A csirkét sütjük finoman és egyszerűen a sütőben

A csirkét sütjük finoman és egyszerűen a sütőben
A csirkét sütjük finoman és egyszerűen a sütőben
Anonim

Ízletes csirke sütőben – olyan étel, amely az egész házat étvágygerjesztő aromával tölti meg, és a háztartás minden tagját az asztalhoz vonzza. Bármilyen ünnepet képes díszíteni, és egy hétköznapi napon biztosan mindenkinek tetszeni fog. A sütőben sült csirke receptje teljesen eltérő lehet, így idővel minden háziasszony biztosan talál magának valamit.

Sült csirke a sütőben
Sült csirke a sütőben

Csirke burgonyával

Szükség lesz egy hasított csirke, két közepes méretű vöröshagyma, másfél kilogramm burgonya, száz gramm sajt, száz gramm majonéz, ötven gramm vaj, só, bors. Olvassza fel a csirkét, öblítse le és szárítsa meg. Részekre vágjuk, sóval, borssal bedörzsöljük, majonézzel és finomra vágott hagymával ízesítjük. Hagyja állni fél órát, hogy a hús bepácolódjon. A tepsit kenjük ki vajjal, tegyük oda a burgonyát, vágjuk apróra, tegyük rá a csirkedarabokat és szórjunk meg mindent reszelt sajttal. A csirkét a sütőben 180 fokon körülbelül egy órán keresztül sütjük, és az asztalra tálaljuk. Alternatív megoldásként használhatunk fokhagymát a hagyma helyett, akkor az íze élesebb és fűszeresebb lesz.

Sütős csirke recept
Sütős csirke recept

Csirke üvegben

Ez a csirke sütési módszer kényelmes ésegyszerűség. A madarat megmossuk és szárítjuk, a fokhagymát fokhagymanyomóval felaprítjuk, a csirkét sóval, borssal együtt bedörzsöljük vele. Hagyjuk állni egy órát, hogy a hús bepácolódjon. Az időtartam lejárta után az üvegpalackot megtöltjük vízzel, ráhelyezzük a hasított testet és a sütőben egy órán át sütjük a csirkét. Tálalás előtt a madarat darabokra vághatod, vagy egészben is tálalhatod, mert ennek a módszernek köszönhetően a tetem minden oldalról pirospozsgás és ropogós lesz.

Csirke gombával

Ezt az ételt kicsit nehezebb elkészíteni, mint az előző opciókat, de az eredmény nem fog csalódást okozni. A gombás csirke sütéséhez közvetlenül egy csirketestre, növényi olajra, négyszáz gramm csiperkegombára, kétszázötven gramm sajtra, egy kis majonézre, fokhagymára, hagymára, három tojásra, egy evőkanál lisztre, vajra, sóra van szüksége., fűszerek. Öblítse le és szárítsa meg a csirkét, darabokra vágja. Majonézből, tojásból, lisztből és vajból mártást készítünk, a csirkét bedörzsöljük vele. Növényi olajon megpirítjuk a gombát hagymával, a csirkét külön-külön. Ha kihűlt a hús, bedörzsöljük fokhagymával, tepsire tesszük a gombával együtt. A csirkét 180 fokos sütőben egy órán keresztül sütjük. Ha körettel, például burgonyapürével tálalja fel az ételt, akkor biztosan dicsérni fogja a kulináris képességeit.

Finom csirke a sütőben
Finom csirke a sütőben

Csirke az ujjban

Ez az opció nagyon gyorsan elkészíthető, így akkor is alkalmas főzésre, ha váratlan vendégek a küszöbön állnak. Vegyük a csirke tetemet, majonézt, fokhagymát, borsot, sót. Olvassza fel, öblítse le és szárítsa meg a csirkét papírtörlővel. A fokhagymát finom reszelőn lereszeljük, és kívül-belül kenjük meg vele a hasított testet, keverjük össze majonézzel és fűszerekkel. Hagyjuk pácolódni a csirkét, közben meghámozzuk és a burgonyát nagy darabokra vágjuk. Tedd vele együtt a madarat a hüvelybe. Süssük a csirkét a sütőben körülbelül fél óráig. Vágja le a hüvelyt, és hagyja a csirkét a sütőben további fél órát. Mielőtt felszolgálná az ételt az asztalra, díszítheti az ételt friss fűszernövényekkel.

Ajánlott: