Sárgarépa keksz dióval és egyéb hozzávalókkal

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

A sárgarépás keksz finom és egészséges desszert. Gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tetszeni fognak. Számos receptet kínálunk az ilyen kekszekhez. Sok sikert kívánunk a kulináris téren!

Répás diós keksz

Szükséges hozzávalók:

• egy pohár cukor és liszt;
• fél narancs héja;
• zsák sütőpor (11g);
• két tojás;
• 1 teáskanál mézeskalács keverék;
• 200 g reszelt sárgarépa;
• ½ csésze finomított olaj;
• darált dió – 50g

Gyakorlati rész:

1. A sárgarépás keksz gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Meg akarsz bizonyosodni erről? Most mindent elmondunk. Először a diót keverjük össze a sütőporral és a liszttel. Só.
2. Egy másik tálban verjük fel a cukrot, a tojást és a vajat. Ide öntjük a reszelőn apróra vágott narancshéjat és sárgarépát. Összekeverjük. Hozzáadjuk az előzőleg elkészített lisztes masszát. Újra össze kell keverni.
3. Vegyünk egy sütőedényt (kerek vagy szögletes). A tésztát elosztjuk benne, elsimítjuk. A formát a tartalmával együtt előmelegített sütőbe tesszük. 180 °C-on keksz20 percig sütni fog. Mi a következő lépés? A desszertet süteményekre kell vágni. Ezt csak a teljes lehűlés után lehet megtenni. Kenjen meg minden tortát lekvárral, tejszínnel vagy sűrített tejjel.

Hogyan vágjunk kekszet tortákba

Két módot kínálunk:

1. Vegyünk egy hosszú, vékony pengéjű kést. A keksz oldalán bemetszéseket készítünk a leendő torták számára. Ugyanolyan szinten kell lenniük. Fogja meg a kekszet a bal kezével. Késsel vágjuk az óramutató járásával megegyező irányba.
2. Szükségünk van egy tepsi gyűrűre. Mik a következő lépések? A kekszet a karikába helyezzük, alatta legyen egy tányér. Ebben az esetben az űrlap mértékként működik. A késnek mindig vízszintesen kell állnia hozzá.

Fahéjas gyömbéres sárgarépa keksz receptje

Élelmiszerkészlet:

• közepes sárgarépa;
• 1 teáskanál szóda, őrölt gyömbér és fahéj;
• egy darab vaj (10 g elég);
• három tojás;
• 20g porcukor;
• ½ teáskanál reszelt szerecsendió;
• 300g búzaliszt;
• cukor - üveg;
• 180 ml finomított olaj;
• 1, 5 teáskanál vaníliás cukor.

Főzési útmutató

1. lépés. A meghámozott sárgarépát egy reszelőn az oldalról, ahol nagy lyukak vannak, bedörzsöljük. Adjunk hozzá vaníliás cukrot a kapott masszához.

2. lépés. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet fahéjjal, gyömbérrel és szerecsendióval. Ugyanilyen módonoltott szódát küldeni. Só. Alaposan keverjük össze.

3. lépés. A tojásokat egy tálba törjük. Keverjük össze őket mixerrel, fokozatosan öntsük rá a cukrot. Olajt adunk hozzá. Megint vertünk. Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát a tojásos-cukros keverékhez. Kapcsolja be ismét a mixert 1 percre. Most részben meg kell töltenie liszt és fűszerkeveréket. Csökkentse a keverő sebességét. Mindent a teszt állapotáig vertünk.

4. lépés. A multicooker tálat bőségesen bekenjük egy darab olajjal. Kiöntjük a tésztát. Megkeressük a menüben, és elindítjuk a "Sütés / Sütés" módot. Az ajánlott idő 35 perc.

5. lépés. Amikor sípolást hall, óvatosan vegye ki a süteményt a tálból. A többi sárgarépás kekszhez hasonlóan illatos és pirospozsgás lesz. A desszert tetejét szórjuk meg porcukorral. Kellemes teázást kívánunk mindenkinek!

Zárásként

Beszéltünk, hogyan készül a sárgarépa keksz. A desszert ízének javítására különféle összetevőket használhatunk. Például dió, kakaó, citrom (narancs) héja és így tovább.