Sült csirke burgonyával: főzési jellemzők, receptek és vélemények

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A rakott csirke krumplival népszerű ételnek számít. Az étel univerzálisnak nevezhető, mivel az elkészítéséhez különböző összetevőket használnak. Ráadásul az ilyen ételek nagyon egészségesek. A csirke és a zöldségek az egészséghez szükséges fehérjéket és nyomelemeket tartalmaznak. Rakott főzés a sütőben. Ez a főzési mód népszerű a megfelelő táplálkozás hívei körében. A cikk az étel népszerű lehetőségeiről szól.

Milyen összetevőket tartalmaz?

Különböző összetevőket adnak a burgonyás rakott csirkehúshoz. Először is ezek zöldségek. A szakácsok sárgarépát, paradicsomot, hagymát, fokhagymát és zellert javasolnak a főzéshez. Ezenkívül az étel jól illeszkedik a majonéz, joghurt és tejföl alapú szószokhoz. Aprított kemény sajtot is adunk hozzá. Rakott csirke burgonyával a sütőben.

Azonban mikrohullámú sütőben vagy lassú tűzhelyben is elkészíthető.

étel a klasszikus recept szerint

Elkészítéséhez szüksége lesz:

1. Fél kiló csirkehús.
2. Majonézes szósz 50 gramm mennyiségben.
3. Néhány fűszer.
4. Egy nagy kanál növényi zsír.
5. Kiló burgonya.
6. 200 gramm kemény sajt.
7. Zúzott paprika.
8. hagyma (körülbelül 150 gramm).
9. Asztali só.
10. 300 gramm tejföl.

Ez az étel nagyszerű egy ünnepi ebédhez vagy vacsorához.

Hogyan kell elkészíteni az ételt?

A recept szerint elkészített kosár csirkefilével és burgonyával a következőképpen készül.

1. A húst le kell öblíteni, meg kell szárítani és közepes méretű szeletekre kell vágni. Keverjük össze asztali sóval, fűszerekkel, majonézes szósszal. Húsz percre hűtőbe tesszük.
2. A hagymát meg kell hámozni, leöblíteni és kerek darabokra vágni.
3. A burgonyát négyzetekre vágjuk.
4. A sajtot le kell reszelni.
5. A hagymát egy réteg növényi zsírral borított edénybe helyezzük. Ezután kerül egy kis burgonya.
6. Tejfölből, fűszerekből és konyhasóból mártás készül. A szósz egy része bekeni az edényt. Tedd rá a csirkehúst és az apróra vágott sajtot.
7. A fennmaradó termékeket rétegesen rakja ki, amíg el nem fogy. Az edény felületét mártás borítja. Ezután a maradékot ráhelyezzüksajt.
8. A rakott tésztát körülbelül hatvan percig kell sütni a sütőben.

étel paradicsommal és csiperkegombával

A következő termékekre lesz szükség:

1. Csirkemell három darab mennyiségben.
2. Öt krumpli.
3. Három paradicsom.
4. Campinjonák – négy darab.
5. Kemény sajt (körülbelül 100 gramm).
6. Hagymafej.
7. Öt gerezd fokhagyma.
8. 300 g könnyű majonézes szósz.
9. Asztali só.
10. Fűszerek.
11. Egy kis ecet.
12. Zúzott paprika.

Ez egy másik népszerű recept a burgonyás rakott csirkemellhez. Az étel a vélemények alapján meglehetősen tápláló és érdekes ízű.

1. Elkészítéséhez a pépet le kell öblíteni, meg kell szárítani és négyzetekre kell vágni. Ecetbe tesszük és 60 másodpercig állni hagyjuk. Ezt követően a folyadékot el kell távolítani, és a darabokat újra meg kell mosni.
2. A pépet konyhasóval, törött borssal és fűszerekkel kombinálják. Hagyja behatolni.
3. A burgonyagumókat le kell öblíteni és meg kell hámozni. Vágja szeletekre. Töltse fel hideg vízzel.
4. A hagymát, a csiperkegombát, a fokhagymát és a paradicsomot közepes méretű darabokra vágjuk.
5. A sajtot le kell reszelni. Majonézes szósszal kombinálják. A kapott masszához adjuk a fokhagymát.
6. A csirke húsát egy tálba helyezzük. Ezután adjunk hozzá egy réteg hagymát. Ezután - gomba és paradicsom. A termékeket sajt, só, fűszerek és bors keverékével borítják. A felszínreételek burgonyadarabokat helyeznek el. Fel kell őket önteni szósszal, megszórni fűszerekkel.
7. Az étel körülbelül negyven percig sül a sütőben.

A vélemények alapján az étel illatos és nagyon ízletes.

Zelleres étel

A következő termékeket tartalmazza:

1. Egy kis kanál fűszer.
2. Ugyanannyi szárított kapor.
3. Egy kis paradicsompor.
4. Növényi zsír – két nagy kanál.
5. 300 milliliter tej.
6. Csirkemellhús - 2 db.
7. Sárgarépa.
8. Egy vöröshagyma.
9. Egy darab zeller.
10. Három babérlevél.
11. Burgonyagumó - 700 gramm.
12. Asztali só.
13. Egy marék reszelt kemény sajt.

Hogyan készítsünk rakott csirkét burgonyával zellerrel?

1. Ehhez fel kell forralnia a mellek pépét. Hűtsük le és vágjuk kockákra.
2. Vágja a burgonyát közepes méretű szeletekre. Sós vízben felforraljuk. Három perc múlva ki kell venni a serpenyőből. A burgonya felét egy réteg növényi zsírral borított tálba tesszük. Keverjük össze asztali sóval, borssal.
3. A sárgarépát, a hagymát és a zellert felaprítani. Ezeket az ételeket az edény felületére kell helyezni.
4. Ezután tedd bele a csirkehúst és a fűszereket. Aztán - burgonya, konyhasó, fűszerek.
5. Töltsük fel az edényt tejjel.
6. Szórja meg a felületet kaporral, szárított paradicsommal, babérlevéllel és reszelt sajttal.
7. Harminc percig sütjük a sütőben sült csirkemellet a recept szerint burgonyával és zellerrel.

Joghurtos mártogatós

Ez tartalmazza:

1. Csirkehús 600 gramm mennyiségben.
2. Két nagy kanál zsírszegény joghurt (adalékanyag nélkül).
3. Sárgarépa – három gyökérnövény.
4. Két burgonyagumó.
5. Egy kis szárított bors.
6. Hagyma fele.
7. Asztali só és kristálycukor.
8. Zúzott paprika.
9. Friss kapor.
10. Fél nagy kanál olívaolaj.

Hogyan készítsünk rakott csirkét burgonyával joghurtos szószban?

1. A sárgarépát meg kell hámozni, leöblíteni és lereszelni.
2. A hagymát vágd négyzet alakú darabokra.
3. Jól keverjük össze az összetevőket, keverjük össze olívaolajjal és kristálycukorral.
4. A csirke húsát turmixgéppel vagy késsel kell aprítani.
5. Vágja szeletekre a burgonyagumókat.
6. Ételhez szükséges hozzávalók, növényi zsírral borított formába rakva, a következő sorrendben: sárgarépa és hagymadarabok; csirkepép asztali sóval és borssal keverve; burgonyaszeletek.

Az ételhez öntsünk joghurtot, és szórjuk meg egy réteg apróra vágott kaporral.

A sütőben hatvan percig kell sütni.

Kukorica étel

Ez a csirkeburgonya rakott recept a következőket tartalmazza:

1. Két hagyma.
2. Egy kis majonézszósz.
3. Csirke 400 gramm mennyiségben.
4. Egy csomag konzerv kukoricaszem.
5. Egy nagy kanál növényi zsír.
6. Asztali só.
7. Burgonyagumó (700 gramm).
8. Kemény sajt – körülbelül 100 gramm.

A csirkét sós vízben kell főzni tizenöt percig. A pépet lehűtjük, és hosszúkás szeletekre vágjuk. A burgonyagumókat és a hagymát apróra vágjuk. A sajtot reszelőn ledaráljuk. Az étel hozzávalóit növényi zsírral borított edénybe kell tenni, a következő sorrendben:

1. Csirke.



2. Sajt.
3. Kukoricaszemek.
4. Hagymaszeletek.
5. burgonya.

Szórja meg az ételt apróra vágott sajttal, vonja be egy réteg majonézes szósszal. A recept szerint elkészített csirke rakott burgonyával a sütőben harminc percig sütjük.