2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Ki tud a modern világban élni édesség nélkül? Mind a gyerekek, mind a felnőttek szeretik az édes ételeket, és ez különösen vonatkozik az olyan süteményekre, mint a burgonya, amelyet gyermekkorunk óta ismerünk. Ennek az édes ételnek a receptje nem igényel hatalmas mennyiségű összetevőt, ezért ezt a finom kulináris remekművet a Szovjetunió sok lakosa készítette a szűkösség idején. Ma megvitatjuk a legnépszerűbb édesburgonya recepteket, valamint további hasznos és érdekes információkat.
Gyerekkora óta sokan szeretik, a "burgonya" egyfajta sütemény. Általában sötétbarna színű a kakaópor vagy csokoládé hozzáadása miatt. Az eredeti recept szerint a fő összetevő a keksz. A gyakorlatban azonban a desszert elkészítéséhez különféle sütiket fogyasztanak, beleértve az omlós tésztát is. A forma nincs egyértelműen szabályozva, de általában a sütemény burgonyagumó megjelenését kapja, ritkábban - labda, alma, sündisznó stb.
Legegyszerűbb recept
A burgonyás sütemény egy gyors és nagyon finom desszert, amelyet nem kell sütőben sütni. Így nagyon gyorsan és egyszerűen készíthet édes ételeket.
Ehhez a remekműhöz szükségünk lesz: 250 gramm kekszre, 75 ml tejre, 50 gramm vajra, 50 gramm cukorra és három evőkanál kakaóporra.
Főzési folyamat
Először is elő kell készítenie az összes hozzávalót, a sütiket egy speciális turmixgép segítségével morzsára kell darálni, majd egy mély serpenyőben össze kell keverni a kakaót és a cukrot, de ne felejtsen el hagyni körülbelül egy evőkanál kakaóport a megszóráshoz. a sütemények főzés után.
Most öntsük a szükséges mennyiségű tejet a serpenyőbe, és keverjük össze alaposan az egészet simára. A következő lépésben adjunk hozzá vajat, és tegyük a tűzhelyre az edényt a csokoládémasszával. Ezután a keveréket fel kell forralni, nem felejtve el folyamatosan keverni, hogy az édes massza ne égjen el. Amikor a csokoládé folyadék felforr, le kell venni a tűzről, és hagyni kell kihűlni.
A megmaradt evőkanál kakaóba ugyanannyi zúzott sütit adunk, és félretesszük.
A zúzott kekszet és a csokoládémasszát simára keverjük, majd gömbölyű terméket formázunk belőle, mindegyiket egy evőkanál tört kekszből és kakaóból készült keverékbe kell forgatni.
KövetkezőA főtt süteményeket körülbelül egy órára a hűtőszekrénybe kell küldeni, hogy jól átázzanak. Elképesztően édes süteményburgonyát készítettél!
Krumpli pite dióval
Nem tudod, hogyan kell gyors tea süteményt készíteni? Akkor ez a recept biztosan segíteni fog neked. Egy egyszerű desszert elkészítéséhez szüksége lesz omlós kekszre (kb. 300 gramm), fél pohár sűrített tejre, 100 gramm vajra, 2 evőkanálra. l. kakaó és dió ízlés szerint.
Fontos megjegyezni, hogy manapság rengeteg recept létezik az édes "burgonya" sütiből, mert ez az étel valóban nagyon könnyen elkészíthető, így sokan javítják maguknak, ezáltal egyre többet hoznak létre. új változatok.
Főzési folyamat
Tehát az első lépés az, hogy a sütiket sodrófával morzsára törjük, vagy turmixgéppel feldaraboljuk. Tegyük a masszát egy kis tálba, adjuk hozzá a megfelelő mennyiségű sűrített tejet és a puha vajat. Ezután adjon hozzá kakaóport, és alaposan keverje össze mindent a kezével.
A süteményekhez való tészta dagasztása után kis „burgonyát” kell formázni belőle, és minden darabot megszórni dióval. Most küldje el a főtt ételt a hűtőszekrénybe körülbelül 30-40 percre. A sütemények megkeményednek és gazdag ízűek lesznek. Fél óra elteltével kedveskedhetsz velük a vendégeidnek!
Gyermekkori csemege - "Krumpli" recept sűrített tejjel
FőzMinden nap ihat egy édes "burgonyát", mert nagyon kevés időt vesz igénybe ennek a kulináris remekműnek az elkészítése, az íze pedig egyszerűen pompás. Ehhez az ételhez szüksége lesz: 300 gramm kész sütemény, 5 evőkanál sűrített tej, 80 gramm vaj, 3 evőkanál. l. kakaó, 1 tk vaníliás cukor.
Főzés
Ennek az ételnek az elkészítése valóban minimális időt vesz igénybe. Először is a sütiket "homokká" kell alakítani. Ehhez használhat húsdarálót, turmixgépet vagy más eszközt. Hozzá kell adni az olvasztott vajat, a sűrített tejet és a kakaót. Most alaposan össze kell keverni ezeket az összetevőket.
A kapott masszából kis tortákat formázunk. Legalább két-három órára küldje be őket a hűtőszekrénybe. A sütemények kiszedése után kakaóval elkevert vaníliás cukorral megszórhatjuk!
Ha nem tudja, hogyan kell édes "burgonyát" elkészíteni, akkor feltétlenül figyeljen erre a cikkre, mert itt bemutatjuk a legnépszerűbb recepteket ennek a kulináris remekműnek az elkészítéséhez. Így örömet szerezhet magának és szeretteinek egy finom és olcsó desszerttel, amelyet valószínűleg az egész család élvezni fog.
Eredeti keksztorta recept
Ennek az érdekes ételnek ez a receptje az egyik legnehezebb, mert körülbelül 3 órát fog rászánni. Tehát a recept szerinti sütemények elkészítéséhez 3 tojást, 90 gramm cukrot, 75 gramm lisztet, 15 gramm keményítőt kell venni a főzéshez.keksz, valamint 125 g vaj, 65 g porcukor, 50 g sűrített tej, egy kanál konyak vagy rum és kakaópor krémhez.
Ha nem vagy túl tapaszt alt kulináris specialista, és általában kevés ötlete van egy édes "burgonya" elkészítéséhez, akkor jobb, ha ennek a desszertnek egy egyszerűbb változatával kezdi, és ezt a receptet a jövőre hagyja.
Főzés
Egy keksz esetében az első lépés, hogy elválasztjuk a fehérjét a sárgájától. Verjük fel a sárgáját 2/3 csésze cukorral, amíg fehér krémet nem kapunk. A fehérjéket viszont habbá kell verni, majd hozzáadni a maradék cukrot és újra alaposan felverni. Ezután keverje össze a sárgáját és a fehérjéket, adjon hozzá lisztet, keményítőt, és óvatosan keverje össze villával vagy kanállal.
A tésztát tepsire kell önteni, a kekszet 200 fokon 15 percig kell sütni. A kész tortát le kell hűteni, majd turmixgéppel morzsára törni.
A krém elkészítéséhez habosítsuk fel a vajat a porcukorral. Puha, könnyű masszának kell lennie. Fontos, hogy porcukrot használjunk, ne közönséges kristálycukrot. Ellenkező esetben a cukorkristályok nem oldódnak fel, és a krém „nehéz” és szemcsés lesz.
A kapott keverékben óvatosan adjunk hozzá sűrített tejet, és keverjük újra az egészet. Most egy tálba kell tenni a kekszmorzsát, a tejszínt, valamint a rumot vagy a konyakot. Mindent alaposan összekeverünk homogén keverékig, és bizonyos számú tortát formázunk, amelyeket kakaóporba kell forgatni, és a tetejét krémmel díszíteni. Ezt az ételt a hűtőszekrénybe kell küldeni kb2 óra, amíg a sütemények beáznak.
Vajon miért kapott ilyen nevet az édes "burgonya"? Valószínűleg az a helyzet, hogy az elkészítésének receptje alapvetően egyszerű, mint az azonos nevű zöldségé, amelyet hazánkban a második kenyérnek tartanak.
Gyors "burgonya" sütiből és sűrített tejből
A burgonyás sütemény egy másik egyszerű receptjét hívjuk figyelmükbe. Egy eredeti és szeretett desszert elkészítéséhez szüksége lesz: 600 g cukros kekszre, 1 doboz sűrített tejre, 200 g margarinra, 5 evőkanál kakaóra és dióra a díszítéshez.
Hogyan készítsük el az ételt
Tehát a krém elkészítésével kell kezdenie. Ehhez a lágy margarint és a sűrített tejet összekeverjük, a masszát mixerrel felverjük. A kekszeket turmixgéppel vagy más eszközzel őrölje finom morzsára, keverje össze kakaóval.
Ezután keverje össze a tejszínt és a morzsát, majd keverje össze alaposan. A kapott keverékből megformázzuk a burgonya tortát.
Minden süteményt kakaóba kell forgatni, és a tetejére kell tenni néhány diót. Ezenkívül a kókuszreszelék és egyebek további összetevőként használhatók, hogy a sütemények még érdekesebbek legyenek. Ne felejtse el, hogy a kész ételt körülbelül 30-40 percre a hűtőszekrénybe kell helyezni, hogy beázzon és megdermedjen.
"Buronya" banánnal
Ebben az esetben egy eredeti tortát készítünk gyümölcskomponenssel, amelynek szokatlan íze van. Ehhez a remekműhöza főzéshez szüksége lesz 500 g kekszre, 100 gramm dióra, 1 doboz sűrített tejre, 1 banánra és némi kakaóporra.
Főzési technológia
Egy üveg sűrített tejet meg kell tölteni hideg vízzel, majd a serpenyőt nagy lángra kell helyezni és felforralni. A sűrített tejet 2 órán át forralni kell, a szükséges mennyiségű vizet hozzáadva, ahogy elpárolog. A forró üveget le kell hűteni, és csak ezután kell kinyitni. Vagy vásárolhat kész főtt sűrített tejet, és időt takaríthat meg.
A sütiket sodrófával vagy turmixgéppel kell összetörni. A diót is össze kell törni. A banánt meghámozzuk és villával pépesítjük. Egy kis tálban keverje össze az összes elkészített hozzávalót, beleértve a sűrített tejet is, formázzunk kézzel golyókat, amelyeket ezután kakaóporban kell megforgatni.
Ne felejtse el a finom süteményeket körülbelül 3 órára a hűtőbe tenni, hogy átázzanak. Amint látja, az édes "burgonya" sütiből és kakaóból, valamint banánból való elkészítésének receptje alapvetően egyszerű.
Mint értitek, ehhez az ételhez tényleg nagyon sok recept létezik, így biztosan ki tudod majd választani a számodra megfelelőt. Kényeztesse magát és szeretteit egy gyermekkora óta szeretett finom desszerttel.
Ajánlott:
Édesburgonya: hasznos tulajdonságok, ártalmak és ellenjavallatok az egészségre
Az édesburgonya vagy édesburgonya egy ősi zöldségkultúra, aminek valójában semmi köze az általunk megszokott burgonyához. A Bindweed családból származó zöldség, körülbelül 10 000 éve használják élelmiszerként. Amerika adta a világnak az édesburgonyát, és a zöldség mindig is népszerű volt. Ma az édesburgonyát trópusi és szubtrópusi országokban egyaránt termesztik. Az édesburgonya-termelésben a vezető pozíciókat Indonézia, India és Kína foglalja el. Ezekben az országokban a zöldséget a "hosszú élet gyümölcsének" nevezték
Édesburgonya: egy finom recept
Ma cikkünk hőse a burgonya – édesburgonya lesz. Az ebből a zöldségből készült receptek sajnos nem túl népszerűek hazánkban, de hiába! Végül is nem csak nagyon finom, hanem nagyon hasznos termék is. Számos receptet ajánlunk a zöldség főzésére
Különféle burgonyás palacsinta főzése – recept, recept, recept
Belarusz draniki – ugyanaz a burgonyás palacsinta. Minden háziasszonynak saját receptje lehet az elkészítéséhez. A klasszikus így néz ki: a nyers burgonyát meghámozzuk és lereszeljük, nagyra is lehet. Csak próbáld gyorsan megcsinálni, mert a zöldség sötét, barnás lesz, nem túl étvágygerjesztő
Édesburgonya: kalória, hasznos tulajdonságok, főzési receptek
Ma egyre több új termék jelenik meg étrendünkben, amelyek előnyeiről és tulajdonságairól mindenkinek tudnia kell. Az édesburgonya kalóriatartalma lehetővé teszi, hogy a zöldséget diétázva is használhassuk, édessége pedig egyáltalán nem akadály a cukorbetegek számára. mi a titok?
Házi befőzés: eperlekvár főzése - recept, recept, recept
Az eperlekvár elkészítésének számos módja van. A recept, bármit is veszel, a maga nemében jó. Például ezt: mossa meg a bogyókat, tisztítsa meg a csészéktől és gallyaktól, egyéb törmelékektől, és válogatja szét. Tálba öntjük, és hozzáadjuk a főzéshez előkészített cukor felét. A számítás 1:1, azaz minden kilogramm eperhez ugyanannyi homok jár
