Mézes pite. Receptek, fotók, főzési tippek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Ma sok recept létezik mézzel való sütéshez. Azonban az egyik leggyakoribb étel, amelyet e termék alapján készítenek, a pite. Sőt, a méz mellett a benne lévő töltelék tartalmazhat almát, diót, szárított gyümölcsöt és még sok mást. Általában az ilyen sütemények nagyon levegősek, gyengédek és illatosak. Ma arról fogunk beszélni, hogyan készítsünk mézes lepényt. Néhány meglehetősen egyszerű receptet ajánlunk ehhez a finom ételhez.

Pite almával és mézzel

Ha arra gondol, hogy ízletes és illatos süteményekkel kényezteti családját vagy barátait, akkor figyeljen erre a receptre. Egy ilyen pitét nagyon könnyű elkészíteni, és ahogy mondani szokták, még egy tapasztalatlan hostessnek is "túl kemény" lesz.

Hozzávalók

Ha úgy dönt, hogy almával és mézzel pitejét készíti el a recept szerint, akkor a következő termékekre kell ügyelnie: egyharmad pohár méz, fél citrom leve, egy teáskanál citromhéj, alma - három dolog, egy pohár fehér cukor és egy negyed csésze barna cukor, 6 evőkanál. evőkanál előolvasztottvaj, pár tojás, egy pohár liszt, 1 teáskanál sütőpor, növényi olaj és egy csipet só. Ami a fő összetevőt illeti, folyékony mézre van szükségünk. Ha ez a termék vastag, akkor először meg kell olvasztani. Az almát a legjobb savanyú zölden venni. Nagyon eredeti és friss ízt adnak a sütéshez. Ami az energiaértéket illeti, a kész pite egy adagja körülbelül 300 kilokalóriát tartalmaz.

Utasítások

Tehát kezdjük el elkészíteni egyszerű mézes-almás piténket. A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk a héjától és a magjától. Ezután az almát szeletekre vágjuk. Egy kis lábasba öntjük a mézet és a citromlevet, hozzáadjuk az apróra vágott gyümölcsöt, és állandó keverés mellett lassú tűzön főzzük. Zárja el a gázt, és hagyja kissé lehűlni a kapott masszát. Ekkor kétféle cukrot morzsoljunk össze citromhéjjal és vajjal. Egyenként beleütjük a tojásokat. Egy külön tálba szitáljuk a lisztet, a sütőport és a sót, keverjük össze. A tojásos-cukros masszához fokozatosan, folyamatosan keverve adjuk hozzá a sütőporos lisztet.

A sütőforma, amiben elkészítjük a mézes pitét, jól kikenjük olajjal, majd beletesszük a tésztát. A szirupból kivesszük az almaszeleteket és egyenletesen elosztjuk a tésztán. Ebben az esetben kissé meg kell olvasztani őket. A formát 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük 50-60 percre. A kész süteményt leöntjük a maradék almás-mézes sziruppal, kicsit lehűtjük és kivesszük a formából. Leülhetsz teát inni! Jó étvágyat!

Pite veledió és méz

A recept szerint elkészített sütés nagyon ízletes és illatos. Egy ilyen gyengéd és szellős pite ropogós arany kérgével határozottan vonzó lesz mind a felnőttek, mind a gyermekek számára. Ezért, ha ízletes péksüteményekkel szeretné kényeztetni családját, feltétlenül használja ezt a receptet, különösen azért, mert nem sok időt és erőfeszítést igényel egy ilyen étel elkészítése.

Termékek

Ahhoz, hogy mézes és diós süteményt készítsünk, a következő összetevőket kell készletezni: folyékony méz - 4 evőkanál, napraforgóolaj - 60 milliliter, pár tojás, egy evőkanál instant kávé, liszt - 250 gramm, sütőpor - 1 óra.kanál, száz gramm kristálycukor és pörkölt földimogyoró. Ezenkívül 100 ml meleg vízre lesz szüksége.

Főzési folyamat

Először is oldja fel a kávét meleg vízben. Egy külön tálban keverjük habosra a cukrot a tojásokkal öt percig. Ezután adjunk hozzá mézet és kávét, és keverjük újra. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a tésztába szitáljuk. Összekeverjük. A földimogyorót megtisztítjuk, felaprítjuk, majd a többi hozzávalóhoz is hozzáadjuk. Keverjük össze a tésztát, és öntsük egy kis kivajazott és enyhén lisztezett formába. 180 fokra előmelegített sütőben körülbelül negyven percig kell sütni a mézes és diós lepényünket. Kész, nagyon finom és illatos desszert, kicsit hűtsük le, vegyük ki a formából, tálaljuk az asztalra, és hívjuk haza teát inni.

Mézes pite: Multicooker recept

Mint tudod, a lassú tűzhelyben nem csak sok első és második fogást, hanem finom péksüteményeket és desszerteket is készíthetsz. Ez alól a szabály alól a mézes sütemény sem kivétel. Javasoljuk, hogy megtudja, hogyan kell elkészíteni ezt a péksüteményt a konyhai segéd segítségével. Először is foglalkozzunk a szükséges hozzávalókkal. Tehát egy mézes süteményhez kell: 150 gramm liszt, 115 gramm kristálycukor, 175 gramm méz, 150 gramm vaj, pár tojás, 1 teáskanál fahéj és egy zacskó sütőpor a tésztához.

Egy kis serpenyőben keverje össze a cukrot, a mézet és a vajat. Kis lángra tesszük, és folyamatos kevergetés mellett addig melegítjük, amíg a cukor feloldódik. Ezután vegye le a serpenyőt a tűzről. Egy külön tálban felverjük a tojásokat, és a mézes-vaj-cukros masszához adjuk. Összekeverjük. Egy külön tálban keverjük össze a lisztet a sütőporral és a fahéjjal. Keverjük össze és adjuk a többi hozzávalóhoz. Jól összekeverni. Kész a tésztánk!

Most alaposan ki kell kennie olajjal a multicooker tálat, és bele kell tennie a leendő pite tésztáját. Zárja le a fedelet, és állítsa be a sütési módot 60 percre. A lassú tűzhelyben mézes pite nagyon illatos, gyengéd, levegős és ízletes. Hagyjuk kicsit kihűlni és tálaljuk. Jó étvágyat!

Laza mézes torta almával

Ennek a desszertnek a receptje nagyon egyszerű, és az összetevők sikeres kombinációja az eredeti megjelenéssel párosulva ételré varázsolja,alkalmas egy egyszerű családi teadélutánra, de vendégfogadásra vagy egy romantikus vacsorára is. Tehát egy ömlesztett pite (más néven morzsa) elkészítéséhez szükségünk van a következő listából származó termékekre: közepes méretű alma - 5 darab, három evőkanál. kanál méz és ugyanennyi dió (mandula és/vagy mogyoró), vaj - 70 gramm, liszt - 150 gramm, két evőkanál kristálycukor és tej (vízzel helyettesíthető).

Az almáim és apró darabokra vágva. Egy tepsit (lehetőleg kerámiát) kenjünk ki olajjal, és tegyünk bele gyümölcsszeleteket. Öntsük le őket mézzel, szórjuk meg darált dióval, és süssük a sütőben körülbelül negyed órát, kétszáz fokos hőmérsékleten. Ebben az időben végezzük el a tesztet. A lisztet szitáljuk egy tálba, és adjuk hozzá a cukrot és a vajat (hideg). Az edények tartalmát apró morzsára aprítjuk, ha szükséges hideg tejet vagy vizet adunk hozzá. A tésztát egy időre kivesszük a hűtőbe. Ha megsült az alma, villával összetörjük és összekeverjük. Meglocsoljuk morzsás olajjal és elsimítjuk a felületet. A formát további 20 percre a sütőbe tesszük. Az elkészült süteményt lehűtjük, hogy szeleteléskor ne törjön össze.