Búza zabkása. Előny és kár. Mindent róla

Búza zabkása. Előny és kár. Mindent róla
Búza zabkása. Előny és kár. Mindent róla
Anonim

Ma beszélgetésünk témája a búzakása, melynek jótékony hatásait régóta bizonyították a tudósok. Éppen ezért ajánlatos vele kezdeni a napot. Tehát nézzük meg ennek a kiadós reggelinek az összes előnyét és lehetséges hátrányait.

Búza zabkása. Előny és kár. Egy kis történelem

Még a legősibb időkben is széles körben használták ezt a finom ételt. Biztos nem ok nélkül! Még ünnepi ételként is szerették tálalni, nem csak egyszerű reggeliként. A búzakása, amelynek kára máig kétséges, megszerette mind a szegényeket, mind a gazdagokat. Ennek az ételnek a hihetetlen népszerűsége ellenére az emberek nem ismerték fel, mi is az a főtt búza, és milyen értéket hordoz. Mindenkit csak a könnyű előkészítés és a viszonylagos elérhetőség foglalkoztatott. A szemeket több héttől több hónapig tárolták, és egyáltalán nem veszítették el ízüket. Mi menti meg a háziasszonyokat évszázadok óta? Búza zabkása! Ennek az ételnek az előnyeiről és ártalmairól a cikkben lesz szó.

a zabkása búza előnyei és ártalmai
a zabkása búza előnyei és ártalmai

A zabkása alapvető tulajdonságai

Miért értékelik ennyire ezt az egyszerű ételt? Valójában a búza kása valóban hihetetlenül egészséges. Először is, minden gabona tartalmaz egy hatalmasa szervezetének szükséges rostmennyiséget. Miért van rá szükségünk? A rostok hozzájárulnak a gyomor és a belek megfelelő működéséhez, és segítenek elkerülni a székrekedés kényes problémáját. Ez a tény önmagában azt sugallja, hogy egy tányér zabkása reggel nem árt senkinek. Ezenkívül a szemek hasznos nyomelemekkel és vitaminokkal telítettek.

zabkása búza előnyei
zabkása búza előnyei

A búzaszemek összetétele

A búza zabkása, amelynek előnyeit és ártalmait a táplálkozási szakértők könnyen elmagyarázzák, minden bizonnyal jót tesz az egészségének. Ha azt gondolja, hogy az emberi testnek nincs szüksége külső támogatásra, téved. Például a búzaszemekben található kálium biztosítja az izmok megfelelő működését, valamint a kapillárisok és az erek áteresztőképességét. A kalcium természetesen támogatja a csontokat. Ami a különböző elemeket illeti, amelyekben a búza zabkása gazdag, azokat nagyon sokáig lehet sorolni. Így arra a következtetésre juthatunk, hogy ez az étel mindenki számára előnyös lesz. Egy másik zabkása meglehetősen ritka vitaminok tartalmával lep meg, például, mint például a B6 vagy a B12. Hozzájárulnak a vörösvértestek gyors képződéséhez, amelyek a vér alapját képezik. Ezenkívül ezek a vitaminok jótékony hatással vannak az idegrendszerre. A gyakran hallható vitaminok közül az A- és az E-vitamin különböztethető meg. Ezek megfiatalítják a bőrt és javítják a látását.

búza zabkása kárt
búza zabkása kárt

Búza zabkása. Előny és kár. Hatása az egészségesekre és a betegekre

Ha az immunitásod aláásott, akkor inkább rohanj a konyhába és készíts magadnak búzakását. Nagyon fontos, hogy tejben forraljuk fel! C vitamincsökkenti a test általános fáradtságát. A biotin enyhíti az izomfájdalmat. Bármilyen antibiotikum hosszan tartó használata után az orvosok azt tanácsolják, hogy egy ideig vegyen be az étrendbe a búzadarat, még akkor is, ha Ön nem rajong a gabonafélékért. Segít eltávolítani a káros méreganyagokat. Azt mondják, hogy azok, akikben kialakul a szokásuk, hogy zabkását esznek reggelire, még tovább élnek! Ez elvileg érthető. A számtalan hasznos anyag egyszerűen csak megfiatalítja a szervezetet. A diétázóknak pedig nem kell aggódniuk az ilyen ételek kalóriatartalma miatt: a búzakása a diétás ételek kategóriájába tartozik.

Ajánlott: