2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A teát reggel és este is lehet inni. Jó barátokkal találkozni és magányban élvezni. De ha megfelelő péksüteményeket szolgálnak fel egy ilyen sokoldalú itallal, a teázás sokkal érdekesebbé válik. Javasoljuk, hogy kóstolja meg házi sütivel egyszerű és finom angliai receptek szerint.
Egyszerű termékekből
Ez a sütési lehetőség akkor segít, ha a rendelkezésre álló összetevők választéka szerény. Hozzávalók listája az angol sütirecepthez:
- liszt - 0,5 kilogramm;
- vaj vagy margarin - 100 gramm;
- zsíros tej - 3 evőkanál;
- 150 - 180 gramm cukor;
- tojás - 2 nagy;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- finomra őrölt só - csipetnyi;
Ha kívánja, adjon hozzá vaníliás cukrot.
Tésztadagasztási folyamat
Egy külön csészében keverje össze az ömlesztett termékeket - lisztet, sót, sütőport és kristálycukrot. Ha az angol sütireceptedvanília ízűnek kell lennie, adjunk hozzá vaníliás cukrot. Mindent alaposan keverj össze.
A tojások laza alappal vannak kombinálva. Adjunk hozzá tejet.
Ezután adjuk hozzá a lágy vajat a tálhoz. De nem szabad megolvasztani. Elég, ha a brikettet kivesszük a hűtőből, és pár órát az asztalon hagyjuk. Adja hozzá a terméket a lisztes keverékhez.
Az eredmény műanyag tészta legyen. Jól tartja a formáját. A masszát 15 percre hűtőbe tesszük. Először rejtse el egy műanyag zacskóba.
Alakformáló termékek
Sík felületet szórjon meg kevés liszttel. Nyújtsa ki a tésztát egy rétegre, amelynek vastagsága nem haladja meg a fél centimétert. A figurákat speciális mélyedésekkel vágjuk ki - virágokkal, rombuszokkal vagy szívekkel. Helyezze az angol sütiket egy kivajazott tepsire, és tegye forró sütőbe. Megengedett, hogy az üreseket porcukorral vagy cukorral megszórjuk. A termékeket 10-15 percig sütjük. A pontos készenléti irányelv arany árnyalatú.
fahéjjal
Ez az angol sütemény receptje elvarázsol az egyszerűségével. Ez egy nagyszerű lehetőség vasárnapi reggelihez. Érdekes íze és illata van. Angol sütemény hozzávalói:
- Prémium liszt - 170-200 gramm. A pontos összeg a ténytől függ.
- Cukor - 3 púpozott evőkanál.
- Vaj vagy margarin – 100 gramm.
- Őrölt fahéj - 1 teáskanál. Ha az illatosabbat szereti, vegyen egy csúszdával ellátott kanalat.
Főzési mód
Olajaz ilyen sütiknek nagyon lágynak kell lenniük. Kivesszük a hűtőből, csészébe tesszük és legalább két órán keresztül szobahőmérsékleten tartjuk.
Ezután adjuk hozzá a receptben javasolt összes cukrot a vajhoz.
Az angol sütik finomabbak, ha egy kés hegyén egy kis sót tesznek.
A felsorolt összetevőkhöz fahéjat küldünk, és óvatosan elosztjuk az olajos keveréken.
Fejezze be a süti alap dagasztását úgy, hogy az összes lisztet közvetlenül a tálba szitálja.
Az előző angol süti recepthez hasonlóan a kész műanyag tésztát küldje el a hűtőszekrénybe. De most a hideg helyen való tartózkodás ideje legalább egy óra lesz.
A megadott idő elteltével gyúrja össze a tésztát. Annyi lisztet keverjünk bele, hogy ne ragadjon az ujjainkhoz. Tetszőleges formájú sütiket formázunk, és a sütőben 15 percig sütjük.
Zabpehely angol süti
A recept zabpelyhet tartalmaz, ezért az ilyen sütés is egészséges. Termékválaszték sütemények készítéséhez:
- zabpehely - 120 gramm;
- vaj - 100-120 gramm;
- liszt - 150-170 gramm;
- sütőpor - 1 teáskanál;
- egy csipet só;
- citromhéj - teáskanál;
- cukor - 150 gramm;
- tojás - 1 db;
- tej - 100 milliliter;
- tetszőleges mennyiségű megmosott mazsolát adhatunk a kompozícióhoz, vagy mazsola helyett mákot adhatunk hozzá;
- fahéj – nem kötelező;
- vaníliás cukor -normál táska.
Hogyan főzzek
Olvasd fel a vajat, és keverd habosra a cukorral, a sóval és a vaníliás cukorral.
Helyezze be a tojást, és adjon hozzá tejet. Keverjük.
A lisztet külön kell szitálni, és össze kell keverni a sütőporral. Ezután adjon ömlesztett termékeket egy csészébe vajjal, tejjel és cukorral.
Öntsön őröletlen zabpelyhet a kapott tésztába. Adjunk hozzá mazsolát, mákot, ha szükséges. Egy teáskanál citromhéj és fahéj.
A tészta nem túl sűrű. Ezért jobb, ha desszerttel vagy evőkanál sütiket készít. Először kenje be a sütőlapot növényi olajjal. Egy kanállal kenjük rá zabpelyhet. Ne felejtse el az üres lapok közötti távolságot - legalább 4-5 centimétert. Többet is hagyhat.
Süssük a nyersdarabokat a sütőben 10-15 percig. Ropogós zabpehely keksz teával vagy tejjel tálalva.
Ajánlott:
Hogyan étkezz egészségesen és olcsón: elérhető termékek, receptek listája
A közhiedelemmel ellentétben teljesen lehetséges egészségesen és olcsón étkezni. Hogyan? A szakértők mindenekelőtt azt tanácsolják, hogy ismerkedjen meg az egészséges táplálkozás alapelveivel. Ha ezeket elemezzük, arra a következtetésre juthatunk, hogy a megfelelő és egészséges táplálkozás az egészség megőrzésének kulcsa. Ezenkívül az étrend kiigazításának „mellékhatása” a felesleges kilók és ennek megfelelően számos kísérő betegség megszabadulása
Gluténmentes sütik: receptek, sokféle választás, típusok, tippek és szabályok a sütik elkészítéséhez
A teához való sütiket kivétel nélkül mindenki szereti. De ha egy személy allergiás, annak használata kellemetlen következményekkel fenyeget. Például egyes gyerekek nem tolerálják a tejet, a tojást és a glutént. A gluténmentes sütemények receptjei segítenek, amivel minden háziasszony megbirkózik
Elit angol teák. Az angol teaivás mint művészet
A teaszertartás a britek számára nem kevésbé fontos, mint például a szamuráj-kódex a japánok számára. Minden angol otthonban van tea. Sőt, ennek a világhírű italnak nem egy fajtája van, hanem több
Pita csirkével és egyéb termékekkel. Egyszerű receptek elérhető alapanyagokból
Miután elolvasta, hogyan kell főzni a csirke pitát, kevesen tudnak ellenállni ennek a kulináris kísérletnek. És a helyzet az, hogy az előétel könnyen elkészíthető, és elég sokáig telíthető. Pete-nek kényelmes enni, és az is nagyon érdekes, hogy valakit megvendégeljen vele
Angol ételek. Nagy-Britannia nemzeti konyhája: angol karácsonyi puding, angol pite
Általánosan elfogadott, hogy az angol nemzeti ételeket nem különbözteti meg a kitűnő íz. Valójában a brit konyha nagyon változatos, hiszen különböző népek hagyományait tartalmazza
