Narancsos torta. főzési receptek
Narancsos torta. főzési receptek
Anonim

Most elmondjuk, hogyan készíthetsz otthon egy finom narancsos süteményt. Számos lehetőség van egy ilyen illatos desszert létrehozására. A legnépszerűbbeket cikkünkben tárgyaljuk. Válaszd ki a számodra legmegfelelőbbet, és süsd meg otthon.

Első recept

A narancsos sütemény egy nagyon finom desszert, amely gond nélkül elkészíthető otthon is. Különösen könnyen elkészíthető, ha kész mézes sütemények vannak. A kapott desszert remekül illik fekete, zöld és gyógyteákhoz.

Narancs torta dióval
Narancs torta dióval

A főzéshez szüksége lesz:

  • 4 darab kész mézes sütemény;
  • fél csésze cukor;
  • 1 nagy narancs;
  • 400 ml zsíros tejföl.

Narancstorta lépésről lépésre recept

  1. Először készítse elő az összes szükséges összetevőt. Ezután készítsünk tejfölt. Ehhez keverje össze a cukrot és a tejfölt. Habverővel addig kell verni, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
  2. Majd megmossuk a narancsot, a felét vékony tányérokra vágjuk, a héját ne vágjuk le. Hámozd meg a másik felét, majd vágd fel.
  3. Következő vedd ki a süteményeket. Először kenje megtejfölt, majd a tetejére tesszük a darált narancsot. Ezt követően fektessük le a következő mézes tortát. Ismételje meg az eljárást krémmel és naranccsal. Ezt követően fektessük le az utolsó tortát. Tejföllel is kend be.
  4. A kész narancstorta tetejét citrusszeletekkel kenjük meg. Ezután hagyja állni a desszertet 30 percig, hogy kissé átázzon. Ezután hívjon mindenkit az asztalhoz.

Kettes recept

Ezt a tortát „Juicy Orange”-nak hívják. Ez a desszert mindenkinek ízleni fog, aki szereti a citrusféléket. A narancsos sütemény ízletes és étvágygerjesztő. A desszert minden ünnepi aszt alt díszít.

narancsos sütemény hozzávalói
narancsos sütemény hozzávalói

A főzéshez szüksége lesz:

  • 400 g vaj (ebből 100 tejszínben, a többit pedig küldd a tésztához);
  • 300 g liszt;
  • 40 ml narancslikőr;
  • 450 g cukor (a fele a töltelékhez, a másik fele a tésztához);
  • 4 tojás (sárgája a tésztában, fehérje tejszínben);
  • 1 teáskanál sütőpor;
  • 250 ml tejszín;
  • fél kiló narancs.

Lépésről lépésre egy finom lédús narancstorta receptje

Narancssárga töltelék a tortához
Narancssárga töltelék a tortához
  1. Először a sütemények tésztáját készítjük el. Ehhez keverje össze a lágy vajat, a lisztet, a sárgáját és a cukrot. Keverjük össze alaposan. Add hozzá a sütőport. Jól keverje össze újra.
  2. Vedd be a formába, küldd bele a tésztát, óvatosan simítsd ki. Előmelegített sütőben 200 fokon kb 10 percig sütjük, talánszánjon még néhány percet a teljes főzéshez.
  3. Vágja ki ugyanazokat a süteményeket a sült termékből. Ezután elkészítjük a narancssárga tölteléket a tortához. Ehhez mossuk meg a narancsot, távolítsuk el a héját, szabadítsuk meg a citrusféléket a kemény hártyáktól. Ezt követően tegyünk mindent egy serpenyőbe. Adjunk hozzá likőrt és cukrot. Forraljuk a kompozíciót alacsony lángon 20 percig. Utána hűvös.
  4. Most készítsd el a krémet. Ehhez verjük fel a fehérjét a cukorral. Ennek eredményeként buja habot kell kapnia.
  5. Vékony sugárban öntsd bele az olvasztott vajat és a tejszínt. Óvatosan és alaposan keverje össze mindent, és kap egy gyönyörű és étvágygerjesztő krémet egy narancsos pitéhez. Így az illatos desszertünk már majdnem kész. Már csak a kihűlt süteményeket kell bevonni töltelékkel és krémmel. Ezután díszítse a tortát a narancssárga impregnálás maradványaival. Küldje el a kész terméket néhány órára a hűtőszekrénybe.

3. recept

Most nézzük a narancsos sütemény másik változatát dióval. Ebben az esetben a desszert egészséges mandulával készül. Ez a péksütemény könnyen elkészíthető, de ennek ellenére nagyon finom lesz.

narancsos sütemény receptje
narancsos sütemény receptje

Narancstorta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  • 2 csésze cukor;
  • 2 csirketojás;
  • egy teáskanál narancshéj;
  • 1 evőkanál tej és ugyanennyi narancslé;
  • ¾ csésze liszt;
  • másfél csésze porcukor;
  • 170g vaj;
  • 85 g mandula.

Feldolgozásfinom süteményt főzni otthon

  1. Először is verjük habosra a tojásokat a cukorral. Vegye figyelembe, hogy érdemes egyenként felverni. Habverés közben adjuk hozzá a narancshéjat. Ezután küldje oda a lisztet, öntse bele a tejet. A tészta összegyúrása után 2 részre osztjuk. Tegyél egyet a formába. Ne feledje, hogy az űrlapot előre be kell olajozni.
  2. A termékeket közepes hőmérsékleten süsse aranybarnára. Ezután tegye ugyanezt a tészta második felével.
  3. Miután mindkét rész megsült, vegye ki őket a formából, és hagyja kihűlni. Ezután mandula kell. Először meg kell tisztítani, majd serpenyőben megsütni. Ez a folyamat néhány percet vesz igénybe, nem több.
  4. A következő lépés a krém elkészítése. Ehhez a vajat a porcukorral és a narancslével keverőgép segítségével habosra keverjük. Ezután kenjük meg krémmel a süteményeket, fektessük egymásra. A torta felületét is bevonjuk krémmel. A narancsos tortánk oldalát kekszmorzsával díszítjük. A tetejét szórjuk meg mandulával.

Következtetés

Most már tudod, hogyan készíts otthon ilyen tortát. Több érdekes lehetőséget is megvizsgáltunk a pite készítésére. Reméljük, megtalálja a megfelelő desszertet.

Ajánlott: