"Harris" búza kenyér szendvicsekhez: vélemények

Tartalomjegyzék:

"Harris" búza kenyér szendvicsekhez: vélemények
"Harris" búza kenyér szendvicsekhez: vélemények
Anonim

A szendvicsek tökéletes étel reggelire és uzsonnára a munkahelyen. Egy természetjárás sem teljes egy termosz tea és egy doboz szendvics nélkül. A szupermarketek pékségeiben és sütőrészlegeiben tágra nyílik a szem a sokféle kenyértől. A szendvicsek ideális választása azonban csak egy zacskó négyzet alakú Harris kenyér lenne. A vélemények szerint nagyon kényelmesek szendvicsekhez – nem morzsolódnak, és elég vékonyak ahhoz, hogy ne aggódjanak a figura állapota miatt.

kenyér "Harris"
kenyér "Harris"

Összetétel

A Harris márkájú pirítós kenyér csak prémium minőségű termékeket használ. Amerikából hozzák hozzánk, vagy franchise keretében készítik. Ezek az összetevők a termék jelentős árát teszik ki. A Harris pirítós kenyér két teljes hónapig friss marad, de ez csak akkor van így, ha a csomagolás sértetlen. Kinyitva ugyanolyan ütemben elhalványul és penészesedik, mint a normál.

Azonban két hónap, még a csomagban is, megfelelő idő. Mi magyarázza? Kiderült, hogy a Harris kenyér kalcium-propionátot tartalmaz. Ezerős tartósítószer gátolja a penészesedést. A második frissességet meghosszabbító összetevő az élelmiszer-alkohol. Megtartja a nedvességet és megakadályozza a kenyér kiszáradását. Ennyi a titok. A minőség javítása érdekében cukrot, sót, élesztőt vagy rozskovászt, margarint és számos ízesítő- és egyéb adalékanyagot adnak a termékhez. Jelentésük csak a gyártó és a biokémikusok számára világos, de a kenyér nagyon jó ízű. A szendvicsek és szendvicsek szerelmeseinek véleménye ezt bizonyítja.

A Harris búzakenyeret korpával vagy anélkül sütik. A rozstermékben hiányoznak, de bizonyos mennyiségű búzalisztet adnak a tésztához. Ez a rozs- és búzakenyér. Van még "Hét szem"; A készítményben a tartósítószereken, alkoholon és ízfokozókon kívül hajdina-, kukorica- és rizsliszt, zab- és árpapehely, valamint len-, napraforgó- és szezámmag is található.

Ezután felsoroljuk a Harris kenyér legérdekesebb receptjeit.

Egy csomag 12 pirítóst tartalmaz. Ez elég kevés, tekintve, hogy az egyik ára körülbelül 6 rubel, és a teljes csomag ára (ez 470 g) 72 rubel.

Mivel ezt a fajta sütést eredetileg szendvicsekhez (pirítóshoz) szánták, receptjeink csak ezekről szólnak majd.

kenyér pirítós harris
kenyér pirítós harris

Baconnel és sajttal

A szendvicshez három szelet Harris búzakenyérre lesz szüksége. Az egyikből ki kell szedni a morzsát. Egy serpenyőbe öntsünk kevés olajat, melegítsük fel, és tegyünk rá egy négyzet morzsa nélküli kenyeret. Tegyünk néhány vékony szelet szalonnát a serpenyő aljára a kenyérablakba. Önts rájuk egy nyers tojást. Gondosana sárgáját villával megszurkáljuk, és egy kicsit összerázzuk a fehérjével. Ne mozgasd a szalonnát. Tegyünk még néhány szelet bacont a tojás tetejére. Amint a fehérje megakad, egy széles spatulával fordítsa meg a szalonnával és tojással a másik oldalát. Készüljön fel.

Két pirítóst kenjünk meg ketchuppal az egyik oldalukon. Az egyikre reszelt sajtot szórunk, és a pirítóst megkenjük a tojással. Öntsön sajtot a tetejére, és fedje be a szerkezetet a harmadik pirítóssal úgy, hogy a ketchupos oldal ráfeküdjön a sajtra. Helyezze a pirítóst a sütőbe. Távolítsa el, amint a sajt olvadni kezd. Egyél forrón, teával vagy kávéval. Az ínyenc vélemények szerint a Harris búzakenyér hihetetlenül finom és friss ízt ad a kapott ételnek.

kenyér "Harris" búza
kenyér "Harris" búza

Lazaccal

A szendvicshez enyhén sózott lazac, ecetes uborka, Barátság típusú olvasztott sajt és két pirítós kell.

Nerje meg sajttal a pirítós egyik oldalát. Lapítsuk el a lazacdarabokat, és vágjuk kis négyzetekre - kényelmesebb enni. Uborka - vékony karikák. Egy pirítósra kenjük a lazacot és az uborkát. Fedjük le a másodikkal, sajtos felével lefelé. Forró sütőbe tesszük 5 percre. Ez a szendvics különösen ízletes édes, citromos fekete teával. Erdőbe gombászni vagy vadászni való falatnak is ajánljuk.

harris szendvicskenyér
harris szendvicskenyér

olasz stílus

A legjobb az egészben, hogy a Harris Wheat Sandwich Bread kenyeret úgy használják, hogy a kenyérpirítóban vagy száraz serpenyőben kissé megpirítjuk.

Egy zárt szendvicshez, ez így van lefordítvaaz orosz nyelv a "szendvics", asz alt paradicsom kell, parmezán sajt, szalámi és rukkola.

Az egyik pirítósra reszelt sajtot szórunk, paradicsomszeleteket, rukkolát terítünk rá. A tetejére vékony szelet szalámi kerül. Megszórjuk sajttal, betakarjuk a második pirítóssal. Tedd be a mikrohullámú sütőbe 1-2 percre. Ez a szabadtéri szendvics is jól fog jönni, akárcsak a rusztikus változat.

kenyér harris kompozíció
kenyér harris kompozíció

Country style

A vidéki stílusú szendvics a nem professzionális kulináris fantáziák lázadása, amely az Ön konyhájában nyilvánul meg. Egy ilyen élelmiszer-összetétel sokféle összetevőt tartalmazhat. Ideális, ha van benne sajt, paradicsom és valami húsból: sovány borjúhús, csirkefilé, szelet vagy kolbász. Használhat heringet, sült gombát. Fontos, hogy a szendvics összes hozzávalója – természetesen a kenyér kivételével – minél vékonyabb legyen.

Mivel ez az ajánlás nem mindig valósítható meg (például ha szeletet veszel), javasoljuk, hogy kövesse az első recept tanácsát, vagyis süssön egy (középső) pirítóst tojással, amiben frissen keverjük össze. fűszernövények és pépesített szelet. A másik két darabot megkenjük ketchuppal, és befedjük vele a középső pirítóst. A rétegek közé fektessen paradicsombögréket és vékony ömlesztett sajtkockákat, amelyeket csak ilyen szendvicsekhez terveztek, és minden szupermarketben árusítanak.

kenyér "Harris" receptjei
kenyér "Harris" receptjei

Gourmet

Ez a szendvics nem csak az ínyenceknek fog tetszeni. Számára jobb Harris kenyeret venni - rozsbúzát vagy hét gabonát. Ennek a szendvicsnek a fő összetevője azavokádó. Az érett gyümölcsöt félbe kell vágni, a csontot eltávolítani, és a pépet a pirítósra kenni. Azonnal meglocsoljuk citromlével, különben az avokádó megsötétül. Forraljuk fel a garnélarákot, távolítsuk el a héját és helyezzük el a pirítósra. Távolítsa el a pépet még egy pirítósról, és tegye rá az elsőre - hogy korlátozza a tölteléket és megakadályozza, hogy kiessen. Megszórjuk borssal és sóval. Tetejét harmadik pirítóssal. Grill. A garnélarák sikeresen helyettesíthető vörös hallal vagy vékonyra szeletelt karbonáttal.

Ideális "Cream Balsamic" avokádószószhoz. Különféle adalékanyagokkal - szarvasgomba olaj, bazsalikom, rozmaring stb. - árusítják. A szósz alapja balzsamecet. Meg kell szórniuk a tölteléket. Ez az összeállítás nagyon jó a következő recepthez (sós változat).

harris kenyér receptek
harris kenyér receptek

Túróval

Ez a szendvics édes és sós is készíthető.

Sóshoz a friss túrót szitán kell átdörzsölni. Vágj fel egy gerezd fokhagymát, és törd össze sóval. A zöldeket (rukkola, kapor, petrezselyem stb.) apróra vágjuk. A kaliforniai paprikából kivesszük a magokat, és a sütőben megsütjük. Távolítsa el a filmet róla. Melegítse fel a Harris kenyeret egy kenyérpirítóban. Az összes hozzávalót összekeverjük, és vastagon a pirítósra kenjük. Fedjük le a második darabbal. Ez a túrópaszta még finomabbá tehető, ha savanyúsággal, olajbogyóval, sózott hallal vagy sonkával kevered.

A búzakenyér édes szendvicsnek is a legjobb. A túrópaszta alapjául mind a kész túrómassza, mind a közönséges túró alkalmas. Szitán kell átdörzsölni, vagy turmixgéppel meg kell verni. Mézzel vagy sűrített tejjel összekeverjük, hozzáadjukpörkölt dió és áztatott szárított gyümölcsök. Ha szárított kajszibarackról vagy asz alt szilváról van szó, akkor azokat fel kell vágni, a mazsolát vagy a cseresznyét pedig egészben kell berakni. Kenje meg kenyérre, és tegye a tetejére második pirítóst.

kenyér "Harris" receptjei
kenyér "Harris" receptjei

Egzotikus

Az egzotikus szendvics legjobban Harris fehér búzakenyérrel készül. Két pirítóst megkenünk csokoládépürével. Közöttük egy réteg vékonyra szeletelt banánt fektetünk, szárított mentával megszórva. A sütőben barnára sütjük. A csokoládé kenhető fehérre és barnára egyaránt alkalmas. Mézzel helyettesíthető. Ebben az esetben a fahéjpor a menta alternatívájaként szolgál.

Egy ilyen szendvics árthat az alaknak, ha közönséges kenyérből készül, de a Harris pirítós tésztájához korpát adnak. A fogyasztói vélemények szerint egy reggeli kávé mellé elfogyasztott szendvics után nem volt kritikus súlygyarapodás, de a jó hangulat és a lendületesség mindig biztosított.

Desszert

Ez a szendvics az édesszájú gyerekeknek és felnőtteknek fog tetszeni.

Főtt sűrített tejre és pörkölt dióra lesz szüksége. A dió, a földimogyoró és a mogyoró is megteszi. Akár gesztenyét is süthetsz. A pirítóst vajban kisütjük. Az egyiket vastagon megkenjük sűrített tejjel, szórjuk meg bőségesen darált dióval, és fedjük be egy második pirítóssal.

A második lehetőség egyszerűbb, de nem rosszabb, és nagyon finom is. Neki a pirítóst nem kell megsütni. Meg kell őket kenni vajjal, majd mézzel. Egymásra rakni finom és egészséges!

Ajánlott: