Sárgarépa sajttal és fokhagymával: saláta receptje, ételkészítés

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Mit tartalmaz a sárgarépával, fokhagymával és sajttal készült saláta receptje? Ebben a cikkben választ talál ezekre és más kérdésekre. A sajtos és fokhagymás sárgarépa saláta régóta ismert és sokak által kedvelt. Ez az étel gazdag vitaminokban. Hogyan készítsd el, lásd alább.

Ételek és ételek elkészítése

Fűszeresre és fűszeresre vágyik, de nincs ideje bonyolult falat elkészítésére? Akkor egy sárgarépa saláta sajttal és fokhagymával az, amire szüksége van! Egy ilyen étvágygerjesztő és illatos előétel gyorsan és egyszerűen elkészítésekor a család és a vendégek örömet okoznak.

A finomság elkészítéséhez különféle sajtokat használhat: tejföl, tilsiter, orosz, kolbász, suluguni, sajt, maasdam és így tovább – általában mindent, amit a hűtőszekrényben talál. Egy ilyen salátát nem kell kemény fajtákból főzni, használhat lágy vagy ömlesztett sajtokat. Kísérletezhet és párosíthat három vagy két különböző sajttípust.

A sárgarépa a fokhagymának köszönhetően levet enged, amitől az étel nagyon puha lesz. A sajt tökéletesen kiegészíti ezt a kombinációt. megfontolás alatta saláta a szovjet idők óta nagyon népszerű nálunk. Még egy tapasztalatlan háziasszony is meg tudja csinálni.

A sajtot és a sárgarépát lereszeljük, beletesszük a zúzott fokhagymát, mindent megfűszerezünk és sózunk. A salátához tehetünk mazsolát, szezámmagot, diót vagy friss fűszernövényeket. Ettől még vonzóbb és gazdagabb lesz az íze.

Egy ilyen előételt tetszés szerint elkészíthet. Az összes összetevőt finom reszelőn ledarálhatja, kockákra vagy kis szívószálakra vághatja. A hozzávalókat összekeverjük, tejföllel, majonézzel vagy joghurttal ízesítjük. Egyes szakácsok egy nagy tányérra rakják.

Ha a saláta konzervet (például borsót vagy gombát) tartalmaz, szűrőedénybe kell dobni, és a felesleges folyadékot le kell engedni.

Gyors saláta

Szeretné megtudni, hogyan illik a sárgarépa a sajthoz és a fokhagymához? Vegye:

• egy fej fokhagyma;
• három sárgarépa;
• egy ömlesztett sajt;
• majonéz - 2 evőkanál. l.;
• só;
• fekete bors.

Ez a sárgarépa saláta sajttal és fokhagymával a következőképpen készül:

1. Az olvasztott sajtot közepes reszelőn lereszeljük.
2. Vágd fel a sárgarépát koreai sárgarépareszelőn.
3. A sárgarépát és a sajtot összekeverjük egy tálban.
4. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket, és préselje ki egy tál salátába.
5. Só, megszórjuk fekete borssal. Adjunk hozzá majonézt. Ha házi majonézt vagy tejfölt veszel, a saláta még egészségesebb lesz.
6. Jól keverjük össze az összes hozzávalót, és tegyük a salátát a hűtőbe 30 percre

Kész harapnivalósalátástálban vagy lapos tányérokon tálaljuk.

Dióval

Tápláló, vitaminos, kielégítő és étvágygerjesztő a sárgarépa saláta sajttal és fokhagymával, valamint dióval. Egyébként e recept szerint finom salátát készíthetsz céklából ezekből a termékekből.

Vedd:

• három szál kapor;
• 50g dió;
• három sárgarépa;
• három művészet. l. tejföl;
• pár gerezd fokhagyma;
• 100g kemény sajt;
• só (ízlés szerint).

Egyetértek, a fokhagymás sárgarépa, majonéz és sajt nagyon étvágygerjesztő. Valósítsa meg a receptet a következőképpen:

1. Hámozza meg a fokhagymát és a sárgarépát. A fokhagymát késsel finomra vágjuk, a kemény sajtot és a sárgarépát közepes reszelőn lereszeljük. Mossa meg és vágja fel a kaprot.
2. Pirítsa meg a diót egy száraz serpenyőben. Ennek eredményeként felfedik aromájukat, és az elkészült ételben kellemesen ropogósak lesznek.
3. Tegye egy tálba a kaprot, a diót, a fokhagymát, a reszelt sajtot és a sárgarépát. Sózzuk, felöntjük tejföllel és keverjük.

A salátát azonnal tálaljuk, mert a dió megnedvesedhet és elveszítheti ropogósságát.

almával

Imádod a sárgarépa salátákat sajttal és fokhagymával? Ennek az ételnek a receptje a következő összetevőket tartalmazhatja:

• három gerezd fokhagyma;
• három sárgarépa;
• egy pár ág petrezselyem;
• 50 g ömlesztett sajt;
• egy alma;
• só;
• tejföl vagy joghurt.

Ez a recept a következő lépéseket követeli meg:

1. Rácssárgarépa reszelőn. Hámozzuk meg és vágjuk csíkokra az almát.
2. Feldolgozott sajt csíkokra vágva vagy reszelve.
3. A fokhagymát és a petrezselymet apróra vágjuk.
4. A sárgarépát olvasztott sajttal és fokhagymával, valamint a többi hozzávalót tedd egy tálba, keverd össze, ízesítsd tejföllel és sóval.

A kész ételt tálaljuk az asztalra.

koreai saláta

Szükséged lesz:

• három tojás;
• két sárgarépa;
• 70g kemény sajt;
• majonéz;
• pár gerezd fokhagyma;
• petrezselyem (díszítéshez);
• 50g konzerv kukorica.

Páchoz vegye:

• cukor - 1 evőkanál. l.;
• víz - 1 evőkanál. l.;
• ecet - két evőkanál. l.;
• só - 1 evőkanál. l.

Sárgarépa, tojás, sajt és fokhagyma – csodálatos kombináció! Készítse el ezt a réteges salátát a következőképpen:

1. A tojásokat előre megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk.
2. Hámozd meg a sárgarépát.
3. Készítsen pácot ecettel, sóval, cukorral és hideg forr alt vízzel. Küldje bele a fokhagymakészítőn áthaladt fokhagymát.
4. Reszelj le sárgarépát a koreai sárgarépához. Öntsük rá az édes-savanyú pácot, és tegyük félre fél órára.
5. A kemény sajtot és a tojást finom reszelőn lereszeljük.
6. Vegyél ki megfelelő mennyiségű kukoricakonzervet az üvegből.
7. Most kezdje el formálni a salátát. Az első rétegbe pácolt sárgarépát, a másodikba kukoricát, a harmadikba pedig a reszelt tojás felét teszünk. Készítsük el a negyedik réteg reszelt sajtot. Minden réteget megkenünk majonézzel.

A kész ételt díszítse a maradék reszelt tojással és petrezselyemlevéllel.

Gombával

Ha sárgarépából, sajtból, fokhagymából, majonézből és gombából salátát főzöl, a családod pár perc alatt tönkreteszi. Ez egy másik lehetőség egy finom és kielégítő harapnivalóhoz. Az étel nagyon könnyen elkészíthető, és nem igényel sok időt. Szükséged lesz:

• egy sárgarépa;
• egy hagyma;
• 240 g kemény sajt;
• fokhagyma - három gerezd;
• majonéz (ízlés szerint);
• egy üveg ecetes apróra vágott csiperkegomba.

Gyártás folyamata:

1. Vágja fel a sajtot apró kockákra.
2. A felesleges folyadékot leöntjük a gombáról.
3. A fokhagymát apróra vágjuk, a sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.
4. Hámozza meg és vágja fel a hagymát.
5. A sárgarépát és a hagymát növényi olajon aranybarnára sütjük.
6. A sajtot, a gombát, a sárgarépát, a hagymát és a fokhagymát összekeverjük egy salátástálban, ízesítjük majonézzel és jól összekeverjük.

Sárgarépasaláta

Ez az előétel mindössze 5 perc alatt elkészül. Ideális piknikhez a természetben vagy lakomához.

Vedd:

• 150g kemény sajt;
• két gerezd fokhagyma;
• egy csipet őrölt fekete bors;
• majonéz - három evőkanál. l.;
• egy nagy sárgarépa.

Főzze ezt az ételt a következőképpen:

1. A sajtot lereszeljük durva reszelőn.
2. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük.
3. Nyomd meg a fokhagymát.
4. Mindena komponenseket egy tálban összekeverjük, borsozzuk, majonézzel ízesítjük, és jól összekeverjük.

Kész pénztárca és étvágygerjesztő saláta, amit ehetsz. Soha nem fog unatkozni. Kenje meg ezt az előételt kenyérre, és fogyasszon levessel.

Egyszerű saláta

Három adag létrehozásához vegye be:

• egy sárgarépa;
• 20g sajt;
• két gerezd fokhagyma;
• tejföl vagy majonéz.

Kövesse az alábbi lépéseket:

1. A sárgarépát finom reszelőn lereszeljük.
2. A fokhagymát préseljük össze, és keverjük össze a sárgarépával.
3. Tejfölös vagy majonézes saláta, sajttal megszórjuk a tetejét.

zsidó saláta

A fokhagymás sárgarépasaláta nagyon egészséges. A sárgarépa gazdag béta-karotinban, amely a szervezetünkben hasznos A-vitaminná alakul át. Ahhoz azonban, hogy ez a folyamat sikeres legyen, zsírokat is kell fogyasztani a gyökérnövény mellett. És csak a tejfölben találhatók.

Szükséged lesz:

• három tojás;
• két sárgarépa;
• 2 evőkanál. l. majonéz;
• két ömlesztett sajt;
• két gerezd fokhagyma;
• só (ízlés szerint).

Tedd a következőket:

1. Kemény tojást, lehűtjük és meghámozzuk. Durva reszelőn lereszeljük.
2. A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük.
3. Tegye a sajtokat a fagyasztóba 2 órára, utána könnyen dörzsölni fognak. Szintén aprítsa fel őket durva reszelőn.
4. Keverje össze a sajtot, a tojást, a sárgarépát. Adjunk hozzá zúzott fokhagymát, sót ízlés szerintés majonézzel megkenjük. Jól keverjük össze.

Ez a saláta szendvicsekre kenhető.

Mazsolával

A következőkkel kell rendelkeznie:

• fokhagyma - három gerezd;
• három közepes sárgarépa;
• egy hiányos pohár mazsola;
• egy csipet só;
• 70 g majonéz.

Főzés:

1. Először áztasd be a mazsolát. Ehhez küldje el egy tálba, mossa le és töltse fel hideg vízzel. Tedd félre 15 percre.
2. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.
3. A fokhagymát préseljük ki, és küldjük a sárgarépához.
4. A mazsolát lecsepegtetjük, a zöldségekhez küldjük, sózzuk és keverjük össze.
5. Szórjunk meg mindent majonézzel, és keverjük újra.

Tálalás előtt hagyja állni a salátát.

Krutonnal

Szükséged lesz:

• tejföl vagy majonéz;
• pár gerezd fokhagyma;
• fehér kenyér - 300g;
• sárgarépa - 250 g;
• 300 g holland sajt.

Főzési folyamat:

1. Vágja a cipót kis kockákra. Az olívaolajat felforrósítjuk, és a krutonokat aranybarnára sütjük.
2. A sárgarépát meghámozzuk, és finom reszelőn lereszeljük. Tegye ugyanezt a sajttal is.
3. Tegye a sárgarépát, a krutont és a sajtot egy tálba.
4. Hámozzuk meg a fokhagymát, és nyomjuk bele a többi ételbe.
5. Szórjunk meg mindent majonézzel és keverjük össze.

A kész salátát tálaljuk az asztalra.

Csirkével

Teszüksége lesz:

• 350g csirkefilé;
• 200 g koreai sárgarépa;
• pár gerezd fokhagyma;
• két tojás;
• orosz vagy holland sajt - 250 g;
• só;
• majonéz - 150 g.

Gyártás módja:

1. A tojást megfőzzük, lehűtjük és meghámozzuk.
2. A húst puhára főzzük. Vágd apró kockákra.
3. Kemény sajt és tojás durva reszelőn.
4. Tegye a koreai sárgarépát egy tálba, és adja hozzá az összes többi hozzávalót. Nyomd ide a fokhagymát is.
5. Szórja meg a salátát majonézzel, tegye az edényt egy nagy tálba, és díszítse fűszernövényekkel.

kolbásszal

Vedd:

• egy nagy sárgarépa;
• majonéz;
• 150g orosz sajt;
• kukoricakonzerv;
• 100 g bármilyen kolbász;
• pár gerezd fokhagyma;
• zöldek;
• só;
• fűszerek.

Így készítsd ezt az ételt:

1. A sárgarépát meghámozzuk, és durva reszelőn felaprítjuk. Tegye ugyanezt a sajttal is.
2. Vágja fel a kolbászt kis csíkokra.
3. Sajt, sárgarépa és kolbász keverék, adj hozzá zöldeket és kukoricát. Nyomd ide a fokhagymát is.
4. Az edényt meglocsoljuk majonézzel, sózzuk, fűszerezzük, megkeverjük és tálaljuk.

sonkával

Szükséged lesz:

• három sárgarépa;
• szójaszósz;
• fűszerek;
• egy izzó;
• sonka - 200 g;
• kemény sajt - 150 g;
• kukoricakonzerv;
• pár gerezd fokhagyma;
• só.

Ez a csodálatos saláta a következőképpen készül:

1. A sonkát vágd apró csíkokra.
2. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apróra. Olívaolajon megpirítjuk kedvenc fűszereivel. Küldje el a hagymát a morzsolt sonkához.
3. Szórjon kukoricát a hagymába és a sonkába. Add ide a kemény sajtot, durva reszelőn lereszelve.
4. A sárgarépát meghámozzuk és durvára reszeljük. Ugyanabban a serpenyőben pirítsuk meg, ahol a hagymát sütöttük. Ezután küldje el a gyökértermést a salátához.
5. Keverje össze az összes hozzávalót, ízesítse az ételt szójaszósszal. Egy kis citromlevet önthetünk bele.

Titkok és trükkök

Tapaszt alt háziasszonyok a következőket ajánlják:

• Ha azt szeretné, hogy a fokhagyma íze érezhető legyen a salátán, vágja finomra egy késsel. Ha enyhe fokhagymát szeretne hozzáadni, reszelje le finom reszelőn, vagy nyomja ki egy présen keresztül.
• A saláta egyes összetevőinek száma módosítható. Tehát, ha szereti a sajtot, adjon hozzá többet, mint amennyit a recept megkíván.
• Az általunk tervezett salátához bármilyen hűtőszekrényben lévő ételt használhat. Ez lehet tojás, kolbász, konzerv kukorica vagy borsó, ecetes gomba stb. A sárgarépa szinte mindenhez remekül illik.
• Ha figyelsz a súlyodra, cseréld le a majonézt tejföllel, kefirrel vagy joghurttal.
• A salátát szósszal és növényi olajjal is lehet önteni. Minden az Ön preferenciáitól függ.
• Ha egyenlő arányban kevered össze a tejfölt majonézzelés ízesítsd a salátát ezzel a szósszal, az étel íze lágyabb lesz.
• Ha kekszes salátát készít, az utolsó terméket közvetlenül a tálalás előtt adja hozzá. Ellenkező esetben a keksz megpuhul, és az étel elveszti ízét.