Cupcakes – mi az, milyen alakúak? Fénykép cupcakes töltelékkel

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Egyre gyakrabban láthat egy kis süteményt, amelyet cupcake-nek hívnak a cukrászdarak ablakaiban. Ez a termék nem is olyan régen vált népszerűvé a FÁK országokban, így vannak, akik semmit sem tudnak a cupcake-ről: mi az, miből készül. Érdekli őket, hogy mit esznek és mit szolgálnak fel.

Cupcakes: mi az

Először is azt kell mondani, hogy ez egy desszert, ami egy keksztorta. A töltelék szépen rárakódik a kekszre.

Sokan, akik nem ismerik az angol nyelvet, és a cupcake-re gondolnak, nem tudják, hogy válasszanak-e e termék mellett.

Ha lefordítja a nevet, akkor „pohár alakú tortát” kap.

A cupcakes története

Korábban senki nem tudott semmit a cupcakes-ről. Hogy mi ez, hogyan kell főzni, azt először Eliza Leslie 1828-as szakácskönyvében találjuk meg.

Ennek a desszertnek a szülőhelye Amerika. Ott az elmúlt évszázadokban gyakran csészékben vagy formákban sütötték, amelyek mérete nem sokban különbözött tőlük.

Ez a desszert leggyakrabban egy kis tortát ért, amely könnyen felismerhető a krémsapkájáról.

fajták

Ezek a sütemények másoktésztalap, töltelék, díszítés.

A keksz típusa szerint megkülönböztetik:

• könnyű keksz;
• kakaós keksz;
• keksz szárított gyümölccsel vagy dióval.

A keksz belsejében bármilyen édes vagy édes-savanyú töltelék lehet:

• bogyó vagy zúzott gyümölcs;
• krém;
• jegesedés;
• tejszínhab.

A krémet leggyakrabban dekorációként használják. De vannak különféle sütemények. A formája, csésze nagysága megmarad, de a torta tetejét fondanttal lehet díszíteni.

Mit tartalmaz?

A termék összetétele meglehetősen gyakori: lisztet, sót, cukrot, tojást, sütőport vagy szódabikarbónát tartalmaz. A recepttől függően néha tejfölt is adnak hozzá.

A töltelékkel ellátott pogácsák olyan összetevőkre utalnak, amelyeket sütés előtt és után is hozzáadhatunk a tésztához.

Krémet vagy masztixet kennek az előkészített termékre.

Hogyan főzzek

A sokféle keksztészta lehetővé teszi, hogy a termék magasra emelkedjen a sütési folyamat során, és gyakorlatilag az eredeti tészta térfogatával megegyező méretű maradjon.

Ha a recept szerint nagyon megkel a keksz, akkor a legjobb, ha a tortaformát félig vagy harmadáig megtöltjük.

Mivel a tészta nem túl sűrű az állaga, a legjobb, ha egy mélykanállal vagy egy kis gombóc segítségével oszlatjuk el a formák között. Fontos a megfelelő méretű kanál kiválasztása, hogy a későbbiekben minden termék azonos alakú legyen.

Főzés utána süteményeket hagyni kell kihűlni.

Ha nem a tölteléket adtak hozzá először, akkor a sütemények kihűlése után kivágják a magot. A kapott mélyedésbe lekvárt, sűrített tejet vagy más tölteléket adunk.

A torta tetejét az ünneplés témájának megfelelően díszítjük.

Hogyan szolgálják fel

Ez a fajta sütemény speciális papírformákban készül. Különféle színekben kaphatók. Ezekben a desszert eladó.

Azok számára, akik otthon készítik el ezt a finomságot, előzetesen kell formákat vásárolniuk. A tányéron lévő sütemények az asztalra is tálalhatók.

Termékkalória

Aki figyeli az alakját, annak tudnia kell, hogy ez a fajta desszert nagyon tápláló. Nem szabad fogyókúra közben használni.

Száz gramm termék körülbelül 390 kilokalóriát tartalmaz. A töltött cupcakes még táplálóbb.

A termék tápértéke a krém típusától is függ: a fehérje kevésbé lesz kalória, mint az olaj.

Cupcakes: fotó

A legnépszerűbbek a sok krémes finomságok. Különféle színű lehet. A cukormázból, bogyókból és gyümölcsökből készült gyönyörű kalapok a cupcakes-t is díszítik. A fotók különféle terméklehetőségeket mutatnak be.

Milyen ünnepekre készülnek

A tejszínes pogácsák minden ünnepi asztal díszei.

Az első helyen az ünnepek rangsorában, ahol ez a fajta sütés nélkülözhetetlen, a gyerekekéünnepségek. Óriási előnye, hogy különféle ízű cupcakes készíthető.

A desszert nagy népszerűségre tett szert a modern esküvői ünnepségeken. A kicsi, ügyes sütemények sokkal kényelmesebbek, mint egy terjedelmes sütemény. Ha szükséges, ha valamelyik vendég idő előtt távozik az ünneplésről, vihet magával egy finomságot.

A cupcake a kedvenc édesség különféle bulikon. Ha az ünneplés tematikus, akkor a tortadíszek leggyakrabban az esemény összes attribútumaival megegyező stílusban készülnek.

Divat lett leánybúcsúra leveles tortákat főzni. A kész süteménybe töltelék helyett belehelyezzük, a tetejét krémmel bevonjuk. Kívánságokat és jóslatokat írnak a levelekre.

Ez a fajta finomság beltéri és kültéri bulikra is jó.

E csemege választásának előnyei

Ennek a desszertnek számos előnye van, amelyek lehetővé tették, hogy gyorsan rengeteg követőt nyerjen:

• könnyen elkészíthető;
• nem igényel sok időt;
• lehetővé teszi, hogy megmutassa fantáziáját a töltelékek és dekorációk kiválasztásában.

Az ilyen kis sütemények nagyon kényelmesek egy kis család számára, mivel nem kell nagy tortát vásárolni. Ez különösen akkor fontos, ha a családtagok különböző kívánságai vannak a feltétekkel és a krémmel.

A krémtípussal, különböző töltelékekkel való kísérletezés lehetősége lehetővé teszi, hogy minden alkalommal új ízű tortát kapjon. KöszönetA cupcakes soha nem unalmas, és sok ember kedvenc desszertje.