Cédrusméz: hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok, jellemzők és vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A gyógyító finomság ritka változatát - a cédrusmézet - természetes méhészeti termék és a tűlevelű fák által kiválasztott ehető gyanta összekeverésével állítják elő. Ezt a gyantát népszerûen gyantának hívják, a tudományban résztvevõk körében terpentinnek nevezik.

Egyedülálló tulajdonságainak köszönhetően fanyar jegyek jelennek meg a megszokott édesség ízében. Milyen tulajdonságai vannak egy értékes drognak – virágméz és cédrusgyanta duettjének?

Alap - virágméz

Ismert, hogy a cédrusok a tajga legfenségesebb fái. Annak ellenére, hogy néha virágok jelennek meg az ágaikon, a méhek nem gyűjtenek nektárt róluk. A cédruságak nagyon magasan helyezkednek el a talajtól, és a tüskékre és kúpokra emlékeztető virágzatuk nagyon gyenge aromájú, és gyakorlatilag nincs virágpor. A cédrusvirágok száma olyan kicsi, hogy nem célszerű ipari méretekben édes terméket előállítani.

A méhek előszeretettel gyűjtik a nektárt különféle mézelő növényekből, cserjékből és gyógynövényekből, amelyek virágoznaktajga erdők. A cédrus erdőben gazdag madárcseresznye és akác, viburnum, hegyi kőris, fűz, hanga, kökény és sok más cserje. Több száz fajta gyógynövény virágzik a cédruserdőben: fűzfű és lóhere, oregánó és édes lóhere, tűzifű és kecskefű, orchidea, rétifű, angyalgyökér, butén, tehénpaszternák, rosea rhodiola, süket csalán és a méznövények sok más képviselője. Az ezekből a növényekből származó nektár az alapja a kiváló méhészeti termék előállításának.

Főzési receptek

Az ínyencek azt javasolják, hogy a cédrusmézet 1:1 arányú összekeveréssel szerezzék be: gyanta (szájon át történő használatra) és akác-, málna- vagy hársfás édesméh-desszert, késő tavasszal betakarítva. Így a méhészek igazi életelixírt kapnak, melynek nagy gyógyító ereje van. Egyedülálló gyógyszer cédrusgyantával kombinálva bármely más természetes mézzel keverve is előállítható.

Összetétel

A mézes források fajtáinak számától függően az ember által készített finomság egy- és többvirágú. A természetes előállítású monovirágos cédrusméz a méhek által egy növényből kinyert termék gyantájának keveréke, a polivirágos méz pedig virágmézet tartalmaz ugyanazzal a cédrusgyantával kombinálva, amelyet egy sor mézes növényből vettek. Ha ebben a gyógyító koktélban valamelyik növény érvényesül, akkor az összetétel és a tulajdonságok megfelelnek a szóló forrásnak.

A cédrusméz minőségét és gyógyító hatását befolyásolják: terep- és időjárási viszonyok, a virágalap jellemzői, mennyisége, ill.állatállomány jellemzői. Az alaptermék vizet tartalmaz (legfeljebb 19%); szénhidrátok (főleg fruktóz és glükóz formájában, kis mennyiségben diszacharidok formájában - m altóz, melicitóz és mások); ásványi anyagok - kevesebb, mint 1% és vízben oldódó vitaminok, aminosavak, fehérjék és enzimek, dextrinek (kb. 3%). A természetes virágméz 300-400 biológiailag aktív vegyületben és anyagban gazdag, amelyek egy része makro- és mikroelem (kálium, jód, mangán, vas, nátrium, kalcium, magnézium, foszfor, szelén, kob alt, alumínium és egyéb fémek); másik része enzimek, dextrinek, fehérjék, aminosavak és antioxidánsok, a harmadik rész - B-vitaminok, folsav és aszkorbinsav, karotin, E-, PP- és K-vitamin.

A cédrusmézben található gyanta mono- és diterpénekkel, szexviterpénekkel, borostyánkősavval, gyantaészterekkel és alkoholokkal, zsírsavakkal (sztearin- és palmitinsav, laurinsav és olajsav, palmitoleinsav), valamint gyantasavakkal gazdagítja - levopimaric és sapinic, dextropimaric és dehidroabisztin, lambertian és mások. A természetes terpentinben található fő megfázás elleni C- és D-vitamin-tartalom körülbelül 70 százalék.

Hasznos tulajdonságok

A két komponens gyógyító tulajdonságainak kombinációja miatt a méz cédrusgyantával antiszeptikus és antibakteriális, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik.

Megtisztítja a szervezetet a káros anyagoktólkémiai vegyületek, javítja a vérkeringést, erősíti a szívet és az ereket, gyorsítja az anyagcserét, serkenti az emésztőrendszert. Emellett a kiváló desszert javítja az immunitást, gyógyítja a sebeket, vágásokat és egyéb bőrelváltozásokat, erőt és energiát ad, erősíti a memóriát. Ennek az értékes finomságnak az emberre gyakorolt antioxidáns hatásának köszönhetően a szervezet sejtjei felszabadulnak az öregedést okozó szabad gyököktől.

Jelzések

Milyen esetekben lehet hasznos a cédrusméz komplex kezelésben? Ennek az egyedülálló terméknek a jótékony tulajdonságai segítenek megbirkózni a légúti fertőzésekkel; a szájüreg gyulladásos betegségeivel, beleértve a fogászati problémákat is; légzőszervi megbetegedések; szív-és érrendszeri betegségek; az emésztőrendszer működésének megsértésével; a mozgásszervi rendszer elváltozásaival; gyengeséggel, ingerlékenységgel és álmatlansággal; a toxinok felhalmozódásával a szervezetben; máj- és veseműködési zavarokkal; endokrin zavarokkal; a nők és férfiak egészségének helyreállításával; a sérülésekből származó harapások, sebek és vágások gyógyulásával.

A cédrusméz csodálatos kozmetikai hatása is ismert: a bőr tisztítása és érezhető megfiatalodása a keverékkel végzett eljárások után, melynek összetevője ez a kiváló gyógymód. Természetes gyógyszernek számít, ezért kezelésben csak tanfolyamon használható.

Hogyan kell szedni

Mielőtt elkezdi használni a cédrusmézet gyantával, meg kell tenniea test tesztelése allergiás reakcióra: dörzsöljön be két vagy három csepp terméket a bőrbe a könyökhajlatnál. Ha 5-8 óra elteltével a kezelés helyén nem észlelhető irritáció - bőrpír, viszketés és egyéb -, akkor a cédrusmézet az ajánlott adagban lehet bevenni.

A méhészek és gyógynövénykutatók úgy vélik, hogy a természetes gyógymódot a legelején érdemesebb fél teáskanálnyi mennyiségben kipróbálni. Ezután növelje az adagot napi egy-két teáskanálra. Ebből a kiváló desszertből ritka esetekben maximum két evőkanál fogyasztható. Nem szabad elfelejteni, hogy egy cédrus csemege inkább gyógyír ezer betegségre, mintsem egy étkezés finom befejezése.

Fenyvaméz: hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok

Minden virágméz, amelyből cédrusgyantával keveréket készítenek, számos különféle méznövény virágporszemcséjének összegyűjtésének terméke. Bármilyen forrásuk allergiás reakciót válthat ki, ezért a cédrusméz nagy előnyei ellenére allergiatesztet kell végezni. A kockázati csoportba tartoznak a 12 év alatti gyermekek és a terhes nők is, akiknek a terápiás keverék ellenjavallt. Ezenkívül a cukorbetegeknek meg kell szerezniük a kezelő endokrinológus jóváhagyását az egyedi gyógyszer alkalmazása előtt. A finomságra is érdemes vigyázni mindazoknak, akik fogyókúráznak, fogyókúráznak, mert a cédrusméz kalóriadús termék. Nem számít,hogy a fogyásnál figyelembe veszik-e a glikémiás indexet vagy a kalóriamennyiséget, méz használatakor érdemes lesz módosítani az étrendet. Veseelégtelenségben szenvedők és gasztroenterológus betegei számára a cédrusméz kúra előtt ne kerülje el az előzetes orvosi konzultációt.

A természetes cédrusméz tulajdonságai: hogyan lehet megkülönböztetni a hamisítványtól

A meglehetősen ritka és drága mézfajtát – a cédrust – nehéz természetes formájában megvásárolni. A minőségi cédrusméz beszerzése érdekében gyakran a fő feladat a megbízható eladó megtalálása. "Egészségelixir" - természetes termékek sorozata, amelyben a leírt finomság neve szerepel. Ezt azonban cédrustűkkel (és nem gyantával kombinálva) mézes infúzió rovására kapják. Más termelők fenyőmagot adnak a mézhez, és a desszertet fenyőmagként árulják. A dió a gyantával ellentétben kevésbé aromás, és nem hagy kellemes fanyar utóízt. A gyártás időpontjától függetlenül az edény tartalma mindig viszkózus és sűrű lesz. Más receptek szerint cédrus alapanyagokból (dió és tű) készített méz nem hamisítvány, de nem nyújt olyan hatékony kezelést, mint a gyógygyantával keverve. Hamisításról csak akkor beszélünk, ha a vevő műmézet talál egy üvegedényben.

Ha nem lehet ínyenc mézfajtát közvetlenül az eladótól vásárolni, akkor ellenőrizni kell a név és összetétel, a gyártás időpontjának és helyének megfelelőségét, az áru tanúsítvány meglétét. A kristályosodás folyamata szorosan összefügga növény típusa, amelyről a nektárt gyűjtötték: 12 hónap múlva kandírozott akácgyanta és egy hónap múlva lóhere. Ugyanakkor a kiváló termék fehér árnyalatúvá válik.

Felhasználói vélemények és tippek a méhészektől

A különféle mézfajták sok ismerője megjegyzi a gyantával kevert cédrusfajta kellemes, markáns ízét. A gyanta enyhe savassága és enyhe fanyarsága kiváltja a virágalap édességét.

A tűlevelű jegyek aromás utóíze a vélemények alapján sokáig a szájban marad a cédrus gyógyszer használata után. Mindenki dicséri a természetes nektár és a gyantás folyadék (gyanta) gyógyító tulajdonságait ötvöző desszertet: torokfájás - "koktélt" vettek cédrusmézzel, elkapták az orrfolyást - bekenték az orrjáratokat, megsértették a kéz - borogatást tettek cédrus csemege keverékével, meg akarták fiatalítani a bőrt - tápláló maszkot tettek fel válogatott gyantával és mézzel. A gyanta pikáns íze plusz 25 fokos hőmérsékleten, sötét helyen szinte végtelenségig kitart, ha az üveg- vagy kerámia edényt zárva tartod, ahogy a méhészek tanácsai a véleményekben.