Zellerszár saláták: finom és egészséges receptek

2024 Szerző: Isabella Gilson | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 03:28

Szinte minden zöldségesben vagy élelmiszerboltban láthat egy zellerszárat. Ezért, hogy mi ez és milyen ízű, azt szinte mindenki tudja, kicsik és nagyok egyaránt. Hozzáadjuk levesekhez, köretekhez, salátákhoz, sőt turmixokhoz is a fogyás érdekében. És ez nem meglepő, mert a zöld termék hihetetlenül hasznos, és emellett nagyon eredeti íze van. De csak frissen, maximálisan megőrzi hasznos tulajdonságait.

Ezért a cikkben a zellerszár saláták receptjeit vizsgáljuk meg. Végül is ez az összetevő jól megy halakhoz, különféle húsokhoz, zöldségekhez, gyümölcsökhöz és fűszernövényekhez. Ezért öröm eredeti vagy egyszerű ételeket főzni vele.

Saláta "True Delight"

Az étel a következő összetevőket tartalmazza:

• háromszáz gramm csirkefilé;
• egy zöldalma savanyúsággal;
• két szár zeller;
• három nagy tojás;
• száz gramm héjas dió;
• három evőkanál majonéz, tejföl vagy cukrozatlan joghurt;
• egy csipet só, Provencefűszernövények és őrölt fekete bors.

Hogyan készítsünk finom zellerszár salátát? Az algoritmus egyszerű:

1. Távolítsa el a zsírt és az ereket a filéről, alaposan mossa meg és forralja puhára.
2. Majd öblítse le újra, vágja apró darabokra.
3. A tojásokat megfőzzük, meghámozzuk és csíkokra vágjuk.
4. A diót turmixgépben aprítsuk, a zellert apróra vágjuk, az almát is lereszeljük.
5. Az elkészített hozzávalókat tedd egy salátástálba.
6. Töltsük fel, sózzuk, borsozzuk, keverjük össze.

Saláta "Pikáns jegyzet"

Az étel a következő összetevőket tartalmazza:

• 150 gramm kedvenc kemény sajtod;
• két fiatal zellerszár;
• egy lédús piros alma;
• egy csipet só;
• olívaolaj az öntethez.

A saláta zeller szárból almával elkészítéséhez kövesse néhány egyszerű lépést:

1. Reszelje le az almát és a sajtot durva reszelőn.
2. A zeller szárát vágja csíkokra.
3. A hozzávalókat egy mély tálba keverjük.
4. Adjunk hozzá olajat, sót és jól keverjük össze.

Saláta "Íz és előnyök"

Az étel a következő összetevőket tartalmazza:

• egy lédús, tompa orrú sárgarépa;
• két alma;
• két szár zeller;
• egy gerezd fokhagyma;
• néhány szál koriander vagy petrezselyem;
• két evőkanál zsírszegény tejföl;
• egy csipet só.

Hogyan készítsünk salátátszárzeller almával és sárgarépával? Nagyon egyszerű:

1. Hámozza meg a sárgarépát és vágja csíkokra.
2. A zeller szárát vágja szeletekre.
3. Fokhagymát és almát lereszelünk.
4. A zöldeket apróra vágjuk.
5. Egyítsd össze az összes hozzávalót egy mély tálban.
6. Só, tejföllel ízesítjük, összekeverjük.

Saláta "Maga könnyedsége"

Az étel a következő összetevőket tartalmazza:

• fél kilogrammos kínai káposzta villa;
• három szár zeller;
• néhány szál koriander, kapor, petrezselyem és zeller;
• egy evőkanál napraforgó, lenmag és szezámmag;
• kevés napraforgóolaj - öntethez;
• egy csipet só.

Ahhoz, hogy családját zellerszárból készült könnyű salátával kényeztesse, nem kell sok időt és erőfeszítést költenie. Az utasítás egyszerű:

1. Vágja félbe a káposztát és vágja csíkokra.
2. Vágd kockákra a zellert.
3. A zöldeket apróra vágjuk.
4. Keverd össze az összes hozzávalót egy salátástálban.
5. Tegyen hozzá háromféle magot, sót, olajat.
6. Mindent jól keverjünk össze.
7. Fél óráig ragaszkodunk.

Izgalmas saláta

Az étel a következő összetevőket tartalmazza:

• kétszáz gramm koktélparadicsom;
• egy kis hüvely erős paprika;
• két kaliforniai paprika;
• három fiatal zellerszár;
• egy gerezd fokhagyma;
• egy csomó kedvenc zöldje;
• két evőkanál almaecet és napraforgóolaj;
• egy jó csipet sót.

Hogyan készítsünk fűszeres zellerszár salátát kaliforniai paprikával:

1. Vágja félbe a paradicsomot.
2. Bolgár paprika csíkokra vágva, keserű - karikákra.
3. Vágja kockákra a zeller szárát.
4. A fokhagymát és a fűszernövényeket apróra vágjuk.
5. Az elkészített hozzávalókat öntsük egy mély tálba.
6. Tölts bele ecetet és olajat.
7. Mindent jól keverjünk össze.
8. És küldd be a hűtőbe másfél órára.

Tisztító saláta

Az étel a következő összetevőket tartalmazza:

• közepes méretű lédús cékla;
• fél kiló fehér káposzta villa;
• nagy sárgarépa;
• két lédús zellerszár;
• zöld alma;
• három evőkanál bármilyen egészséges olaj (tök, lenmag);
• egy evőkanál szezámmag.

A szárzellerrel készült céklasaláta elkészítése rendkívül egyszerű és gyors:

1. A káposztát apróra vágjuk.
2. A céklát és a sárgarépát meghámozzák.
3. Vágja mindkét komponenst tányérokra, majd szívószálra.
4. Vágja kockákra a zeller szárát.
5. reszeld le az almát.
6. A hozzávalókat öntsük egy tálba.
7. Adjunk hozzá olajat és szezámmagot.
8. Mindent jól keverjünk össze.

Vitaminsaláta

Az étel a következő összetevőket tartalmazza:

• négy kis friss uborka;
• kettőzellerszár;
• egy közepes répa;
• három gerezd fokhagyma;
• néhány szál petrezselyem;
• egy kevés növényi olaj - öntethez;
• egy csipet bors.

Hogyan készítsünk zöldségsalátát zellerszárral? A lépésről lépésre szóló utasítás a következőket írja elő:

1. Vágja körbe az uborkát.
2. Zeller – szelet.
3. A céklát meghámozzuk, kis szeletekre vágjuk.
4. A fokhagymát és a fűszernövényeket apróra vágjuk.
5. A jelzett összetevőket egy salátástálban egyesítjük.
6. Öltöztesd olajjal, borssal, keverd össze.

Saláta "Fogj, halászj!"

Az étel a következő összetevőket tartalmazza:

• három csirke tojás;
• két friss uborka;
• két lédús zellerszár;
• néhány szál kapor;
• tőkehalmáj konzerv;
• egy csipet só, rozmaring és őrölt fekete bors.

A finom és egészséges zellerszár saláta elkészítéséhez tegye a következőket:

1. Konzervek nyitása.
2. Tedd a tőkehalat (olajjal) egy mélytálba.
3. Gyúrjuk villával, mintha egyetlen masszává kevernénk.
4. Adjon hozzá kockára vágott uborkát és zellerszárat.
5. Főzzünk kemény tojást.
6. Tisztítsa meg, vágja kockákra, és küldje el a többi összetevő után.
7. A kaprot apróra vágjuk, és a salátába öntjük.
8. Só, bors, keverjük össze.

Saláta "GyönyörűGörögország»

Az étel a következő összetevőket tartalmazza:

• három friss uborka;
• egy kaliforniai paprika;
• két nagy paradicsom;
• két lédús zellerszár;
• kétszáz gramm feta sajt;
• egy kevés növényi olaj - öntethez;
• egy csipet só és cukor;
• fél citrom vagy lime.

A zellerszár saláta receptje a következő lépéseket követeli meg

1. Uborka és paradicsom közepes kockákra vágva.
2. A bors apróra vágva.
3. Vágja szeletekre a zeller szárát.
4. Keverd össze a hozzávalókat.
5. Ruha olajjal és citromlével.
6. Adjunk hozzá sót, cukrot és borsot.
7. Jól keverjük össze.
8. Vágja fel a sajtot közepes kockákra.
9. Küldje el a salátához, és keverje össze újra az egészet. Csak ezúttal nagyon vigyázz, nehogy a Feta péppé változzon.

Saláta "A legkielégítőbb"

Az étel a következő összetevőket tartalmazza:

• fél kiló kis újburgonya;
• egy vöröshagyma;
• egy tucat fürjtojás;
• négy szár zeller;
• nagy csokor kapor;
• egy kis dijoni mustár – nem kötelező;
• egy-egy csipet őrölt fekete bors, kömény és só;
• két evőkanál majonéz.

A zellerszár salátát a recept szerint a következőképpen készítjük el:

1. A burgonyát puhára főzzük.
2. Tojás – a "keményre főtt" állapotba.
3. Tedd az első komponenst egy nagybatál.
4. Második héj és küldje el a következőt.
5. A zellerszárat vágd apró darabokra.
6. A hagymát karikára vágjuk.
7. Kapor kezet tör. Lehetőleg kisebb.
8. A feltüntetett összetevőket öntsük a tojásra és a burgonyára.
9. Adjunk hozzá mustárt, sót, borsot, köményt és majonézt.
10. Jól keverjük össze.

Saláta "Elementary"

Az étel elkészítésének folyamata a legegyszerűbb lépésekből áll, amelyek a háziasszonynak minimális időt vesz igénybe. De az elkészült étel biztosan lenyűgöz az ízével. Ezért érdemes legalább egyszer kipróbálni.

Az étel a következő összetevőket tartalmazza:

• négy szár zeller;
• néhány szál koriander (petrezselyem helyettesíthető);
• három gerezd fokhagyma;
• egy kis darab póréhagyma;
• egy-egy doboz olajbogyókonzerv, citrommal töltött olajbogyó és zöldborsó;
• egy kevés olívaolaj - öntethez;
• egy-egy csipet só, majoránna és őrölt fekete bors.

Mit tegyél, hogy ízletes zellerszár salátával kedveskedj szeretteidnek? A recept egyszerű lépésekből áll:

• Konzervek nyitása.
• A folyadék leeresztése.
• A borsót azonnal öntse az előkészített salátástálba.
• Vágja félbe az olajbogyót.
• Következő küldés.
• Vágja kockákra a zeller szárát.
• Tegye át a fokhagymát a présen.
• Póréhagyma karikára vágva.
• A zöldeket apróra vágjuk.
• Kombinálja ezeket az összetevőket borsóval, olajbogyóval és olajbogyóval.
• Adjunk hozzá olajat, sózzuk, borsozzuk.
• Mindent jól keverjünk össze.
• És tedd a hűtőbe negyed órára.

Ünnepi saláta

Az előző ételek nagyon finomak, de nem alkalmasak az ünnepi asztal díszítésére. Végül is az összetevők összetétele és a regisztráció módja nem különbözik különleges eredetiségben. Ezért a mostani bekezdésben a zellerszár és ananászsaláta készítésének receptjét tárjuk fel. Ez az étel nemcsak nagyon finom, hanem szokatlan is. És ha egy gyönyörű salátástálban tálalod, és érdekessé teszi a díszítését, akkor minden bizonnyal felkelti az ünneplés minden résztvevőjének figyelmét.

Az étel a következő összetevőket tartalmazza:

• egy doboz kockára vágott ananászkonzerv;
• egy nagy zöld alma (savanyúhoz szükséges);
• két szár zeller;
• száz gramm héjas dió;
• 70 gramm szárított szőlő – mazsola;
• három evőkanál tejföl vagy cukrozatlan joghurt;
• egy-egy csipet cukor, só, rozmaring, kömény és őrölt fekete bors;
• fél citrom vagy lime.

Az eredeti zellerszár saláta elkészítése:

1. Egy ananászos üveg kinyitása.
2. Engedje le a folyadékot. Sütemény, zselé vagy fagyl alt készítésére használható.
3. Tegyünk ananászkockákat egy mély salátástálba.
4. Finoman hámozd le az almátmeghámozzuk és hideg vízbe áztatjuk, hogy ne feketedjen.
5. Almapép csíkokra vágva.
6. Az ananászra öntjük, és meglocsoljuk frissen facsart citromlével.
7. Vágja szeletekre a zellerszárat.
8. És az előző összetevők után küldje el.
9. A szárított szőlőt, ha szükséges, áztassuk néhány percre forrásban lévő vízbe.
10. Ezután engedjük le a vizet, és öntsük a mazsolát a salátába.
11. A diót aprítsd fel turmixgépben vagy aprítsd fel konyhakéssel.
12. Ezt követően ezt az összetevőt egy salátástálba tesszük.
13. Töltsük meg az edényt joghurttal vagy tejföllel.
14. Adjunk hozzá cukrot, sót, rozmaringot, köményt, borsot és jól keverjük össze.
15. Díszítsük almahéjjal, miután meglocsoltuk citromlével.

Vegetáriánus Olivier

Szeretnék valami finomat enni a böjtben, de a kedvenc ételeid többségét szigorúan tilos enni ebben a szigorú időszakban. Azonban a kétségbeesés és az éhezés sem éri meg. Mert rengeteg sovány recept létezik. És akkor megnézzük az egyiket.

Az étel a következő összetevőket tartalmazza:

• négy közepes méretű burgonya;
• két lédús sárgarépa;
• vörös salátahagyma;
• három pácolt vagy savanyú uborka;
• kétszáz gramm friss csiperkegomba;
• két szár zeller;
• egy doboz konzerv olajbogyó és zöldborsó;
• két savanyú alma;
• kevés napraforgóolaj - öntethez;
• egy csipet só.

Recepta sovány zellerszár saláta a következő:

1. A sárgarépát és a burgonyát puhára főzzük.
2. Hámozza meg mindkét összetevőt.
3. És vágd kockákra.
4. Hámozza meg és vágja apróra a hagymát.
5. Vágja az uborkát kockákra vagy szeletekre.
6. A gombát szeletekre vágjuk.
7. És serpenyőben olajon kisütjük.
8. Az almát, ha szükséges, meghámozzuk és csíkokra vágjuk.
9. A zeller szárát is vágd csíkokra.
10. Keverd össze az elkészített hozzávalókat egy gyönyörű salátástálban.
11. Ezután nyissa ki a konzervet, és engedje le a folyadékot.
12. A többi hozzávalóhoz öntsük a borsót.
13. Vágja félbe az olajbogyót.
14. Majd küldje el a következőt.
15. Só, bors, keverjük össze.

Így nagyon könnyen kényeztetheti magát egy finom salátával egy zellerszárral. Csak el kell döntenie, milyen alkalomból rendezi a bankettet, kiválasztja a megfelelő receptet, fel kell gyűjtenie a megfelelő alapanyagokat, és már kezdheti is a munkát. Jó étvágyat!