Chokeberry tinktúra vodkán: recepttitkok

Chokeberry tinktúra vodkán: recepttitkok
Chokeberry tinktúra vodkán: recepttitkok
Anonim
Arónia tinktúra vodkán
Arónia tinktúra vodkán

A chokeberry vodka tinktúra gazdag ízének, gazdag aromájának hihetetlen kombinációjáról ismert, valamint jótékony tulajdonságairól, amelyek nem vesznek el e bogyók főzése során. Szeretném megjegyezni, hogy még likőrt és bort is készítenek belőlük. Az olyan ital azonban, mint az arónia tinktúra vodkával, különösen ízletes.

Gazdag bogyós illatú, nem szégyen az ünnepi asztalra tálalni. Sokan egy kanálnyi it alt adnak a főzött teához. Kiváló tonik és melegítő koktél. Nagyon sok recept létezik, amelyek szerint olyan finomságokat készíthet, mint az arónia tinktúra vodkán. Néhányat meg kell fontolni.

Arónia tinktúra - recept
Arónia tinktúra - recept

Méztinktúra – Ez a recept nagyon népszerű. Az ilyen it alt különösen azok szeretik, akik a nem túl édes alkoholos koktélokat részesítik előnyben. A kész tinktúra enyhén fanyar ízű. Az elkészítéséhez a következőkre lesz szükségehozzávalók: 2,5 csésze bogyós gyümölcs, 3 evőkanál méz, egy liter vodka és egy kis csipet zúzott tölgyfa kéreg.

A bogyókat szét kell válogatni, megmosni, majd üvegbe kell tenni. Ezután meg kell olvasztani a mézet vízfürdőben, és hozzá kell adni a hegyi hamuhoz. A tölgy kérgét is meg kell mosni és ott letakarni. A kapott keveréket fel kell önteni egy liter vodkával, szorosan le kell zárni az üveget, és 5 hónapig sötét helyre kell tenni. Néha ki kell venni az edényt és meg kell rázni. Öt hónap elteltével a keveréket át kell szűrni egy pár rétegben összehajtogatott sajtrongyon, és fel kell önteni. Amint látja, az aronia vodka tinktúráját rendkívül egyszerű elkészíteni.

Vodka arónián
Vodka arónián

Érdemes megjegyezni, hogy különféle adalékanyagokat keverhet. Ha szegfűszeget ad hozzá a fő összetevőkhöz, nagyon eredeti tinktúrát kap az arónián. A recept a következő. 1 kilogramm bogyó, egy font cukor, egy liter vodka és három szegfűszeg kell hozzá. A Rowant, mint az első receptben, le kell öblíteni, válogatni és üvegbe kell önteni. Zúzás segítségével összegyúrjuk, majd hozzáadjuk a cukrot és a szegfűszeget. Az egészet alaposan keverjük össze, majd fedjük le az üveg nyakát gézzel. Ebben a helyzetben hagyja a keveréket két napig, majd öntsön alkoholt a tartályba. Ezután az edényt nylon fedéllel lezárjuk, és két hónapig sötét helyen távolítjuk el. Két hónap elteltével az it alt sajtrongyon kell átszűrni, és tartályokba kell önteni.

Chokeberry vodka akkor lesz finom, ha cseresznyelevelet is teszel bele. Kell hozzá három csésze arónia, egy kilogramm cukor,cseresznyelevél, egy liter vodka és kevés citromsav. A már tiszta bogyókat a cseresznyelevéllel együtt egy edénybe kell helyezni, és forrásban lévő vizet (három liter vizet) kell önteni. Ehhez ragaszkodni kell egész nap, majd szűrjük le, de ne nyomjuk össze. Öntsük a szirupot egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és citromsavat. A keveréket forraljuk fel, majd hűtsük le a kapott szirupot, adjunk hozzá vodkát és öntsük tartályokba. Eredeti ízű édes desszert it alt kapsz.

Ajánlott: