2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Sok hostess ismeri azt a helyzetet, amikor egy családi vacsora után kevés főtt galuska marad. Ha a háztartásból senki nem akarja megenni őket, ne dobja ki az ételt a szeméttelepre! Egy igazi háziasszony kulináris remekművet is készít a semmiből. Nagyon jó, ha gombóc burgonyával, mert könnyen elkészíthető egy rakott gombóc burgonyával. Nézzük meg, milyen hozzávalók szükségesek ennek az ételnek az elkészítéséhez, és hogyan készítsük el otthon.
Hozzávalók
Ahhoz, hogy egy rakott gombócot burgonyával kapjon, a következő termékekből kell beszereznie:
- Krumpligombóc. Az étel fő összetevője lehet már főzött vagy nemrég vásárolt. Körülbelül 0,5 kilogramm termékre lesz szükség.
- Kolbász vagy kolbász - 3 db. Kívánatos, hogy a kolbász jó minőségű legyen.
- 1 csirke tojás. Nem kell forralni, mert nyersnek kell lennie.
- 100 gramm orosz sajt. Ha nincs a hűtőben, bármilyen más kemény sajttal helyettesítheti.
- Majonéz és ketchup.
- Fűszerek. Egyesek megjegyzik, hogy ha őrölt fekete borsot adnak hozzá, a rakott gombóc burgonyával fűszeres ízt kap.
- Zöldhagyma (ízlés szerint).
Ha szükséges, növelheti az étel mennyiségét, hogy nagy adagokat készítsen az ételből.
Főzési lépések
Nézzük meg, hogyan kell elkészíteni egy rakott gombócot burgonyával:
- Vedd ki a gombócokat a fagyasztóból, és hagyd 30-40 percig kiolvadni. Ez idő alatt meg kell puhulniuk. Ha nemrég hegesztette őket, hagyja ki ezt a lépést.
- Tisztítsd meg a kolbászt és vágd kockákra.
- A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
- Vegye ki a rakott edényt, és alaposan kenje ki vajjal. Győződjön meg arról, hogy nincsenek olajozatlan területek.
- A tepsi aljára teszünk burgonyás galuskákat, villával összetörjük. Kövesse az eljárást, amíg egyenletes felületet nem kap. Fontos, hogy a gombócok között ne legyenek repedések vagy hézagok.
- Öntsen ketchupot a kapott vászonra. Majd megkenjük kolbásszal és sajttal.
- Tojás és majonéz keverjük össze, hogy csomómentes, homogén masszát kapjunk. Kenje meg a serpenyőt a kapott keverékkel.
- Sütőben 200 fokon fél óráig sütjük.
Most már tudja, hogyan kell elkészíteni egy rakott gombócot burgonyával. A recept fent látható.
Lehetőség van gombóc rakott főzésére?lassú tűzhely?
A közelmúltban a multicooker népszerű berendezési tárgyává vált a konyhában. Nem foglal sok helyet, segítségével diétás ételeket főzhet. Ezenkívül ez a készülék univerzális: szinte minden ételt süthet, süthet és főzhet. Tehát egy rakott gombóc burgonyával lassú tűzhelyben könnyen megsüthető. Csak az elkészítéséhez nem szükséges a formát vajjal kikenni. Azt is megtagadhatja, hogy egy edényben majonéz és tojás keverékét használja. Egy órát kell sütni „Sütés” módban.
Így egy lassú tűzhelyen főtt rakott kalóriaszegény. Ezt a finom ételt akkor is élvezheti, ha diétázik.
Ajánlott:
Túrós rakott cukorbetegeknek: főzési recept lépésről lépésre, engedélyezett ételek, fotók
A cukorbetegség olyan patológia, amely egy bizonyos étrend betartásával jár. Azonban mindenki szeretne néha egy finom desszerttel kényeztetni magát. Annak ellenére, hogy a betegek kénytelenek betartani a diétát, sok ételt fogyaszthatnak. Az ilyen típusú élelmiszerek közé tartozik a túró. De nem mindenki szereti a legtisztább formájában. Általában a terméket edények részeként használják. A cikk arról szól, hogyan kell főzni a cukorbetegek túrós rakott ételeit
Vermicelli rakott: megnyalod az ujjaidat! Cérnametélt rakott darált hússal. Édes cérnametélt rakott
A rakott vermicelli egy kiadós és nagyon ízletes étel, amely tökéletes reggelire vagy délutáni uzsonnára. Meg kell jegyezni, hogy manapság sok lehetőség van egy ilyen egyszerű étel gyors elkészítésére. Ebben a cikkben több olyan módszert is megvizsgálunk, amelyek különböző, de meglehetősen megfizethető összetevőket tartalmaznak
Piték burgonyával a sütőben: lépésről lépésre recept, főzési tippek
Hogyan kell burgonyás pitét sütni a sütőben? Minden háziasszonynak szüksége van egy lépésről lépésre elkészített főzési módszerre. Mennyire jó ez a pékség? Kezdjük azzal, hogy finom és mindenki számára ismerős. Nincs csalódás: a kemencében sült burgonyás lepények, amelyek receptjei lépésről lépésre változatosak és egyszerűek, szinte kivétel nélkül minden evőnek tetszeni fognak
Saláta burgonyával és csirkével: lépésről lépésre recept leírással és fotóval, főzési jellemzőkkel
A ma ismert különféle saláták közül a burgonya és csirke előételek különösen népszerűek. Ez nem meglepő, mivel ezeket a termékeket már régóta mindenhol fogyasztják. Ebben az esetben a saláta egyéb összetevőinek kombinációja nagyon eltérő lehet. Az alábbiakban felsoroljuk az ilyen ételek receptjeit különféle öntetekkel és összetevőkkel
Rakott reggelire: lépésről lépésre recept leírással és fényképpel, a szükséges termékekkel, főzési jellemzőkkel
A rakott ételek szerelmesei az egyszerű receptek segítségére lesznek, és nem a banális túró, amivel a kulináris oldalak tele vannak, hanem az érdekesebb lehetőségek. A főzési elv lépésről lépésre történő ismertetése még egy tapasztalatlan szakács számára is egyszerűvé és élvezetessé teszi a folyamatot
