Cowberry pite: receptek fotókkal

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A pite egy sokoldalú desszert, amibe bármit beletehetsz, amit csak akarsz. Vannak egyszerű piték receptek, és vannak olyanok is, ahol sok erőfeszítést és időt kell fektetni. A pite töltelékének sok mindent beletehetsz: bogyókat, gyümölcsöket, lekvárokat, befőtteket és egyéb különféle édességeket, vitaminokkal és glükózzal töltött ételeket. A lényeg, hogy ilyen desszertet készíthessünk, hiszen otthoni összejövetelekre és vendéglátásra egyaránt használhatjuk.

Áfonya pite röviden

Ma mindent megtudhat az áfonyás pitéről. A receptje meglehetősen egyszerű, de a cikkben, amely kifejezetten a különféle desszertek szerelmesei számára készült, számos főzési lehetőséget gyűjtöttünk össze. Az összes tippet követve, és pontosan betartva a feltüntetett arányokat, illatos és ízletes desszertet kap. Feltétlenül írja le az alábbi receptek egyikét. Vagy oszd meg barátaiddal, mert biztosan érdekelni fogja őket ez a finomság, és tudni fogják, hogyan kell elkészíteni.

Érdemes előre megjegyezni, hogy a következő receptek jöhetnek számításba: gyors pitevörösáfonyával, omlós áfonyával, leveles tésztával és pite vörösáfonyával és tejföllel. A receptet lent találja. Ha a vendégek már a küszöbön vannak, akkor azonnal kezdje el a gyors pite elkészítését, ha Ön az omlós tészta rajongója, akkor ez a recept jobban megfelel Önnek, mint másoknak. Ami a tejfölös lepényt illeti, annak rendkívül ízletes tölteléke van, ezért gyorsan döntsön és kezdje el főzni a vörösáfonyás pitét. Ebben a cikkben egy fényképes receptet mutatunk be lépésről lépésre.

Hozzávalók a gyors áfonyás pitéhez

• Cukor – 2 csésze.
• Liszt – 2 csésze.
• Vaj vagy növényi olaj.
• Cowberry - 2 csésze.
• Tojás - 3 darab.

Cowberry pite. Egyszerű recept

Aggódik amiatt, hogy nem tud több időt tölteni a desszert elkészítésével? Nincs mit! Használja a legegyszerűbb receptet egy vörösáfonyás pite fényképével, ez biztosan segít, és ízében biztosan nem fog más pitehez képest, csak annyi a különbség, hogy kétszer olyan gyorsan sül meg, mint egy hagyományos vörösáfonyás pite.

1. Először is készíts elő egy tálat, és törd bele a tojásokat. Ezután a tojásokat a cukorral simára keverjük.
2. A lisztet előszitáljuk egy szitán. Valószínűleg már tudja, miért történik ez, de még mindig érdemes felidézni, hogy a lisztet szitálni kell. Szitáláskor oxigénnel telítődik, és minden kialakuló csomó eltűnik.
3. Miután gondosan átszitáltad a lisztet, fokozatosan keverd bele a tálban már kikevert masszába. A tészta nem tűnik sem túl sűrűnek, sem túl folyékonynak, az állaga jól illeszkedjen a formába.
4. Előzetesen nagyon fontos, hogy a vörösáfonyát alaposan öblítse le, és hagyja, hogy a cukorral megfőjön. Miért cukorban? Erre azért van szükség, hogy a cukor magába szívja az összes levet, amelyet a vörösáfonya kiemel. Egy ilyen eljáráshoz 10-15 percre lesz szüksége, és nem hagyhatja ki - ha a leve a bogyókban marad, az felszívódik a tésztába, és akkor nem sül meg.
5. Most ne felejtsd el vajjal, vajjal vagy zöldséggel kikenni a tepsit – ez tisztán a te döntésed, nem igazán számít. Öntsük a tésztát a formába, és terítsük körbe a széleit. Ezután egyenletesen oszlassa el a bogyókat a közepén.
6. Tegye be a 180 fokra előmelegített sütőbe, küldje el a tortát, és süsse körülbelül 30 percig. Fogpiszkálóval ellenőrizzük a pite készenlétét: szúrjuk ki vele a pitét, és nézzük. Ha nem marad tésztanyom, nyugodtan kiveheted a sütőből, ha pedig marad, várj még egy kicsit, mert még nincs kész a sütemény.
7. Ha kész, vegye ki a süteményt a sütőből, és vegye ki a formából. Ha szeretnéd, szórhatsz a tetejére cukrot, de porcukorral látványosan fog kinézni.

Hozzávalók omlós áfonyás pitehez

• Liszt – 4 csésze.
• Cukor – 3 csésze.
• Margarin – 180 g.
• Oltatott szóda – 2 teáskanál.
• Cowberry - 2 csésze.
• Zöldség vagy vaj.

Cowberry pite omlós tésztából

Az omlós tészta sajátossága, hogy nincs benne tojás. Régóta ismert, hogy a tésztában lévő tojást használják az összetevők megkötésére, és mivel az omlós tésztában nincs, ettől válik omlóssá az ilyen tészta. Tehát, ha rajong az omlós tésztáért, amely szó szerint olvad a szájában, ez a vörösáfonyás pite recept az Ön számára készült.

1. Készítse elő a tálat a tésztához. Először is vegyünk margarint és reszeljük le, szobahőmérsékleten hagyjuk megpuhulni, ettől még ízesebb lesz a sütemény. Adjunk hozzá ecettel vagy citrommal már eloltott cukrot és szódát.
2. Most készítse elő a lisztet a hozzáadáshoz, vagyis ne felejtse el átszitálni egy szűrőn. Amikor homogén masszát kapunk, fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, ügyelve arra, hogy ne képződjenek nem kívánt csomók.
3. Az omlós tészta receptje meglehetősen bonyolult, és megvannak a maga finomságai, de ha egy egyértelműen megjelölt receptet követsz, akkor biztosan sikerülni fog. A következő lépés az, hogy alaposan kiolajozza a sütőedényt.
4. Előre kikenjük olajjal a formát, majd belerakjuk a tésztát, szétterítjük, a széleket sem felejtve.
5. Készítse elő a bogyókat: mossa meg és szárítsa meg őket a korábban említettek szerint.
6. A pite közepén terítse el a bogyókat, és 30 percre küldje a 180 fokra előmelegített sütőbe. Tesztelje a készséget fogpiszkálóval vagy villával.
7. Vedd elő a pitéthagyjuk kihűlni és vegyük ki a formából. Kívánság szerint porcukorral is díszíthetjük a tetejét.

Hozzávalók a vörösáfonyás-tejfölös pitehez

• Liszt – 3 csésze.
• Sütőpor - 2 teáskanál.
• Zöldség vagy vaj (kenéshez).
• Cowberry - 2 csésze.
• Cukor – 2 csésze.
• Vaj (tésztához) - 150 g
• Tejföl - 2 csésze.
• Tojás - 4 db.

Áfonya-tejfölös pite receptje

Ez a desszert nagyon finom és kifinomult, és különös figyelmet igényel. Az újraalkotáshoz szigorúan kövesse a vörösáfonyás pite lépésről lépésre leírt receptjét, amelyet az alábbiakban mutatunk be. Talán ez a legterjedelmesebb, mert egy ilyen pitéhez külön kell elkészíteni a krémet.

Tészta elkészítése:

1. Mielőtt a kockára vágott vajat szobahőmérsékleten hagyja, és hagyja megpuhulni. Ez sokkal jobb lesz, de ha nincs időd erre, akkor használhatod a mikrohullámú sütőt. A lágy vajat keverjük össze a tojással és a cukorral.
2. A lisztet szitán átszitáljuk, és sütőport adunk hozzá, vaníliás cukrot is adhatunk hozzá, ha szeretnénk. Ezután fokozatosan adjuk hozzá ezt a keveréket a fő masszához. A tészta sűrű és kemény, mint a gyurma.
3. A tepsit kikenjük olajjal, és rákenjük a kész tésztát, a széleit díszítjük.

Krém elkészítése:

1. A bogyókat alaposan öblítse le és szárítsa meg.
2. Készíts elő egy külön tálat, és öntsd bele a tejfölt. Ezután keverje össze a tejfölt további két pohár cukorral, hagyja, hogy ez a masszát felfúrja, hogy a cukor teljesen feloldódjon a tejfölben.
3. Miután a cukor teljesen szétoszlott, adj hozzá vörösáfonyát ehhez a krémhez, és öntsd rá a többi tésztát egy formába, óvatosan terítsd el a közepén.

Sütés:

1. A kapott süteményt küldd a 180 fokra előmelegített sütőbe 30 percre.
2. Időnként ellenőrizze a tortát fogpiszkálóval vagy villával.
3. Vegye ki az illatos pitét, hagyja kihűlni, és vegye ki a formából. Ehhez a süteményhez egyáltalán nincs szükség öntetre, hiszen maga a töltelék nagyon édes és ízletes.

Hozzávalók a vörösáfonyás leveles tésztához

• Levéltészta - 1 csomag, kb. 500 g
• Cowberry - 2 csésze.
• Cukor – 2 csésze.
• Fahéj (nem kötelező) – csipetnyi.
• Zöldség vagy vaj.

Levelezett áfonyás pite

Ez a recept a legegyszerűbb és leggyorsabb, hiszen nem kell kifőzni a tésztát, csak meg kell vásárolni a boltban. Egy ilyen sütemény ízét csak különféle fűszerek, például fahéj segítségével adhatja meg.

1. Azonnal kenjünk ki olajjal egy tepsit, és kenjük rá a kinyújtott leveles tésztát.
2. Amikor öblítse le és szárítsa meg a bogyókatcukrot, a pite közepére kenjük a cukros-bogyós tölteléket. Ha szeretné, díszítheti a tortát a tészta többi részével, például rácsba fektetheti, ahogy az alábbi képen látható.
3. Küldje a tortát a 180 fokra előmelegített sütőbe 15-20 percre. Tesztelje fogpiszkálóval vagy villával.
4. Vedd ki a finom pitét, hűtsd le és vedd ki a formából.

Számos érdekes, gyors és kétségtelenül finom receptet mutatunk be fent, kifejezetten az Ön számára. Legalább az egyiknek jól kellett volna jönnie, és egy ilyen torta biztosan pompás lesz, a lényeg, hogy higgy a kulináris képességeiben.