrot. Keverjük össze villával vagy keverővel. Külön összedolgozzuk az olajat éslisztet, szódát és cukormaradékot adunk hozzá, kakaót teszünk. Villával addig keverjük, amíg morzsa nem keletkezik.
A királyi túrós rakott sütéshez szükséges formát vastagon kikenjük vajjal. A csokireszelék felét az aljára helyezzük, a túrót elosztjuk, mindent beborítunk a maradék morzsával. Az edényt 180 fokos sütőben körülbelül 30 percig sütjük. Mielőtt megkapná a masszát, legalább tíz percig hűtjük, különben eltörik. Adagokra vágva tálaljuk.
A királyi túrós rakott egészen egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Jó minőségű túróra és vajra van szüksége. Az ilyen rakott tésztája szemcsésnek, édesnek bizonyul, ez a desszert megkülönböztető jellemzője. Diverzifikálhatja a receptet, például kakaóval. Ekkor a rakott egy gyönyörű csokis cupcake-re fog hasonlítani. Ebben a formában mindenki élvezettel eszi a túrót.
Ajánlott:
Krumplis rakott darált hússal a sütőben. Receptek burgonya rakott készítéséhez
A burgonya és a hús mindenki számára előnyös kombinációja, amely a rakott étel alapjául szolgált, soha nem fog csalódást okozni a háziasszonynak. Függetlenül attól, hogy a receptben nyers vagy főtt burgonya szerepel - nem számít. Az otthoni szakács végzettsége sem számít. Nézzük meg közelebbről, hogyan készül a burgonya rakott darált hússal
Túrós húsvét a sütőben: recept. Húsvéti túrós "királyi" puding. Húsvéti túrós forma
Miről híres a túrós húsvét? A keresztény kánonok szerint a túró az ünnepi asztal szerves része, az ígéret földjének „sűrűsödött tejét” jelképezi. Az ókorban a túró szent étel volt, amelyet az emberek a termékenység isteneit imádtak. Mivel a húsvétot 40 napig szokás ünnepelni, receptjeink változatossá teszik a napi menüt, asztaldíszsé válva
Túrós rakott sűrített tejjel: recept. Klasszikus túrós rakott: recept fotóval
A túrós rakott finom, tejes íze, mindannyian emlékszünk gyerekkorunkból. Egyik felnőtt sem fogja megtagadni egy ilyen desszert elfogyasztását, és a gyerekek sem. Elkészítésének különféle lehetőségei vannak, amelyek általában az összetevők listájában különböznek. De az alapjuk a klasszikus rakott. Beszélni fogunk róla. Meghívjuk Önt, hogy tanulja meg a túrós rakott sűrített tej elkészítését. A recept meglepően egyszerű
Egy egyszerű recept túrós rakotthoz. A túrós rakott főzési lehetőségei és hozzávalói
Sokan inkább túrós rakottot fogyasztanak reggelire, nemcsak előnyei és íze miatt, hanem azért is, mert nem okoz elnehezülést a gyomorban. Egy ilyen étel elkészítése nem nehéz és nem sok időt vesz igénybe, és a túrós rakott legegyszerűbb receptje minden szakács számára vonzó lesz
Vermicelli rakott: megnyalod az ujjaidat! Cérnametélt rakott darált hússal. Édes cérnametélt rakott
A rakott vermicelli egy kiadós és nagyon ízletes étel, amely tökéletes reggelire vagy délutáni uzsonnára. Meg kell jegyezni, hogy manapság sok lehetőség van egy ilyen egyszerű étel gyors elkészítésére. Ebben a cikkben több olyan módszert is megvizsgálunk, amelyek különböző, de meglehetősen megfizethető összetevőket tartalmaznak