2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A tejpor az élelmiszeripar nagyon sikeres terméke, széles körben használják a főzésben. Ez az anyag szinte az összes bébiétel-készítményben megtalálható. Gyakran használják különféle péksütemények elkészítéséhez. A hosszú eltarthatósági idő miatt a tejpor kényelmesen elvihető élelmiszerként nyaraláskor, távol az élelmiszerboltoktól vagy élelmiszerboltoktól. Általánosságban elmondható, hogy ízletes, tápláló ital készíthető belőle, amely szinte teljesen megegyezik a természetesvel.
Arányok
Azonban nem minden olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik. És egy tégelyt a kezünkben tartva sokan azt gondoljuk: hogyan lehet tejport tenyészteni? Először is alaposan vizsgálja meg a csomagot. Részletes utasításokat kell tartalmaznia. Például egy anyatej-helyettesítő tápszeres dobozra rá van írva, hogy hány kanál vízzel hígítsuk és milyen hőmérsékleten. Készítse el bébiételt egyszer-kétszer pontosan a megadott recept szerint, és figyelje meg, hogyan eszik. Ha örömmel - az arányokat helyesen számítják ki, akkor ésragaszkodj hozzá.
Ha a baba szemtelen, nem akar enni, vagy éppen ellenkezőleg, egy üveg elfogyasztása után nyilvánvalóan még mindig éhes, módosítsa a receptet. Kísérletezzen a tejpor hígításával, hogy babája boldog és jóllakott legyen. Ez a bébiételről szól. Térjünk át a felnőttekre. Térjünk vissza a csomagoláshoz. Olvassa el figyelmesen, mit kell tennie és milyen sorrendben. Készítsen egy poharat, próbálja ki. Tetszett - nagyon jó. De a tejpor tenyésztésének standard módszeréről szóló vélemények többsége negatív: az ital ritka, folyékony, íztelen. Ezután ismét a "tudományos piszkálás" módszerrel válassza ki az arányokat. Hiszen a porból nagyon eltérő zsírtartalmú végterméket kaphatunk: magas, közepes, alacsony. Ami nagyon kényelmes, ha fogyókúrázol, vagy éppen ellenkezőleg, túl vékony vagy, és szeretnél jobban lenni. Ezért jobb, ha az ízlésére és a test szükségleteire összpontosít a tejpor tenyésztésében. Általában a sorrend a következő: tegyünk 5-7 teáskanálnyi hordozót egy pohárba. Hígítsuk fel meleg forr alt vízzel - kis mennyiségben. Adjunk hozzá még egy kis vizet, keverjük és kóstoljuk meg. Amikor az íze megfelel, öntsük egy serpenyőbe, melegítsük vagy forraljuk fel, majd hagyjuk főni egy ideig. És igyál kedvedre.
Egyébként nem csak normál zsírtartalmú tejet állítanak elő, hanem sovány tejport is. "Zaparka" a korábban tárgy alt elv szerint történik. Sőt, az üzletekben száraz sűrített tejcsomagokat találhat. Tőlesüteményekhez és süteményekhez kiváló krém készül.
Receptek tejporos ételekhez
A legtöbb hagyományos tejjel elkészített ételünk száraz tejjel is elkészíthető. Mondjuk kávékrémes fudge. Egy serpenyőben melegíts fel 200 ml vizet ugyanannyi cukorral. Öntsön bele tejport - 3 evőkanál, ugyanannyi kakaópor, 25-30 g vajat vagy margarint. Keverés közben felforraljuk és fél óráig forraljuk, hogy a massza jól besűrűsödjön. Egy hosszú, ovális keskeny edényt szórjunk meg porcukorral.
A cukorka masszát egyenletes rétegben oszlassuk el, simítsuk el. A tetejére is szórjunk port. Vágjuk négyzetekre vagy téglalapokra. Hagyjuk állni egy kicsit a hűtőben, aztán mehet a szádba az édesség. Íme egy lehetőség, amelyet tejporból készíthetsz. Több?
Kérlek. Krémes válogatott tej és gyümölcs. Hozzávalók: tejpor és meleg víz - 1: 1 (5 evőkanál). Vaj - 25 g Cukor - ugyanannyi. Citromhéj - fél citrusféléből. 1 evőkanál kakaó, gyümölcs és bogyó lekvár, őrölt dió. A hozzávalókat egy tálba tesszük, és fokozatosan felöntve egy kis vizet összegyúrjuk. A masszának homogénnek, bujanak kell lennie, mint egy igazi krémnek. Igen, ne felejtsd el a vaníliát! A munka megkönnyítése érdekében használjon turmixgépet. Ha meghatározott típusú krémet szeretne, csak kakaót vagy lekvárt használjon.
Tejporon főzik a tejleveseket, gabonapelyheket, zselét is, sőt koktélokat és fagyl altot is készítenek. Élvezdétvágy!
Ajánlott:
Amerikai sütemény: receptek, főzési tippek
Vegyük fel szakácskönyvünkbe a legérdekesebb amerikai sütemények receptjeit. Valószínűleg nem tudjuk 100%-os hasonlósággal megismételni a recepteket, és ahogy a cukrász lelke néha megkívánja, változtatunk, de a végén egy finom, gyönyörű desszerthez jutunk. Mielőtt folytatná a receptek végrehajtását, ismerkedjünk meg az amerikaiak süteménykészítési szabályaival
Sütőben sült burgonyával. Recept, főzési leírás, tippek
A sütőben sült bogyó sok háziasszony kedvenc étele. Ennek az az oka, hogy a halnak nagyon sűrű fehér húsa van, és csak egy gerinccsontja van. A burbot nemcsak nagyon ízletes és laktató hal, hanem gyorsan meg is sül, ami manapság a szabadidő örökös hiánya mellett nagyon nagy plusz
Luxus csokis keksz: hozzávalók, receptek, főzési tippek
Bármelyik pillanatban segítségére lehet egy buja csokis keksz. Vasárnap már süthető. Készítse el ezt a péksüteményt a vendégek érkezésére. És használj csokis piskótát is. Buja és egyszerű, mindig jól fog jönni. Hogy ne legyünk alaptalanok, igazi receptparádét kínálunk ehhez a péksüteményhez. Előnyben részesítjük az ízletes, puha kekszet és az elkészítési módok nagyon egyszerű módjait
Hogyan tegyük lédúsá és puhává a sertéshúst: ételek, főzési tippek és főzési tippek
A második fogások mindig is különös figyelmet fordítottak a főzésre. Minden háziasszony tudja, hogyan kell a sertéshúst lédúsá és puhává tenni, kedveskedjen a vendégeknek egy darab márványtestből készült ételekkel, és lepje meg szeretteit. Számos receptet kínálunk egy finom köretes vacsorához, tárjuk fel a sertéshús főzésének fortélyait
Sertésleves: főzési tippek, főzési idő és kalória
Az orosz konyhában hagyományosan elsőként felszolgált ételek közül a húsleves a legkönnyebb és legegészségesebb. Varázslatos hatással van a szervezetre, szinte gyógyító, könnyen emészthető zsírokkal és fehérjékkel telíti az embert. Ezenkívül a húsleves sok más étel - levesek, zselék, szószok és még sok más - elkészítésének fő összetevője
