2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
A különféle ételek nagyszerű kiegészítője a frissen facsart citromlé. De elég nehéz teljesen, nyom nélkül kipréselni a magzatból. Bár ahhoz, hogy minél jobban kipréselje a levét, fel kell melegíteni a citrusféléket, és a lehető legerősebben kell rányomni. Hogyan kell csinálni? Ezt a cikk részletesen ismerteti.
Hogyan facsarjunk ki megfelelően egy citromot? Először várja meg, amíg a gyümölcs felmelegszik szobahőmérsékletre. Akkor könnyebb egy ilyen gyümölcsből levet facsarni. A hideg citromot nehezebb kinyomni, mivel a hőmérséklet hatására a gyümölcs belsejében lévő hártyák megkeményednek, így a gyümölcs kemény lesz. Szobahőmérsékleten, lágy állagú citromból könnyebb a lé.
Bemelegítés
Mielőtt kifacsarná a citromot, fel kell melegíteni. Hogyan kell csinálni? Egy tál meleg vízben felmelegítheted. A meleg gyümölcsöt még könnyebb kifacsarni. A citrusféléket mártsuk vízbe. Várjon körülbelül harminc-hatvan percet. Ezután vegye ki a citromot. A bőre legyen meleg.
Mi a következő lépés?
Ezek után görgesd a gyümölcsöt az asztalra. Nyomja meg erősebben, hogy az alak kissé deformálódjon, és a belső válaszfalak szétrepedjenek. De vigyázz, ne törd össze a gyümölcsöt. Ezt az egyszerű eljárást követően a citromot darabokra vághatja, és kézzel kinyomhatja belőlük a levét.
Meleg citrom a mikrohullámú sütőben
Tehát rájöttünk, hogy mielőtt kifacsarnánk a citromot, fel kell melegíteni. Az így elkészített citrusfélék 40%-kal több levet adnak. Ha siet, és a melegvizes módszer nem felel meg Önnek, használja a mikrohullámú sütőt. Tegyen bele egy citromot mindössze húsz másodpercre. A bőrt érintésre melegnek kell éreznie, de nem forrónak kell lennie. Ne melegítse túl a gyümölcsöt.
Tegye hozzá, hogy mielőtt a gyümölcsöt mikrohullámú sütőbe küldi, lefagyasztható. Minek? A nagyon alacsony hőmérséklet növeli a víz térfogatát, és jéggé változtatja. A nyomás hatására a membránok elszakadnak vagy meglazulnak. Miután lefagyasztotta a citromot, fel kell melegíteni. Ezt megteheti a mikrohullámú sütőben. A folyamat körülbelül negyven-ötven másodpercet vesz igénybe. Ennek eredményeként a citrusfélék felmelegednek. Mi legyen a következő? Hogyan facsarjunk ki helyesen egy citromot? Mindannyian megszoktuk, hogy a gyümölcsöt kétfelé vágjuk, majd szorgalmasan kicsavarjuk belőlük a levét. Kiderült, hogy erre nincs szükség. A gyümölcsöt hosszában felvágjuk. Így présel ki több levet. Vágja hosszában, hogy több hús látható legyen.
Villával csavarja ki a levét. Hogyan viselkedjünk helyesen?
Hogyan facsarjunk citromot? Használhat villát. Ehhez vágja félbe a gyümölcsöt. Helyezze be a villa fogait az egyik felének húsába. Következő nyomd kilé, mint általában. Ha észreveszi, hogy az áramlása lelassult, fordítsa el a dugót. Ezután folytassa a lé kicsavarását. Ismételje meg a lépéseket a második felével. Ez a módszer a citrusfacsaró működési elvén alapul. A villa éles fogai és a nyomás elősegíti a membránok eltörését, így több lé folyik ki.
Speciális gyümölcscentrifuga
Hogyan facsarjunk ki citromot otthon? Speciális facsaróra lesz szüksége. A folyamatban nincs semmi elgondolkodtató. Egy egyszerű kézi citromnyomó megteszi a munkát. Először vágja ketté a gyümölcsöt, majd tegye az egyik felét a facsaró tetejére. Fektesse le vágott oldalával lefelé. Ezután nyomja meg a citrusféléket. Vegye figyelembe, hogy a nyomásnak elég erősnek kell lennie ahhoz, hogy több membrán szétrepedjen, és több lé préseljön ki.
Figyelmeztetés
Legyen óvatos, amikor gyümölcscentrifugát készít. Mivel a citromlé a szembe kerülve erős égő érzést okoz. Ezért minden citrusfélékkel végzett eljárás után mosson kezet.
Kis következtetés
Most már tudja, hogyan kell citromot facsarni. Megvizsgáltuk a hatékony módszereket. Válaszd ki a számodra megfelelőt, és igyál finom és egészséges citromlevet.
Ajánlott:
Hogyan válassz citromot az üzletben: hasznos tippek
A citrom egyedi tulajdonságait mindenki ismeri. Magas vitamin- és ásványianyag-tartalmáról híres, a hideg évszakban kiváló megelőzési eszköz. Emellett a főzés során is használják, hogy az ételeknek egyedi ízt adjanak. Ahhoz azonban, hogy a legtöbb hasznot hozhassa a citrusfélék használatából, tudnia kell, hogyan válasszon citromot
Hogyan főzz serpenyőt a sütőben: finom receptek, hozzávalók, tippek és trükkök
A sült hús vagy csirke és zöldség kombinációja. Mi a különleges az edényben való főzésben? Egy ilyen tartályban az összetevők lédúsak maradnak, saját levükben lankadnak, aromát és ízt adnak egymásnak. Különféle ételeket főzhet
Hogyan facsarjunk gránátalmalevet otthon? Prések gránátokhoz
Gránátalmalé – vásároljon a boltban vagy facsarja ki magának? Mi a jobb? Sokan választják a vásárlás gyors vagy egyszerű megoldását. De egészségesebb és ízletesebb levet kapunk, ha egy egész érett gyümölcsből préselik ki
Hogyan facsarjunk gránátalma levet otthon: lépésről lépésre leírás és ajánlások
A gránátalma hasznos gyümölcs bogyókkal. Az orvosok gyermekek és felnőttek számára is javasolják a használatát. De mivel sok magot tartalmaz, sokaknak kényelmetlen a fogyasztása, és ilyenkor szívesebben isszák a gránátalma levét. De sajnos ma nagyon nehéz természetes terméket találni az üzletekben. De nem mindenki tudja, hogyan kell otthon levet préselni egy gránátalmából. A cikkben számos módszert megvizsgálunk, hogyan lehet ezt a legkevesebb hulladékkal megtenni
Hogyan facsarjunk levet citromból: módszerek és ajánlások
Hogyan nyerjük ki a citromból a maximális mennyiségű gyümölcslevet. Hogyan facsarjunk citromot facsaróval vagy rögtönzött eszközökkel.Ajánlások: hogyan facsarjunk ki helyesen citromot. Hogyan válasszunk lédús gyümölcsöket, hogy több gyümölcslevet kapjunk
