Vanília Shake: lépésről lépésre recept fotóval

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Szereted a vaníliás turmixot, de minden alkalommal, amikor elmész egy kávézóba, hogy megkóstold, nincs rá mód? Ezután főzzük otthon. Végül is az elkészítésének receptje meglehetősen egyszerű, és nincs szükség ritka összetevőkre. Ezért most még könnyebb lesz szeretteinek kedvében járni.

És különféle adalékanyagok használatával a felismerhetetlenségig megváltoztathatja az ízét, így még nagyobb örömet szerezhet.

Néhány egyszerű tipp

Mielőtt elmondanám, hogyan kell elkészíteni egy vaníliás turmix receptet, hasznos lesz néhány hasznos tippet adni. Nekik köszönhetően még több örömöd lesz a főzés folyamatában, valamint egy remek ital fogyasztásában.

Ha le akar hűlni a nyári melegben, először hűtse le a tejet. A koktélt nem szabad lehűteni - az elkészítést követően azonnal fel kell adni, különben a kitűnő íz eltűnik. Tehát, mielőtt összekeverné, tegye a tejes dobozt egy éjszakára a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba egy órára.

Szeretnél vaníliás turmixot készíteni bogyós gyümölcsökből, például eperből vagy málnából? Ezután turmixgépben felverjük, átpasszírozzukszűrő. Ennek köszönhetően könnyen megszabadulhatsz az apró csontoktól, amelyek elronthatják a koktél ízét.

Kalóriaszámlál, és sietsz, hogy lefogy a nyárra? Ebben az esetben használjon fölözött tejet a koktél elkészítéséhez. Igen, az íze kicsit rosszabb lesz. De akkor nem kell kimerítened magad diétákkal és gyakorlatokkal.

Klasszikus koktél

Először is elmondjuk, hogyan készítsünk klasszikus vaníliás turmixot. Egy adag elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 200 ml tej;
• 2 teáskanál fagyl alt;
• ¼ teáskanál vaníliás cukor.

Amint látja, a szükséges összetevők a legegyszerűbbek, bármelyik boltban kaphatók. Azonban mindent tovább lehet egyszerűsíteni, ha tejet, vanília fagyl altot használnak egy koktél elkészítéséhez. Ebben az esetben még vaníliás cukor sem kell. Tehát kezdjük a főzést:

1. Töltsön lehűtött tejet a turmixgépbe.
2. Adjon ide fagyl altot és vaníliás cukrot.
3. Csukja le a fedelet, és addig verje maximális erővel, amíg finom hab nem képződik a felületen.

Ennyi. Most már tudja, hogyan kell vaníliás turmixot készíteni. Egyetért azzal, hogy a recept meglepően egyszerű, és nagyon kevés időt vesz igénybe a főzés. Így lehetőséged nyílik arra, hogy még gyakrabban kedveskedj szeretteidnek egyszerű, de kellemes meglepetésekkel.

Fehérjével dúsított

Vagy esetleg magas fehérjetartalmú diétát követsz, például hízol? Ésebben az esetben egy koktél jöhet a segítségre. Igaz, kissé módosítania kell az összetevők listáját. Vegye:

• 200 ml házi joghurt;
• 2 teáskanál fagyl alt;
• ¼ teáskanál vaníliás cukor.

Tehát egy vaníliás protein shake-hez nincs szükség drága vagy szűkös összetevőkre sem. Elkészítése is nagyon egyszerű és egyszerű:

1. Töltsön hűtött joghurtot egy turmixgépbe.
2. Adjon vaníliás cukrot és fagyl altot a turmixgépbe.
3. Fedővel verje simára az összes hozzávalót.

Ez a koktél nemcsak tökéletesen oltja a szomjat a nyári melegben (a lényeg, hogy ne egy kortyban igya meg, nehogy torokfájást okozzon), hanem nagy mennyiségű fehérjével is ellátja a szervezetet, ami nagy fizikai terhelés és súlygyarapodás során nagyon fontos. Ráadásul egy pohár ital több mint 300 kilokalóriát tartalmaz, így remekül helyettesítheti a kapkodva elfogyasztott kolbászos szendvicset, száraztápot.

Banán csokoládé

A gyerekek azonban nem gondolkodnak túl sokat az ital kalóriatartalmán és összetételén. Számukra sokkal fontosabb, hogy a koktél íze jó legyen. Nos, ha ez is csokoládé, akkor egyetlen gyerek sem fog ellenállni. Szóval miért ne örülhetne a háztartásnak, az iskola után érkezett barátaikkal együtt? Két adag elkészítéséhez nincs másra szükséged:

• 300 ml tej;
• 1 érett banán;
• ½ teáskanál vaníliás cukor;
• 100 gramm fagyl alt;
• 2 teáskanál kakaó.

A legtöbb konyhában minden megtalálható, amire szüksége van, így nyugodtan elkezdheti a főzést – hiszen csak néhány percet vesz igénybe, és a hatás valóban lenyűgöző lesz:

1. A banánt meghámozzuk, vastag szeletekre vágjuk, és turmixgépben homogén masszává daráljuk.
2. Adjunk hozzá tejet, cukrot, fagyl altot és kakaót a banánhoz.
3. Fedjük le a fedőt, és verjük sima folyékra a tetején bő habbal.

Töltsd a kész koktélt a lehető leghamarabb poharakba, és ne felejts el mindegyikbe szúrni egy szívószálat. Elkészült egy egyszerű, de finom ital!

Adj hozzá egy kis epret

A kifinomult és kifinomult ízek szerelmesei azonban biztosan szeretik az eperrel készült vaníliás koktélt. Ennek az italnak biztosan senki sem fog tudni ellenállni. Igaz, jó, érett epret kell találnia, de az eredmény egyértelműen megéri a ráfordított időt és erőfeszítést. Két pohár ital elkészítéséhez vegye be:

• 200 ml tej;
• 100 ml tejszín;
• 100 gramm fagyl alt;
• ½ teáskanál vaníliás cukor;
• 200 gramm eper.

A tejszínnek köszönhetően az ital kalóriatartalma megnő, de a felesleges kalóriákat egyértelműen ellensúlyozza a remek íz:

1. Jól öblítse le az epret, távolítsa el a lófarkat. Ha zúzott bogyókat talál, távolítsa el, kellemetlen íze lehet.
2. Tegye az epret a turmixgépbe. Ehhez adjuk hozzá a fagyl altot és a vaníliás cukrot. Az egészet homogén masszává keverjük.
3. Hozzáadás a turmixgépheztej tejszínnel. Jól rázzuk fel, és azonnal öntsük poharakba, amíg a hab el nem tűnik.

Természetesen a kész koktél íze még a legválogatósabb ínyenceket is kellemesen meglepi – meglepően vékony és kifinomult.

Koktél "Málna gyengédség"

Szeretnél nem csak finom, de egészséges, vitaminokban és hasznos mikroelemekben gazdag vaníliás koktélt főzni? Ilyen esetekben olyan termékekre lesz szüksége, mint:

• 500 ml tej;
• 250 gramm fagyl alt;
• 2 evőkanál méz;
• 1 pohár málna;
• 1 teáskanál vaníliás cukor.

Ennyi elég egy nagyon ízletes és egészséges koktél négy adagjához. Igaz, a főzés kicsit több időt vesz igénybe, ezért jobb, ha mindent előre megtervez. Kezdjen el egy kulináris remekmű létrehozását:

1. A tejet kissé felmelegítjük, feloldjuk benne a mézet, és egy éjszakára hűtőbe tesszük – a hideg tejben csak az aljára süllyed.
2. Töltsön tejet mézzel egy turmixgépbe. Hozzáadjuk a fagyl altot és a vaníliás cukrot. Jól felverjük.
3. Most adjunk hozzá málnát, és verjük újra, hogy az ital homogén legyen.
4. Szűrd át a koktélt egy szűrőn.

A kész it alt öntse poharakba. A szépség kedvéért mindegyikbe tehet egy levél friss mentát, ha hirtelen megjelent a hűtőszekrényben.

Következtetés

Amint látja, a vaníliás turmix nem csak finom,hanem hasznos is. Így lesz okod arra, hogy gyakrabban kényeztesd szeretteidet apró kulináris remekművekkel. Ráadásul az elkészítése nagyon kevés időt és erőfeszítést igényel, és ritka összetevőkre sincs szükség.