2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Próbáltad már valaha a hínár- és tojássalátát? Ennek a finom, és ami a legfontosabb, egészséges és tápláló snacknek a receptjét mutatjuk be ebben a cikkben.
Több lehetőség van ennek az ételnek az elkészítésére. Valaki főtt sárgarépát ad hozzá, valaki konzerv kukoricát, és valaki ecetes uborkát. Mindenesetre egy ilyen előétel alacsony kalóriatartalmú, ugyanakkor számos szervezetünk számára hasznos makro- és mikroelemet tartalmaz.
Ízletes saláta tojással és hínárral
Ha nem szeretnél tengeri moszattal és tojással remek salátát készíteni, ebben segít neked a fényképes recept, amit szeretnénk felajánlani. Ehhez az ételhez a következőkre lesz szükségünk:
- édes fehér hagyma (használhat vöröset is) - 1 db;
- tengeri savanyú káposzta - körülbelül 230 g;
- alacsony kalóriatartalmú majonéz - 2 nagy kanál;
- nagy főtt tojás - 4 db.
Főzési folyamat
Hínáros-tojás saláta, melynek receptjét fontolgatjuk, percek alatt elkészül. A hagymát meghámozzuk, vékony félgyűrűkre aprítjuk, majd erősen kinyomkodjuk (puhulásig). Pácolt tengeri kelkáposztát, kockára vágott főtt csirke tojást és alacsony kalóriatartalmú majonézt adunk hozzá. Az összes terméket összekeverjük, és ¼ órára hűtőszekrényben infundáljuk.
A kész harapnivalót egy kis tálkában, egy szelet kenyérrel és egy meleg étellel az asztalnál szolgálják fel. Ha kívánja, ízesítőket és fűszereket adhat hozzá egy ilyen salátához. De ez csak akkor van így, ha nem pácolt, hanem szárított hínárt használtál.
Tápláló saláta főzése hínárral és tojással (recept)
A kukorica és a sárgarépa kellemesebb és táplálóbb falatokhoz járul hozzá. De először a dolgok.
Milyen alapanyagok szükségesek egy finom hínár-tojás saláta elkészítéséhez? Ez az előétel recept a következő összetevőket igényli:
- pácolt káposzta - kb 250 g;
- főtt csirke tojás - 4 db;
- nagy sárgarépa - 1 db;
- édes lila hagyma - kis fej (nem kötelező);
- gerezd fokhagyma - 2 gerezd;
- zöldek (kapor és petrezselyem) – nem kötelező;
- csemegekukorica - kis doboz;
- alacsony kalóriatartalmú majonéz és tengeri só – ízlés szerint.
Hozzávalók feldolgozása
Főzés előttízletes és egészséges saláta, minden összetevőt fel kell dolgozni. A csirke tojást meg kell főzni és meghámozni. Miután megdörzsölte őket egy nagy reszelőn, ajánlatos elkezdeni az édes lila hagyma feldolgozását. Meg kell hámozni és vékony karikákra vágni.
A saláta puhává tételéhez az apróra vágott hagymát kézzel kell erősen összegyúrni. Ha ennek a zöldségnek az íze nem felel meg Önnek, akkor nem használhatja főzéshez. Ebben az esetben azt javasoljuk, hogy a fokhagymagerezdeket hámozzuk meg és törjük össze.
Egy nagy sárgarépát is meg kell főzni közvetlenül a héjában, majd meghámozzuk és nagy reszelőn lereszeljük. Ami a zöldeket illeti, azt finomra kell vágni.
A saláta főzése
Hogyan készítsünk hínár-tojás salátát? Ennek az ételnek a receptje (a kukoricának édesnek kell lennie) mély ételek használatát igényli. Bele kell helyezni ecetes hínárt, főtt reszelt sárgarépát, csirke tojást, préselt lila hagymát (ha szükséges) és fokhagymagerezdeket. Az összetevők kiegészítéséhez sóoldat nélküli csemegekukoricát, friss fűszernövényeket és alacsony kalóriatartalmú majonézt kell hozzáadni. Az összetevők összekeverésével nagyon illatos és tápláló salátát kell kapnia. Kívánság szerint kevés tengeri sót is adhatunk hozzá.
Tápláló és illatos falatozás az asztalra
Hogyan tálaljuk a hínár-tojás salátát? Ennek az előételnek a receptje az edény előhűtését igényli. Ehhez be kell helyeznitartályt fedővel, és tedd a hűtőszekrénybe. Néhány óra elteltével a salátát az asztalra lehet vinni. Ezt kívánatos egy szelet kenyérrel és meleg ebéddel együtt megtenni. Jó étvágyat!
Ünnepi saláta tengeri kel és tojással (recept)
És a savanyúság, amint tudod, erős alkoholfogyasztásra jó. Ez azonban túl egyszerű és banális. Ebben a tekintetben javasoljuk, hogy ezt az összetevőt egy finom saláta elkészítéséhez használja. Hiszen a várva várt vendégek érkezésére készülve sok háziasszony azon töpreng, hogy milyen harapnivalót készítsen, hogy az alkoholos italokhoz jól passzoljon?
Ehhez az ételhez a következőkre lesz szükségünk:
- tengeri savanyú káposzta - normál tégely (kb. 250 g);
- fűszeres kis ecetes uborka - körülbelül 5 darab;
- közepes tojás - 5 db;
- koreai sárgarépa - körülbelül 100 g;
- kis fehér hagyma - 1 db;
- citromlé vagy szójaszósz – hagyma pácolására használható;
- zsíros majonéz – saját belátása szerint adható hozzá.
Az összetevők előkészítése
Ez a saláta nagyon gyorsan elkészül, mivel már feldolgozott összetevőket tartalmaz. Csak a csirketojást kell főzni és apró kockákra vágni. A fehérhagymát is meg kell tisztítani és félkarikára vágni. Kívánság szerint előzetesen citromlébe vagy szójaszószba áztathatjuk.
A savanyúságokat ki kell venni a sós léből, és vékony és hosszú csíkokra vágni.
Alakformálásétel
Nagyon könnyű fűszeres előételt formálni az ünnepi asztalra. Először is, egy mély tálba pácolt hínárt kell tenni, amelyből az összes levet előre le kell engedni. Hozzá kell adni apróra vágott tojást, uborkát, fűszeres sárgarépát és hagyma félgyűrűket. A termékeket kanállal összekeverve majonézzel kell ízesíteni, majd a hűtőszekrénybe kell küldeni. 60-80 perc elteltével a saláta teljesen használható lesz.
Hogyan szolgáljuk ki?
A fűszeres hínár előétel elkészítése után egy salátástálba kell tenni, és a vendégeknek tálalni. Célszerű egy ilyen ételt meleg ebéd és egy szelet kenyér mellé fogyasztani.
Összegzés
Most már tudja, hogyan kell salátát készíteni tengeri kelkáposztával és tojással. Ennek az ételnek a receptje (hány kalóriát tartalmaz egy snack, amelyet később elmondunk) tartalmazhat különböző összetevőket. Az ilyen salátákhoz a fenti termékek mellett gyakran főtt húst, kolbászt és tenger gyümölcseit is adnak.
A snack kalóriatartalma bizonyos adalékanyagoktól függ. A legdiétásabb saláta az, amelyet az első recept szerint készítenek. 100 g ilyen étel körülbelül 150 kcal-t tartalmaz. De ez csak akkor van így, ha a savanyú káposzta helyett szárított tengeri moszatot, majonéz helyett pedig zsírszegény tejfölt használtak az elkészítéséhez.
Ajánlott:
Saláta tojással és zöldbabbal: főzési receptek
A bab egyedülálló termék, amelyet a kulináris szakemberek aktívan használnak különféle ételek elkészítéséhez. Különösen népszerűek mindenféle saláták, amelyek lehetnek könnyűek, diétásak és kielégítőek is. A cikkben további receptek zöldbabbal és tojással készült salátákhoz
Zöldbab saláta tojással: válogatott receptek és főzési tippek
A tojásos zöldbab saláta nagyon egyszerű, ugyanakkor kiadós és egészséges. Általában kis mennyiségű összetevőt tartalmaznak. Mindkét fenti termék sok fehérjét tartalmaz, így a belőlük készült nassolnivalók alkalmasak fizikailag megerőltető embereknek, beleértve a sportolókat is. Az alábbiakban néhány érdekes receptet mutatunk be
Csodálatos "Purple Miracle" saláta - padlizsán tojással és ecetes hagymával
A Purple Miracle saláta meleg vagy hideg előételként tálalható hús mellé. Megfelelő lesz az ünnepi asztalon és a hétköznapokban. Az étel nagyon kielégítőnek bizonyul, így köretként is nyugodtan használható
Saláta kolbásszal és tojással: szükséges hozzávalók, lépésről lépésre recept leírás, fotó
A kolbásszal és tojással készült saláták joggal tekinthetők a legkielégítőbbnek. Segítségükkel egyszerű, teljes és nagyon ízletes vacsorát készíthet. Ehhez csak egy kis képzelőerőt és fantáziát kell összekapcsolnia. Először is el kell döntenie a kolbász típusát, amely a legnépszerűbb a családban. Ezután válassza ki kedvenc receptjét. A kolbászos és tojásos saláták kiegészítéseként gyakran használnak ecetes vagy ecetes uborkát, paradicsomot és egyéb összetevőket
Egészséges saláta receptek hínárral és tintahalral
Mindenki tudja, hogy a tengeri ajándékok nagy hasznot hoznak az emberi szervezet számára. Az ilyen termékek között különleges helyet foglal el a tintahal és a tengeri kelkáposzta, amelyek ízükben tökéletesen kombinálódnak egymással. Rengeteg recept létezik tintahal és hínár salátákhoz, amelyek nemcsak az étrend diverzifikálását, hanem az egészség javítását is lehetővé teszik
