Hogyan főzzünk „Artek” búzadarát?

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Bizonyára mindannyian gyermekkoruk óta ismeritek a búzakása ízét. Úgy tartják, hogy ez a termék hihetetlenül jótékony hatással van egészségünkre. Ez a gabonaféle sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek az emberi szervezet normál működéséhez szükségesek. A mai cikk elolvasása után megtudhatja, hogyan kell főzni az Artek búzakását vízen.

Rövid leírás és meglévő fajták

Valójában nem mindenki tudja, hogy néz ki ez a termék. Nagyon gyakran összekeverik az árpa darával. Nincs ebben semmi különös, hiszen külsőre nagyon hasonlítanak.

Maga a névből kiderül, hogy ennek a gabonafélének az alapanyaga a zúzott és hámozott búzaszem. Főzve ez a kása elég étvágygerjesztőnek tűnik. Ezért az elsők között jelent meg az emberi táplálkozásban. Azok számára, akik szeretnék megérteni, hogyan kell főzni a búzadarát, érdekes lesz maEnnek a terméknek több fajtáját gyártják. Mindegyik szemcseméretben különbözik. A Poltavskaya a legnagyobb, ezt követi a kisebb Artek és Arnautka, amelyet fehér szemcséiről lehet felismerni.

A termék összetétele és előnyei

Azok, akik szeretnék kitalálni, hogyan kell főzni a búzadarát, ne feledjék, hogy az aktív életmódot folytató vagy kimerítő fizikai munkát végző emberek étrendjében jelen kell lennie. Ez a kása szervezetünk természetes energiaforrásának számít, és segít az immunrendszer erősítésében. A termék rendszeres használata javítja az agy és a gyomor-bél traktus működését.

A búzadara a béta-karotin, a vas, a foszfor, a cink és az ezüst kiváló forrása. Emellett E-vitaminnal, fehérjékkel és egészséges növényi zsírokkal telíti a szervezetet. Ez a termék biotint tartalmaz, amely segít csökkenteni az intenzív edzés utáni izomfáradtságot. Ezért javasolt a profi sportolók étrendjébe beiktatni.

A tejben főzött búzakása lehetővé teszi, hogy gyorsan felépüljön súlyos betegségekből. Ennek a terméknek száz grammja háromszáz kilokalóriát tartalmaz, ezért ha ezzel az étellel reggelizik, sokáig megőrzi az életerőt és az energiát.

Azok, akik nem tudják, hogyan kell főzni az Artek búzadarát, emlékezzenek arra, hogy segít csökkenteni a koleszterinszintet, valamint eltávolítani a káros méreganyagokat. Annak ellenére, hogy ezmeglehetősen magas kalóriatartalmú zabkása, sok diéta alapja. Ennek a könnyen emészthető terméknek még egy kis része is elég hosszú időre telíti a szervezetet.

Ellenjavallatok listája

Mielőtt búzadarát főz, meg kell győződnie arról, hogy meg tudja enni ezt az ételt. Mint minden más terméknek, számos ellenjavallata van. Ezt az ízletes zabkását tilos alacsony savasságban és puffadásban szenvedőknek használni. Ki kell zárni az étrendből azok számára, akiknél allergiás a búzafehérje-gluténre.

A terhes nőknek korlátozniuk kell e gabonafélék fogyasztását, mivel fokozhatja a gáztermelést. Ne egyen búzakását azok számára, akiknek a közelmúltban belső szervi műtéten estek át.

Ez a gabonafélék 80%-ban keményítőt tartalmaznak. Amikor az emberi szervezetbe kerül, ez az anyag glükózzá alakul. Ezért a cukorbetegségre hajlamos embereknek óvatosan kell használniuk.

Hogyan főzz búzakását vízzel

Még egy kezdő háziasszony is tud omlós és egészséges kását főzni. Ehhez elegendő szigorúan betartani az ajánlott arányokat. Egy igazán finom étel elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• Egy pohár búzadara.
• Vaj.
• Két pohár víz.
• Só.

A darát öntsük egy serpenyőbe, és töltsük fel hideg vízzel. Miután megvárta, amíg a folyadék felforr, csökkentse a hőt. Ezt követően egy kis sót adhatunk a leendő ételhez.

Azok számára, akik nem tudják, hogyan kell főzni a búzadarát, ne feledjék, hogy az egész folyamat körülbelül huszonöt percig tart. Főzés közben fontos, hogy a serpenyő tartalmát időnként megkeverjük, nehogy megégjen. Ha a víz elpárolgott, és a kása félig sült marad, akkor hozzá kell adni egy kis forrásban lévő vizet, és készen kell állnia. Tálalás előtt az ételt vajjal kell ízesíteni.

A kész ételhez hozzáadhat friss bogyókat, fahéjat, diót, mézet, szárított gyümölcsöt vagy mazsolát. Nem kevésbé ízletes lesz a zabkása, hús- vagy gombamártással kiegészítve. Szinte minden ételhez jól illik.

Hogyan főzzünk Artek búzakását vízen lassú tűzhelyen?

Ezzel a készülékkel gyorsan és egyszerűen készíthet ízletes és gyengéd ételeket. Ehhez szüksége lesz:

• Két csésze búzadara.
• Egy kis darab vaj.
• Négy pohár tiszta víz.
• Só.

Töltsön gabonapelyhet a multicooker edényébe, töltse fel vízzel és sóval. Ezután be kell kapcsolnia a készüléket. Az edényt a „dara” módban kell főzni. Miután megszólal a főzés befejezését jelző hang, öntsön vajat a tálba, és kapcsolja be a „Heat” funkciót. Tíz perccel később a zabkása tálalható.

Még egy recept

Most már tudja, hogyan kell búzakását főzni vízben. Laza finom lehetmás módon főzni. Ehhez másfél pohár tejet és egy pohár vizet és gabonaféléket kell inni. Győződjön meg arról is, hogy van egy kis vaj, cukor és só a konyhában.

Még egy tapasztalatlan szakács is megbirkózik ennek az egészséges és egyszerű ételnek az elkészítési folyamatával. A tűzre egy serpenyőt kell tenni vízzel, cukorral és sóval. Ezt követően a gabonaféléket is oda kell önteni, és miután megvárta a folyadék felforrását, csökkenteni kell a gázt. Miután a víz teljesen elpárolgott, adjunk hozzá tejet a serpenyőbe. Tizenöt perccel azután, hogy felforr, a zabkását levehetjük a tűzhelyről, olajjal fűszerezzük és tányérokra fektethetjük. Ha szükséges, a kész ételt még sózhatjuk vagy édesíthetjük.