2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Egy sütirecept (a legegyszerűbb) teljesen különböző összetevőket tartalmazhat. Ma közelebbről megvizsgáljuk, hogyan készítsünk ízletes és omlós desszertet népszerű és olcsó termékekből.
A legegyszerűbb süti recept tejföllel és margarinnal
Szükséges hozzávalók:
- friss krémes margarin (kifejezetten sütéshez tervezve) - 260 g;
- könnyű szitált liszt - 4 csiszolt pohár;
- standard csirke tojás - 2 db.;
- sűrű tejföl 20% vagy 30% - 200 g;
- homokcukor - 1,4 csésze (ebből 1 csésze tésztához, a többi szóráshoz);
- szóda - ½ desszertkanál;
- almaecet – néhány csepp a szóda kioltására.
Tészta elkészítése
A süti receptje – a legegyszerűbb – tartalmazhat vajat és margarint is. Úgy döntöttünk, hogy a második lehetőséget használjuk, de a terméket csak jó minőségben kell megvásárolni. Tehát a margarint egy nagy fémtálba kell tenni, majd alacsony lángon megolvasztani. Ezt követően szükségeslehűtjük és kristálycukorral keverjük össze.
Ezenkívül a sütemények receptje, a legegyszerűbb, olyan összetevőket igényel, mint a sűrű tejföl és a csirke tojás. Az utolsó hozzávalót mixerrel erősen fel kell verni, majd az olvasztott étolajba önteni és hozzá kell adni a tejterméket. Ennek eredményeként folyékony és olajos, sárgás árnyalatú masszát kell kapnia.
Érdemes megjegyezni, hogy egy egyszerű tejfölös süti recept a fő összetevők mellett szükségszerűen tartalmaz szódabikarbónát. Valójában ilyen összetevő nélkül a sütés nem emelkedik megfelelően, ezért a termék csúnya és íztelen lesz. Mielőtt szódát adnánk a tésztához, ajánlatos néhány csepp almaecettel eloltani. Ezután búzalisztet kell hozzáadnia az alaphoz, és óvatosan gyúrnia kell a puha és rugalmas tésztát. Hogy szép félkész termékeket készítsünk belőle, az alapot ajánlatos negyed órára a fagyasztóba tenni.
Desszertformálás
Miután a tészta kissé megkeményedik, ki kell venni, és 6 milliméter vastag rétegre kell tekerni. Ezután az alapot gyönyörű figurákra kell vágni speciális kiszúrókkal vagy fémformákkal.
Mielőtt a desszertet a sütőlapra helyezné, minden félkész terméket az egyik oldalát kristálycukorba kell áztatni, és egy lapos tányérra kell önteni. Ezt követően a termékeket zsírozott tepsire kell szórni.
Hőkezelés
A tejfölből és margarinból készült sütemények (a legegyszerűbb) receptje szerint a termékeket körülbelül 14-17 percig sütjük a sütőben. Ezalatt az összes sütemény teljesen megsül, bolyhos, pirospozsgás lesz, majd kihűlés után ropogós lesz.
Hogyan szolgáljunk helyesen
Az olcsó és könnyen beszerezhető alapanyagokból készült egyszerű keksz melegen és hidegen is tálalható. Ugyanakkor ne felejtse el, hogy ehhez a finom házi desszerthez forró teát vagy édes csokoládé it alt kell tálalni. Jó étvágyat!
Ajánlott:
Lédús csirkefilé: összetétel, összetevők, lépésről lépésre recept fotókkal, fűszerekkel, főzési titkokkal és a legfinomabb receptekkel
A lédús csirkefilé a tökéletes étel bármely körethez. Bármilyen alkalomra tálalhatod - legyen az ünnepnap vagy egy hétköznapi családi vacsora. Az íz és a sokoldalúság mellett a csirkefilé alacsony kalóriatartalmú és nagyon egészséges termék, amely diéta alatti diétára is alkalmas. A cikkben megosztjuk a különböző változatokban főtt lédús csirkefilé receptjeit - serpenyőben, sütőben
Spenótos lasagna: összetétel, összetevők, lépésről lépésre recept fotókkal, árnyalatok és a főzés titkai, a legfinomabb receptek
A spenótos lasagna egy nagyon ízletes, illatos és kielégítő étel. Családi vacsorára és ünnepi asztalra is elkészíthető. A főzésben nincs semmi bonyolult: a kompozíció kis mennyiségű összetevőt tartalmaz, és az étel nem sok időt vesz igénybe a főzés során
Mazurka süti: lépésről lépésre recept fotóval
Nem tudja, hogyan tegyen örömet családjának és barátainak? A "Mazurka" süti egy finom csemege dióval, mazsolával, kandírozott gyümölcsökkel és gyümölcsökkel. Számos módja van ennek a sütinek. A cikkben azonban megosztjuk veled a legjobb recepteket
Yubileynoye süti torta: hozzávalók, lépésről lépésre recept fotóval
Általánosan elfogadott, hogy a sütemény elkészítése sok időt igényel. De ez nem mindig van így. Számos recept létezik, amelyek sütés nélkül is elkészíthetők. Gyakran a jubileumi sütiken alapulnak. Egy ilyen desszert nem szégyelli az ünnepi asztalon felszolgálni
Böjti sós süti. Lépésről lépésre recept
Nagyböjtben a kalóriaszegény és meglepően ízletes sós sütik segítenek abban, ha váratlan vendégek érkeznek a nagyböjt idején. Ezen túlmenően, ennek a sütinek a receptje hasznos lesz azok számára, akik finoman akarják kényeztetni otthonukat, de nem volt semmi alkalmas a hűtőszekrényben való sütésre