Cupcake lassú tűzhelyben – egyszerű és finom

Cupcake lassú tűzhelyben – egyszerű és finom
Cupcake lassú tűzhelyben – egyszerű és finom
Anonim

Mit főzzek desszertnek? Próbáljon lágy és illatos cupcake-t sütni lassú tűzhelyen. Ennek az ételnek a fő előnye az összetevők elérhetősége és az elkészítési sebesség. A húsvéti sütemény a torta közeli rokonának számít. Már az ókori rómaiak is ismerték ennek a csodálatos édességnek a receptjét. Mazsolát, diót, árpapürét és gránátalmát kevertek össze. Azóta ez a finomság némi módosításon esett át, jelentősen javítva az ízét.

sütemény multicookerben
sütemény multicookerben

Márványtorta lassú tűzhelyen

Elkészítéséhez 300 g lisztre, négy tojásra, 200 g cukorra, 150 g mazsolára, 100 g lágy margarinra, sütőporra és egy kis sóra lesz szüksége.

Cserélje ki a tésztát. Ehhez a megpuhult margarint a cukorral mixerrel habosra keverjük. Adjunk hozzá tojást a keverékhez. Továbbra is verjük a masszát további öt-hét percig. A lisztet a sóval és a sütőporral szitán átszitáljuk, és a tésztához adjuk. A mazsolát forró vízben megpároljuk, papírtörlőn szárítjuk és a teljes masszához adjuk. Tegye át a tésztát a lassú tűzhelybe, a felületét egy kanállal simítsa el. A süteményt 65 percig kell sütni. A megfelelő jelzés után vegye ki a finomságot a multicookerből, hűtse leés enyhén meghintjük porcukorral. Az étel kész.

mini cupcakes
mini cupcakes

Túrós sütemény lassú tűzhelyen

Elkészítéséhez vegyünk 2 csésze lisztet, egy evőkanál tejfölt, sütőport, 250 g cukrot, 4 tojást. Szüksége lesz még 150 g túróra és szárított sárgabarackra.

Egy cupcake főzésének megkezdése lassú tűzhelyen. A tojásokat a cukorral habosra keverjük. A tejfölt a túróval összekeverjük, hogy ne legyen csomós. Mindkét masszát összekeverjük. Ezt követően a tésztába tesszük a sütőport és az átszitált lisztet. Az édes masszát jól keverjük homogén állagúra. Öntsön forrásban lévő vizet az asz alt sárgabarackra tíz percig, majd engedje le a vizet, és szárítsa meg egy szalvétán. Adjunk hozzá szárított gyümölcsöket a tésztához. Összekeverjük. Mielőtt az édes masszát a lassú tűzhelybe helyezné, ajánlatos a tálat néhány percig melegíteni, és vajjal megkenni. Ezt követően ki lehet rakni a tésztát. Főzési idő - átlagosan 90 perc. Amikor a sütemény megsült, ne vegye ki azonnal a gépből. Nyissa ki a fedelet, és várja meg, amíg az étel kihűl. Jó étvágyat.

cupcakes egy multicookerben
cupcakes egy multicookerben

A lassú tűzhelyen elkészített minipogácsák nagyon finomak. Ezek a finom sütemények keksz kéregből készülnek, és illatos szirupba áztatják.

Recept. A teszthez 300 g cukorra, hat tojásra, 250 g növényi olajra, egy pohár tejre, sütőporra, 500 g lisztre és vanillinre lesz szüksége. A sziruphoz: 250 g cukor, 4 evőkanál kakaó, csokoládé, 500 ml tej.

Főzés. A tojást habosra keverjük a vaníliával és a cukorral. Puha fehér masszát kell kapnia. Adjunk hozzá tejet és vajatkeverd össze. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és a sütőport a keverékhez. Kenje meg a multicooker tálat olajjal, és öntse bele a tésztát. A kekszet 80 percig sütjük "Sütés" módban. A kész tortát lehűtjük, és késsel kis négyzetekre vágjuk. Elkészítjük a szószt. Keverjük össze a tejet a kakaóval és a cukorral. Adjunk hozzá csokoládé darabokat. A kapott masszát a tűzhelyen felforraljuk, majd lehűtjük. Minden darab kekszet mártsunk bele a szószba. Kívánság szerint fehér kókuszreszelékbe forgathatjuk. A mini cupcakes készen áll.

Ajánlott: