Diétás menü a héten: terméklista, leírás és receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-07 22:41

Egy túlsúlyos ember úgy ismeri a vágyat, hogy lefogy, mint senki más. És nem csak a gyönyörű alak miatt. A túlsúly megterheli az emberi szervezetet. A plusz kilók azok, amelyek megviselik az ízületeket, a szívműködést, légszomjat és járási nehézségeket okoznak.

Lehet fogyni diétákkal? Igen, lehetséges. Van egy speciális terápiás étrend. Az alábbiakban lesz szó róla.

Hogyan fogyjunk?

Amikor a felszedett kilók irigylésre méltó sebességgel repülnek el, még korai örülni. Valószínűleg visszatérnek. Igen, nem egyedül, hanem baráti társaságban: pár plusz kiló. Ha egy fogyókúrázó személy heti 5-7 kg-nál többet fogy, bármilyen diétás módszert követve, akkor nem valószínű, hogy az elért súlyt hosszú ideig megtartja.

Miért nem tudsz gyorsan fogyni?

Ki mondta, hogy nem lehet? Még az is lehetséges. De a kérdés csak adódik: meddig? A fogyás nemcsak egy rövid diéta. Ez egy különleges filozófia. Saját rossz étkezési szokásainak áttekintése. És általában az életszínvonal. Ijedős? Még mindig. Az első lépés mindig ijesztő. De akkor lesz okod büszkének lenni magadra, a saját testeddel végzett munkád eredményére.

Mi történik, ha gyorsan lefogy?

Általában mi a fogyás alapja? A zsírok lebontásáról a szervezetben. Az emberi test egy egyedülálló "készülék". Zsír evésénél csak bizonyos pontokon kell fogyasztani. A glikogén létfontosságú energiát biztosít a szervezet számára. A glikogén a szervezet „üzemanyaga”, és ezt az erőforrást összetett szénhidrátot tartalmazó élelmiszerekből nyerik.

Amikor egy személy expressz diétát folytat, szinte minden ismerős ételt kizárnak az étrendből. A szervezetet megfosztják a napi glikogénellátástól, és elkezdi elpusztítani azt, ami a beleiben lerakódott. A glikogén pedig amellett, hogy energiaforrásként szolgál, egyfajta „gátja” a víznek az emberi szervezetben. A glikogén elpusztul, nincs semmi, ami visszatartja a vizet, és elkezdi elhagyni gazdáját. Ezért azok a kilogrammok, amelyeket egy fogyókúrázó ember lead, egyáltalán nem kövérek. Ez közönséges víz. Aztán a diéta után a víz ismét felveszik, és így a súlyfelesleg visszatér.

Túlsúly a fejben

Bárhogy is hangzik, már régóta köztudott, hogy az emberek maguk is megakadályozzák, hogy karcsúak legyenek. Pontosabban nem képzelik magukat egyik vagy másik kívánt súlyba, és pszichológiailag sem engedik, hogy a szervezet elérje.

Vásárolnikívánt súlyt és megszabadulni a felesleges kilóktól, meg kell engednie magának, hogy lefogy. Képzeld csak el, hogyan fog kinézni a fogyás az elért súlyban, hogyan fogja érezni magát. Ez lehetővé teszi az agy számára a megfelelő hangolást, és a folyamat előrehalad.

A fogyás alapszabályai

• Először is pszichológiailag kell ráhangolódnod a fogyás folyamatára. Engedd meg magadnak, hogy megszabadulj a felesleges kilóktól.
• Fizikailag nem tudsz ellazulni.
• Mindenképpen át kell gondolnia szokásait. Azoknak, akik a kanapén ülve tévéznek, ki kell igazítaniuk a napi rutint. Nevezetesen, vegye be a rendszerbe a testmozgást és a friss levegőn való sétákat.
• Hányszor sportoljak? Ha a fogyás meglátogatja az edzőtermet, akkor jobb, ha ezt hetente háromszor 1,5-2 órán keresztül megteszi. Ha ez nem lehetséges, akkor otthon gyakorolhat - naponta 40-60 percig.
• Hol kezdjem? Érdemes napi 15-20 perces fizikai edzéssel kezdeni. Fokozatosan növelje a betöltési időt. Ez segít a szervezetnek különösebb stressz nélkül hozzászokni a sportgyakorlatokhoz.
• A szabadtéri séták kötelezőek, legalább napi 30 perccel lefekvés előtt.
• Ami a táplálkozást illeti, töredékesnek kell lennie, napi 5-6 alkalommal. Az adagoknak kicsiknek kell lenniük.
• A diéta alatt naponta 2 liter tiszta vizet kell inni. Nem számítva a többi it alt.

A kezelési táblázat eredete 9

Most beszéljünk a táplálkozás módosításáról. Ez nem egy divatos expressz diétáról szól, amely segít a gyors fogyásban. Egyáltalán nem. A mai cikk a 9. számú kezelési táblázatról fog szólni.

A 9-es számú kezelési táblázatot aktívan használják a modern orvostudományban. Fejlesztője Pevzner Manuil Isaakovich szovjet tudós volt. Ő volt az, aki megalapította a Moszkvában a Táplálkozástudományi Intézetet, és úttörővé vált a diétaterápia területén. Az összes ismert kezelési táblázat, amelyet a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek be kell tartaniuk, ugyanattól a Táplálkozástudományi Intézettől származnak, Pevzner irányítása alatt.

Arról, hogy mely ételeket lehet enni és melyeket nem, valamint a fogyókúra egy hétre szóló diétás menüjét az alábbiakban közöljük.

Mire való ez a táblázat?

A 9-es számú diétatáblázat kezdetben cukorbetegek számára készült. Nem titok, hogy lehetetlen normalizálni a glükóz szintjét a vérben a "terápiás éhezés" megfigyelése nélkül. Természetesen a szó átvitt értelmében. Valójában nem lehet éhezni, éppen ellenkezőleg, enni lehet és kell. Csak a táplálkozásnak kell megfelelőnek lennie. Ezt a táplálékot fejlesztette ki Pevzner M. I.

9. számú diétás táblázat – egy hétre, egy hónapra vagy annál hosszabbra szóló menüt nem csak a cukorbetegség megelőzésére használnak. Allergiás, asztmás, ízületi betegségekben szenvedők is használják. Ezenkívül ezt a diétát azoknak írják fel, akiknek orvosi okokból meg kell szabadulniuk a felesleges kilóktól.

Diéta alapja

Alapirány - a víz-só és a szénhidrát anyagcsere normalizálása az emberi szervezetben, amelyet az étrendben lévő szénhidrátok jelentős csökkentése eredményeként érnek el. Diétás ételeket és menüket kínálunk a hétre és hosszú időszakokra is.

A kezelési táblázat szabályai

Ha betartják ezt a diétát, az elfogyasztott fehérje mennyisége megnő – akár napi 100 grammra is. A zsírok és szénhidrátok az étrendben csökkennek. A fogyasztható zsír maximális mennyisége napi 80 gramm. szénhidrát – 295 gramm.

A könnyen emészthető szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek kategorikusan kizártak. Ez cukor bármilyen formában.

Napi kalóriabevitel - 2300 kcal. Az ételeket főzik, sütik, párolják. Hetente többször is lehet pörköltet készíteni.

Mit tartalmaz az étrend

Mi kerülhet be az étlapba egy hétre fogyókúrával? Az engedélyezett élelmiszerek listája az alábbi táblázatban látható.

Zöldségek	Cukkini	Káposzta	Uborka	burgonya	Cékla	Paradicsom	Sárgarépa
Gyümölcs	Sárgabarack	Őszibarack	Alma	Körte	Citrom	Narancsok
Bogyók	Áfonya	Ribizli	Cseresznye	Blackberry	Egres
Hús	Marhahús	Borjúhús	Sovány sertéshús	Törökország	Csirke	Nyúlhús
Hal	Hek	Pollock	Süllő	sügér	Tőkehal	Keszeg
Tojás	1, napi 5 db. Sárgája limitált
Gabonák	hajdina	Zabpehely	Kukoricadara	árpa	Köles
Tejtermékek	Minden alacsony zsírtartalmú tejtermék. Tejföl korlátozott mennyiségben
cukrászat	Csak diéta. Rendkívül ritka	Honey – korlátozottan
tészta	Rossz. Búzakenyér, korpával. Elfogadható mennyiség - 300 gramm naponta
Zsírok	Vaj	Növényi olaj
Italok	Tea	Zöldséglevek	Gyümölcslevek	Csipkebogyófőzet
Dió	Mogyoró	Dió	Fenyőmag	Mandula
Asz alt gyümölcsök	Asz alt sárgabarack	Szilva	Szárított alma

A heti diétás menüben a táblázatban szereplő termékeken kívül zsírszegény főtt kolbász és diabetikus kolbász, paradicsomos vagy saját levében készült halkonzerv is szerepelhet.

Miről kell lemondani

Egy heti diétás menü összeállításakor elkerülhetetlen bizonyos ételek elutasítása. Mik ezek a termékek? A kérdésre a választ az alábbi táblázat tartalmazza.

Zöldségek	Savanyúság	Pácok
Gyümölcs	füge	Mazsola	Szőlő	Banán
Gabonák	Búzadara	Rizs	Tészta
Hús	Kacsa	Liba	Alóhús
Hal	Minden zsíros fajta	Sós	füstölt	Kaviár
Tejtermékek	Tejlevesek	Mázas sajt	Krém	Sült tej	Joghurt	Ryazhenka
Italok	Kávé	Szódavíz	Vásárolt gyümölcslevek	Alkohol
cukrászat	Candy	Jégkrém	Jam
Pékáruk	Édes sütemények	Sütemények	Sütemények

Tilos szószokat fogyasztani, beleértve a majonézt, a fűszeres ételeket, a zsíros húsleveseket és a különféle fűszereket. A só normája, a 9-es számú kezelési táblázat szerint - legfeljebb 12 gramm naponta.

Mit főzzek?

A fogyás során gyakran felmerül egy dilemma: mit kell főzni, hogy ízletes legyen, és ne lépje túl a megengedettet? Ehhez egy heti diétás menüt adunk, melyben a fogyasztásra engedélyezett termékekből készült finom és egészséges ételek receptjei szerepelnek.

Menü

Az egyhetes fogyókúra diétás menüreceptjei meglehetősen egyszerűek, és nem igényelnek nagy pénzügyi költségeket.

Emlékeztetjük, hogy az étkezésnek töredékesnek kell lennie, napi 5-6 alkalommal. A menüt táblázattá alakítjuk a fogyás megkönnyítése érdekében.

nap	Reggeli	Második reggeli	Ebéd	Snack	Vacsora	Lefekvés előtt
hétfő	Túrós rakott - 150 gramm, tea	Alma - 2 db	Csirkemell leves - 200 gramm, hajdina zabkása marhagulyással - 200 gramm, csipkebogyóleves	1 főtt tojás	Gőzölt csirkeszelet - 200 gramm, zöldségsaláta - 100 gramm	Pohár joghurt
kedd	Zab tejes zabkása - 200 gramm, gyümölcslé - 1 pohár	Kefir - 1 csésze	Zöldségleves csirkehúslevessel - 200 gramm, halfasírt - 150 gramm, tea	Narancs - 1 db	Zöldségekkel sült pulyka – 200gramm	Pohár tej
szerda	Zsírszegény túró - 200 gramm, tea	Bármilyen engedélyezett gyümölcs – 1 db	Zöldségpörkölt - 200 gramm, zöldséglé - 1 pohár	Gyümölcssaláta - 150 gramm	Töltött paradicsom - 2 db, hajdina zabkása - 150 gramm	Pohár gyümölcslé
Csütörtök	1,5 tojásos omlett csirkehússal és zöldségekkel, teával	Asz alt gyümölcs kompót - 1 csésze	Főtt marhahús - 200 gramm, sovány borscs - 150 gramm, csipkebogyó húsleves	Gyümölcsös túró - 150 gramm	Káposzta ragu csirkével - 200 gramm	Pohár joghurt
Péntek	Natúr joghurt - 200 gramm, zabpehely - 150 gramm, tea	Uborka - 2 db	Sült hal - 200 gramm, zöldségsaláta - 150 gramm, zöldséglé - 1 pohár	Alma – 2 darab	Könnyű zöldség- és pulykaleves - 150 gramm	Vadrózsa főzet
Szombat	Kás köles gyümölcsökkel - 200 gramm, gyümölcslé	Tej – 1 csésze	Túrós rakott - 200 gramm, kefir - 1 pohár	Gyümölcssaláta - 150 gramm	Főtt marhahús - 150 gramm, vinaigrette engedélyezett zöldségekből - 100 gramm	Pohár tej
vasárnap	Főtt csirke tojás, hajdina zabkása - 200 gramm, tea	Grapefruit – 1 db	Zöldségleves marhahússal - 150 gramm, árpa zabkása hússal - 200 gramm, csipkebogyóleves	Gyümölcsös túró - 150 gramm	Hales húsgombóc - 200 gramm	Asz alt gyümölcs kompót - 1 csésze

Ahogy a táblázatból is látható, a heti diétás menü meglehetősen egyszerű és megfizethető. A termékek nem igényelnek grandiózus pénzügyi befektetéseket, nem kell keresni. Mindent, amire szüksége van, bármelyik boltban eladunk.

Receptek

Fentebb bemutattuk a heti diétás menüt receptekkel. Ez a rész egyes engedélyezett ételek elkészítésének részletes leírását tartalmazza.

1. Melegszendvicsek paradicsommal, sajttal és fűszernövényekkel.

Fő összetevők: fehér kenyér - 300 g, paradicsom - 3 darab, 150 g sajt, olívaolaj - 1 evőkanál. l., salátalevél - 300 g.

Főzési mód. Szeleteljük fel a paradicsomot és a kenyeret. A sajtot lereszeljük. Öblítse le a salátaleveleket folyó víz alatt. Minden szelet kenyérre tegyen salátát, paradicsomszeleteket és reszelt sajtot.

Egy tepsit kikenünk olívaolajjal. Tedd ki a szendvicseket. 15 percig sütjük 200 fokos sütőben.

2. Párolt zöldségek.

Fő összetevők: cukkini - 3 db, paradicsom - 3 db, padlizsán - 3 db, zöldségleves - 0,5 liter.

Főzési mód. A zöldségeket apróra vágjuk, és felöntjük a húslével. Pároljuk a sütőben 45 percig.

3. Párolt káposzta csirkehússal.

Fő összetevők: fehér káposzta - 200 g, csirkehús - 200 g, vaj - 1 evőkanál. l.

Főzési mód. Vágja fel a káposztát és a húst. Aegy serpenyőben olajat hevítünk. Tedd bele a káposztát és a csirkét, alaposan keverd össze. pároljuk körülbelül 30 percig, időnként megkeverve.

Ezek a receptek egy heti diétás menü összeállításakor használhatók.

Következtetés

Mire kell emlékezned a cikkből?

• A 9-es számú kezelési táblázat nélkülözhetetlen a cukorbetegségben, asztmában és ízületi betegségben szenvedők számára.
• Azok számára, akiknek fogyniuk kell, ez a diéta nagyszerű lehetőség.
• Az étlap változatos és megfizethető. Az új diéta nem fogja megütni a költségvetést.
• Szükséges a fizikai aktivitás, valamint az ivási rend betartása. Igyál naponta 2 liter vizet.
• Részétkezés – napi 6 alkalommal.
• A bemutatott diétás menü egy hétre a fogyás fantáziáitól függően módosítható.

És a legfontosabb szabály, hogy ne félj megtenni az első lépést. Engedje meg magának, hogy karcsúbb és egészségesebb legyen.