Sütemény süteményből, sűrített tejből és túróból: lépésről lépésre recept fotóval
Sütemény süteményből, sűrített tejből és túróból: lépésről lépésre recept fotóval
Anonim

A sütemények attól a pillanattól kezdve jelentek meg az emberi életben, hogy megtanulták a gabonát lisztté őrölni. A sütés azonban csak a nádcukor megjelenésével vált igazán finom és édes desszertté. Ettől a pillanattól kezdve az ember mindennapjai édes pillanatokkal teltek.

Sütemények sütés nélkül (feleség tanácsa)

A legegyszerűbb és leggyorsabb desszert lehetőség a süteményből, sűrített tejből és túróból készült sütemény (a receptet alább ismertetjük). Csak néhány percet vesz igénybe az előkészítés, és az eredmény az egész család tetszeni fog.

Süti torta
Süti torta

Az úrnők osztják azt a véleményt, hogy egy ilyen süteményhez bármilyen recepthez hozzá lehet adni diót, gyümölcsöt, csokireszeléket és mákot. Ugyanakkor a desszertek új jegyeket kapnak. Vegye figyelembe a sütemények vastagságát. Ha túl terjedelmes, akkor készítsünk folyékonyabb állagú tortakrémet.

Egy ilyen desszertet csak a teljes beázás után érdemes díszíteni, ezt érdemes tálalás előtt megtenni. A cukrászok nem javasolják cukormázzal önteni a süti alapú édességeket, mert a desszert is sikerül.édes.

Sütemény és sűrített tejes desszert

Sok háziasszony az egyszerű elkészíthetőség és a természetes összetevők miatt választja ezt a receptet. Az eredmény egy olyan csemege, amelyet mind a felnőttek, mind a gyerekek imádnak. A túrókrém szokatlan ízt és hasznot kölcsönöz a desszertnek. A süteményből, sűrített tejből és túróból készült sütemény (lásd a receptet lentebb egy fényképpel) sok orosz család kedvenc csemegéjévé vált.

A főzéshez a következő összetevőket kell venni: sütemény (500 gramm), két csomag tetszőleges zsírtartalmú túró (300-500 gramm), 300-400 milliliter sűrített tej (nem főtt), kakaó, ha szükséges, díszítéshez.

Sütemény süteményből, sűrített tejből és túróból: lépésről lépésre recept a főzéshez

A finomság azután kezd el készülni, hogy megvan a megfelelő forma. Ideális egy mély oldalsó üveg vagy kerámia edény. Bármilyen süti elvihető. Ha a liszttermékek vékonyak, akkor a sütemények száma nagyobb lesz, ami azt jelenti, hogy a desszert lédúsabb lesz. A süteményből, sűrített tejből és túróból készült süteményt, amelynek receptje le van írva, sokan ettek gyerekkorban. Akkor még nem volt bőven kész finomság a boltok polcain.

Túró krém
Túró krém

A túróból és sűrített tejből készült krémet előre el kell készíteni. Keverővel vagy kézzel kell felverni homogén állagúra. Ezután rétegesen kiterítjük a sütiket és a krémet. A maradék túrós masszát teljesen ráöntjük a süti felső rétegére. A tetejére szitán keresztül szórhatunk kakaót. A süteményt 2-3 órára hűtőben kell hagyni, és már fogyasztható is.

Eza klasszikus változat nagyon könnyen elkészíthető. Ez a kekszes, sűrített tejes és túrós torta semleges ízű és illatú, amely a háztartás minden tagját el fogja tetszeni. Az alkatrészek száma egyenlő arányban csökkenthető vagy növelhető, attól függően, hogy mekkora hangerőre van szüksége.

Ez a desszert kiegészíthető dióval, mákkal, gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel. Minden az Ön preferenciáitól és a rendelkezésre álló termékektől függ.

Kész a süti torta
Kész a süti torta

Az úrnők jól beszélnek erről a desszertről. Az értékelésekben azt mondják, hogy gyakran esznek ilyen tortát a vasárnapi teadélutánokon. Este gyorsan és egyszerűen elkészíthető, reggel pedig az egész család élvezheti az édes desszertet.

Cake "Perc"

Ez a recept nagyon hasznos, ha a vendégek már a küszöbön vannak. Főtt sűrített tejet tartalmaz, ami korábban gondot okozott, hiszen a sűrített tejet otthon főzték. Ma azonban ez a termék bármelyik üzletben megvásárolható.

15 perc alatt készül a desszert (nem túlzás). Csak három összetevőre lesz szükség: sütire, főtt sűrített tejre és túróra. A hostess összetevőinek számát saját belátásuk szerint veszik. Több adaghoz elég egy csomag túró, egy doboz főtt sűrített tej és 400-500 gramm omlós keksz. Ha azt szeretné, hogy a sütemény gyorsabban ázzon, akkor jobb, ha a vékonyabb sütiket részesíti előnyben. Abban az esetben, ha van idő, bármelyik lehetőséget választhat.

főtt sűrített tej
főtt sűrített tej

Lépésről lépésre recept

Sokan ezzel kezdik elkészíteni ezt az édes finomságottejszínhab. Ebben az esetben egy turmixgép vagy mixer válik jó segítővé. A főtt sűrített tejből és a túróból homogén, buja masszává kell válnia. A sütiből, sűrített tejből és túróból készült sütemény csak ebben az esetben tud jól és gyorsan beázni.

Amíg a keverék pihen, elő kell készíteni a formát. Tápfóliával előre lefektetheted. Ez megkönnyíti a torta tálaló tányérra való áthelyezését (ha szándékában áll). Mivel a krém elég sűrűnek bizonyul, a desszertforma lehet kevésbé mély oldala is.

Túró sűrített tejjel
Túró sűrített tejjel

A tartály aljára egy réteg süti kerül, amelyet tejszínnel vonunk be. Ezután a sütiket és a főtt masszát ismét rárakjuk. Tehát addig kell ismételni, amíg a krém harmada marad. Ez lesz az utolsó réteg, amelyet több túróval kell átitatni.

torta keksz
torta keksz

A desszertet 3-4 órára hűtőben kell tárolni. Ha a süti nem túl terjedelmes, akkor 2 óra elteltével kipróbálhatja a tortát. Ezt a finomságot diófélék vagy gyümölcsök díszítik.

Vélemények

Ezt a receptet sok háziasszony szereti. Véleményeikben azt mondják, hogy sietve is elkészíthet egy ilyen finomságot. Nem igényel nagyszámú alkatrészt és időt. Otthon egyesek diót, asz alt szilvát és banánt adnak a tortához. Ugyanakkor az íz fényes és szokatlan lesz. Aki szereti a klasszikus változatot, annak a maradék sütimorzsát használhatja dekorációnak.

Darab süti torta
Darab süti torta

Az értékelésekben a hostessek is elmondják, hogy ebben a receptben a sütikkel kísérleteznek. Néhány közönséges omlós tésztát ugyanazon gyártó csokoládéjával helyettesítik. Kiderült, hogy a Zebra torta prototípusa. Finom és szórakoztató a gyerekeknek.

Tejföllel

Otthon gyakran használnak receptet a tejfölös sütés nélküli desszertekhez. Ez a termék nemcsak hasznos, hanem jól impregnálja is az alapot. Kicsit több időbe telik az ilyen sütemények elkészítése, de az eredmény kellemesen meglepő. A süteményből, sűrített tejből és túrós, tejfölös torta lágy és lédús lesz.

Tejföl és túró
Tejföl és túró

evőkanál zsíros tejföl, két evőkanál sűrített tej, fél pohár cukor, vanillin (fél teáskanál) és 50 gramm vaj. A desszert díszítéséhez cukormázra, gyümölcsökre, diófélékre lesz szükség (mind a saját ízlése szerint).

Hogyan készítsünk tortát túróból, tejfölből, sütiből és sűrített tejből

A folyamat azzal kezdődik, hogy ki kell választani a formát, amelyben a desszert áztatásra kerül. Ekkor érdemes felverni a tejszínt. Ehhez egy külön tartályban keverje össze a cukrot és a lágy vajat. Ezután adjunk hozzá túrót ehhez a masszához, és mindent jól verjünk fel.

Keverje össze a sűrített tejet egy fél csésze kávéval, és adjon hozzá a kapott keverékhez. Utolsómegforgatjuk adjunk hozzá tejfölt. Miután a krém bolyhossá válik, használható.

Torta krém
Torta krém

Egy kis trükk háziasszonyoktól: ha túl sűrű a süti, akkor adjunk még tejfölt és sűrített tejet a krémhez. Így a rétegek jobban telítettek és nem lesznek szárazak. Süteményből, sűrített tejből és túróból készült sütemény (a receptet a szövegben lépésről lépésre ismertetjük), puhának és illatosnak kell lennie.

A sütiket három részre, a tejszínt pedig négy részre kell osztani. A tapaszt alt szakácsok vizuálisan elosztják a masszát az impregnáláshoz anélkül, hogy külön tartályokba öntik. Egy mély forma aljára egy réteg sütiket kell kihelyezni, miután előzőleg kávéba mártották. Ezután ezt a réteget megtöltjük krémmel. Ezt addig kell csinálni, amíg az utolsó réteg süti meg nem kerül. Ezután mindent leöntünk a maradék tejszínnel, és néhány órára hűtőbe tesszük.

A desszert csak a teljes megszilárdulás után díszíthető. Ezt megteheted cukormázzal vagy reszelt csokoládéval megkenve. A diófélék és a gyümölcsök tökéletesek erre a célra.

A hostessek véleménye

Az értékelésekben a háziasszonyok jól beszélnek erről a házi készítésű desszert receptről. A sütiből, sűrített tejből és túróból készült sütemény nagyon gyengéd és ízletes. A lényeg az, hogy a díszítéssel és a krémmel kísérletezhetsz. Sem a túrós masszához, sem a sütihez nem adhatunk kávét. Még mindig finom és szokatlan desszertet kapsz.

Ajánlott: