2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28
Cikkünkben eláruljuk, hogyan készül a mákos palacsinta. Különböző recepteket fogunk megnézni. Kiválaszthatja a megfelelőt.
Első recept
Először is fontolja meg a klasszikus receptet. Ezek a palacsinták ízletesek, illatosak és gyengédek. A mákos töltelék az étel fénypontja. A főzési folyamat nem tart sokáig.
A termékek elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- pohár liszt;
- só és szóda (egy-egy csipet);
- négy tojás;
- egy pohár liszt és ugyanennyi mák;
- ötven gramm vaj;
- három evőkanál cukor (ebből kettőt öntsünk a tésztába, egyet adjunk a töltelékhez);
- 500 milliliter tej.
Készítsen palacsintát: lépésről lépésre
Vegyél egy mély tálat. Ebben keverjük össze a sót, a cukrot és a szódát. Majd beleütjük a tojásokat. Keverjük simára.
Ezután öntsük hozzá a tejet. Ezután keverje újra.
Miután a keverés abbahagyása nélkül adjon hozzá lisztet addig, amíg a tészta a kívánt sűrűségű lesz.
Vegyünk egy serpenyőt, zsírozzuk ki. A palacsintákat mindkét oldalukon megsütjük. Ezután tegye félre a tételeket, hogy kihűljenek.
Most készítse el a tölteléket. Keverjük össze a cukrot és a mákot. Tegye át a masszátdaráló.
Ezután olvasszuk fel a vajat vízfürdőben. Keverjük össze mákkal.
Ezután csomagold be a tölteléket a kész termékekbe. A mákos palacsintát azonnal tálaljuk. Ezeket kiegészítheti gyógyteával. Jó étvágyat!
Kettes recept. Palacsinta túróval
Ha már unod a szokásos túrós palacsintákat, akkor egészítsd ki mákkal. Ez az étel kiváló reggelire és vacsorára. A kész palacsintákat sziruppal önthetjük. Ez a kiegészítés különösen vonzó lesz a gyermekek számára. A palacsinta elkészítésének folyamata meglehetősen egyszerű, és a késztermékek ízükkel és megjelenésükkel fognak elkápráztatni.
A főzéshez szüksége lesz:
- 2 csésze liszt;
- cukor (egy evőkanálnyit adunk a töltelékhez, hármat öntsünk a tésztába);
- 300 gramm túró (zsírtartalom az Ön belátása szerint);
- két művészet. mákos kanál;
- harminc gramm dió;
- fél liter tej;
- egy csipet só;
- három művészet. kanál növényi olaj.
Otthon palacsintát főzni
Először készítsd el a palacsintatésztát. Ehhez verjük fel a tojásokat sóval. Ezután felöntjük a tejjel és hozzáadjuk a cukrot. Ismét felverjük. Ezután adjunk hozzá lisztet. Ezután jól keverjük össze. Ezután öntsön növényi olajat a tésztába. Jól keverje össze újra.
A serpenyő felmelegítése után. Vékony palacsintát sütünk rajta.
Ezután öntsünk forrásban lévő vizet a mákra. Hagyja ázni harminc percig.
Ezután engedje le a vizet. Dörzsölj be néhány mákot.
Akkor keverje összetúró, cukor és dió (apróra vágva). Ha száraz túrót használunk, feltétlenül adjunk hozzá egy tojást.
Tegye a tölteléket minden termék szélére. Ezután csőbe forgatjuk a mákos palacsintákat. Minden, az étel felszolgálható.
Mákos palacsinta: recept lekvárral
Az ilyen finom termékek a gyermekek és a felnőttek számára egyaránt tetszeni fognak. Adjunk hozzá mákos tölteléket lekvárral vagy lekvárral. Akkor még finomabbak lesznek a termékek.
A mákos palacsinta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- két tojás;
- 100 gramm cukor és ugyanennyi lekvár (vagy lekvár);
- két csésze liszt;
- só;
- 350 ml tej;
- 150 gramm mák.
Lépésről lépésre főzési recept
Először is gyúrja össze csomómentesen a tésztát. Ehhez keverje össze a lisztet, a tojást, a sót, a cukrot. Ezután adjunk hozzá tejet. turmixold simára.
Ezután süssük aranybarnára a palacsintákat mindkét oldalukon.
Eközben a mákot áztasd be meleg vízbe. Hagyd megduzzadni.
Ezután csavarja át a mákot egy húsdarálón. Ezután adjunk hozzá lekvárt. Jól összekeverni. Most kész a töltelék.
Most tedd a palacsintára. Tekerje fel. Tálalás előtt a mákos palacsintákat hegyesszögben két részre vágjuk. Akkor hívd az asztalhoz a vendégeket!
Következtetés
Most már tudja, hogyan készül a mákos tavaszi tekercs. Reméljük, hogy tetszettek a receptek, és otthon is elkészítheti ugyanazt.
Ajánlott:
Vékony francia palacsinta vagy palacsinta: receptek és főzési jellemzők
A világ minden konyhájában van egy régi, eredeti palacsinta recept. Különböző lisztekből készülhetnek, különböző vastagságúak és méretűek. Hajdina, búza, rizs, kukorica, zabpehely, piskóta és egyszerű - az egész fajtát nem lehet felsorolni. Ma a vékony francia palacsintáról fogunk beszélni. "kreppeknek" hívják őket
Mákos-túrós sütemény: egészséges receptek
A túrós-mákos sütemény remek desszert, amit szinte mindenki szeret. Egy univerzális tésztareceptet ajánlunk, amelyből rendes cupcake-t és születésnapi tortát is készíthet. Számos lehetőséget ismertetünk ennek az ételnek az elkészítéséhez
Töltött palacsinta: töltött palacsinta receptek ünnepekre és hétköznapokra
Nem olyan nehéz finom tavaszi tekercseket készíteni. Egyszerűsége ellenére egy ilyen étel csodálatos dekorációja lehet minden ünnepi asztalnak. Ezen kívül a palacsinta nagyon kielégítő, ezért kiváló étel mindennapi fogyasztásra
Amerikai palacsinta palacsinta: főzési receptek
Amerikában a palacsinta a klasszikus reggeli lehetőség. Ezért az ilyen előételek különös figyelmet kapnak az államok nemzeti konyhájában. Csak az amerikai palacsinta néz ki egy kicsit másképp, mint a miénk: ha Oroszországban a lehető legvékonyabbra készítik, akkor az USA-ban meglehetősen vastagok - mint a palacsinta
Mákos pite: receptek finom csemegékhez
A házi mákos pite finom csemege. Gyerekek és felnőttek egyaránt szeretik. Rengeteg recept létezik, ízlés szerint válogathatsz